Universidad de Yunnan: ¿Dónde están los snacks locales más auténticos y cómo llegar?
1. Fideos de arroz:
(1), fideos de arroz con tofu.
Los fideos de arroz de Yunnan se dividen en pasta seca (fina) y agria. pasta (espesa y suave). Los fideos de arroz de pasta seca generalmente se convierten en fideos de arroz de puente cruzado, mientras que los fideos de arroz de pasta agria son buenos para tofu y ensaladas. Generalmente, el RMB cuesta dos yuanes.
Ubicación: Puedes comer comida auténtica en la calle de bocadillos y la calle Qianju, al lado del edificio Southwest, se especializa en productos de alta calidad.
(2), Liangpi
Ubicación: junto al Centro de intercambio de talentos de Kunming, (fideos de arroz con pollo fríos) junto al mercado de agricultores de la ciudad antigua de Dali (3), cruzando el puente Fideos de arroz.
Ubicación: "Jiang Brothers" Overseas Chinese Garden (Xiaoximen) y Nuevo Mundo (Tongyuan Road)
(4) Guo Rice Noodles
Ubicación: Kunming The uno frente a la entrada principal de Art Middle School es el "Zui Tao Fang" del hotel Yunnan en Danxia Road.
(5). Guizhou extranjero: como "Huaxi Wangji" fideos de arroz con carne, "
2. Otros:
(1), fideos de frijoles y bolas de arroz glutinoso
Ubicación: hay un callejón cultural al lado del edificio suroeste en Kunming donde puedes comer deliciosas albóndigas de harina de frijoles. También hay muchos mercados de flores y pájaros donde puedes comprar cinco tazones pequeños y siete. tazones grandes
(2). Tofu apestoso y papas fritas
Ubicación: hay una tienda de tofu en la calle de bocadillos al lado del edificio Southwest. (3) Olla pequeña de seda con cebo estofado
Ubicación: ¡Un snack bar junto a Xinjian Construction (originalmente el snack bar del May Day Cinema original) tiene un sabor auténtico!
(4) , Emperor Food Aid
Ubicación: Tienda Tengchong Si'er de la calle Guanghua
(5) Frutas encurtidas: las peras, ciruelas, piñas, ciruelas y papayas encurtidas son extremadamente deliciosas y dulce
(6) Más otros: pollo al vapor, almidón de raíz de loto frito, fideos de arroz enlatados, flor de cerebro enlatada, abanico de leche asada, camarones de arroz, harina de guisantes, almidón de raíz de loto, cebo de combustión rápida. Envío de tofu, fideos enlatados, sangre Comida enlatada, rollitos de primavera, fideos fritos, harina de guisantes, tofu al horno, pasteles de trigo sarraceno, pasteles de papa
Cocina de Kunming Yunnan:
Zui Zaiju (Danxia Road) )<. /p>
Torre Duanshi (Dianchi Road)
Casa antigua (cerca del Expo Park)
Viejo Kunming (hay muchas bodegas antiguas en Huancheng East Road, y el Antiguo Palacio de las Nubes está inclinado en el lado opuesto)
Old Street (Dongsi Street)
Renwu Club (Bailong Road)
Jinlan Court (Jingxing Street)
Jin Bichun (calle Dongsi)
Hongyuan (Hongtupo Hongshan)
Ciudad natal (en el patio frente al Instituto de Arte)
Jardín Dianxi ( Xingyuan Road)
Haitangchun: (Xingyuan Road)
Yipidian: (Xingyuan Road)
Aldea de cocina número 1 de Yunnan (Daguan Renjia): cerca de la puerta oeste Torre Daguan
Pabellón Futian: (junto al Destacamento Ejecutivo junto a Xingyuan Road)
Al lado del Lago Verde: Justo al lado del Lago Verde (al lado de la Sala de Conferencias), hay un Lago Verde otro junto al lago lo probé, pero no recuerdo el nombre. La relación calidad/precio no es muy buena y el ambiente está bien.
Restaurante Herbal: Carrefour Century Plaza, 5º. 6to piso, último piso Hay un pequeño jardín y un buen ambiente (el consumo mínimo por persona es de 200 yuanes)
Sunshine Hotel: Al lado del Mercado de Flores y Aves de la Victoria
Los precios anteriores no son muy baratos para la gente común, pero puedes comer el sabor más auténtico de Yunnan.
Dieta medicinal de Kunming:
(1), Panax notoginseng: Panax notoginseng crudo puede dragar el meridianos, mata músculos y elimina enfermedades. lípidos en sangre, bueno para la salud. El Panax notoginseng cocido puede curar heridas y tratar hematomas.
(2) Hervir la hierba y el jamón durante siete u ocho horas. >
(3) Anexo: Las manitas de cerdo de acónito se pueden cocinar en pollo de acónito, cordero de acónito, ternera de acónito y gastrodia elata.
Olla caliente de Kunming
Básicamente, la comida local. Los auténticos estofados de Kunming, como Lao Gezi, Ding Feng y Jihua Xiaochu, son todos estofados de jardín de té, mientras que Shizilou y Little Swan son de estilo Sichuan, por lo que si son más baratos, serán "gordos".
Además, ¿qué más puedes comer en "Shapingba", "Laozao" y "Ethnic Garden"?
Ubicación:
Laogezi (Xingfa Village)
Ding Feng (Comunidad Shuguang)
Cocina Huaji (Renmin East Road)
Edificio León (Hotel Estación Li Taidong)
Pequeño Cisne (Guan, Jinkangyuan, Comunidad Liangyuan) ) Cerca)
Pangzi (Xiangyun Snack City)
Lao Yao (igual que arriba)
Shapingba (Qingnian Road)
Kunming Cocina dai:
Jóvenes mayores educados (junto al Lago Verde)
Comer pescado en Kunming:
Restaurante Fresh Fish, una famosa tienda de tilapia en Puping Village, un suburbio de Kunming, ahora se ha trasladado a Xingyuan Road, Xicheng, en diagonal frente a la Oficina de Agricultura del distrito de Xishan.
Pescado y pollo en escabeche Shiwen: la oficina central está en el condado de Songming, lejos de Kunming. Ahora hay sucursales en Kunming: junto a la escuela primaria de Baima en la comunidad de Baima, Xingyuan Road, distrito de Xishi;
Pescado picante: hay muchos restaurantes de pescado picante en Kunming, pero creo que el que está en diagonal frente al gobierno edificio en el distrito de Xishan, Xicheng bien. Generalmente hay que ir temprano, de lo contrario no habrá asientos.
Sopa de pescado agrio: La más auténtica en Majie North Road, Xicheng, frente a la terminal de autobuses de Xishan en Majie North Road, donde rápidamente puedes coger un autobús a Dali, Lijiang, Yunnan...
Pescado frío en olla: "San Er" en el área urbana del norte, el sabor es normal;
Pescado marino: el que está frente a la Escuela Agrícola de Yunnan en Jiaoling Road es bueno, y el mejor está al lado de la cantina del Majie Cable Factory Hospital. ¡muy bien! ! ! Es un auténtico pez de mar, ¡pero es difícil de encontrar!
Pescado en olla de cobre de Chengjiang: el pescado se transporta desde el lago Fuxian en Chengjiang, incluido un delicioso arroz guisado con arenque, bagre y papa (patata)...
Salmón (trucha roja) : La familia del granjero unido Li (49 yuanes el kilogramo) y agua clara de Xundian, se comen crudas.
Pescado de río: restaurante Sichuan Laohan Hot Pot en el puerto pesquero de Jinjiang y la comunidad de Beichen.
Coliflor de Kunming:
Sopa de azucena fresca, flores de granada fritas, huevos revueltos de flores de dinero fritas, flores de nueces fritas, sopa de flores de plátano...
Kunming's Los restaurantes destacados incluyen: Kunming Spring (restaurante innovador de Yunnan), Yiguxiang (restaurante de moda), restaurante Tea Garden (cocina cantonesa innovadora de Yunnan), Yunnan Xiyuan (restaurante innovador de Yunnan), Sunshine Club (club de negocios), Distrito 18 (restaurante alternativo), Rheinburg (club de negocios), esta noche (restaurante temático), Daronghe (estado de ánimo)
Mercado nocturno de barbacoa de Kunming:
Hay demasiados puestos de barbacoa, lo que significa que es famoso y delicioso. ! Desde el punto más oriental, por supuesto es "Niujie Village", pero debe considerarse como un recuerdo. Cuando pienso en rosbif y las rebanadas grandes, ¡se me hace la boca agua! ¡La barbacoa en Niujiezhuang no es tan deliciosa como antes! Luego está el "Mercado Nocturno de Xinying", que tiene barbacoa y un vaso grande de limonada helada, que es muy refrescante. Junto a la plaza Fangguan, en Chuanjin Road, hay una pequeña presa y la barbacoa de una tía. Este es el lugar más famoso para asar codillos de cerdo y envolver tofu.
Más al norte se encuentra la "Fábrica de Tofu", donde el melón hervido es delicioso.
El rey de las patas de pollo Gejiu en el oeste es bueno, pero sus patas de pollo a la parrilla no tienen sabor y la tilapia solo está deliciosa, y el resto es bien merecido. La oficina central tiene una sucursal en la intersección de Yiyun y Xiba. También hay una barbacoa Jianshui al lado del ferrocarril, cerca de la estación de tren oeste, donde también puedes pedir kebabs de cordero. Al oeste están Zhaojiadui y Shark Fin Road en la comunidad Fengling, y luego dirígete a Honglian al oeste para hacer una barbacoa. ¡Si sales, no podrás comer! Hablando de barbacoa en el mercado nocturno, tenemos que hablar de la carnicería para perros Shuanglongqiao en el centro de la ciudad. Más de una docena están en contacto desde hace varios años. No hace falta decir la emoción a medianoche. El más delicioso es el de Qujing en la comunidad de Liangyuan. Voy allí a menudo y sabe muy bien. Luego está Cucumber Camp en Lao Huigeng Road, que es el puesto de carne para perros más antiguo de Kunming. Los fideos de arroz con carne de perro y el filete de perro a la parrilla te harán la boca agua. ¡También existe un buen Teppanyaki ético! (Ubicado en el Corredor Shangri-La, frente al Ayuntamiento de Kunming) Plato recomendado: Yipin Banjin.
Los lugares más concentrados para comer, beber y divertirse en Kunming:
Norte: Beimen Food Street Oeste: Xingyuan Road (al lado del edificio de gobierno del distrito de Xishan)
Dianchi Road, Guan Guan Zhong Road, Guan Nan Avenue, World Expo Avenue.
Lugares donde se concentran los snacks del mercado nocturno:
Cerca se encuentran el mercado de flores y pájaros de la calle Jingxing, el cine Dianchi, la ciudad gastronómica de Xiangyun (detrás de la plaza Anbaili, en diagonal frente al Caballo Dorado y el Gallo de Jade). House), Hong Kong Lotus BBQ (frente a la comunidad de Chunyuan), Renmin Road Southwest Night Market BBQ City, los refrigerios de autoservicio estilo Yunnan incluyen Happy Fish (en la ciudad comercial de Daguan), los refrigerios de autoservicio incluyen Qingming Shanghe Food Gallery, Guandu Ancient Town Shangyi Street (a 8 kilómetros de la ciudad de Kunming)