¿Cómo medían la temperatura los antiguos chinos?
Palabras como "la primavera es cálida y las flores florecen" y "el cielo está frío y el suelo está helado" son las primeras palabras utilizadas por los antiguos para especular sobre los cambios de temperatura "completo" significa que el; la temperatura ha alcanzado los 1200°C
Durante el período Shunzhi de la dinastía Qing Termómetro fabricado por el misionero Nan Huairen.
"Botella de hielo", el "termómetro" más original de China
En términos sencillos, el termómetro más antiguo del mundo fue inventado por el científico italiano Galileo Galilei en 1593. Durante el período Shunzhi de la dinastía Qing, el misionero belga Ferdinand Verbiest llevó por primera vez el concepto de termómetros occidentales a China. Mucha gente piensa que en la antigua China no existían instrumentos para medir la temperatura.
De hecho, ya en el período anterior a Qin, China tenía una "botella" que podía usarse para observar los cambios de temperatura: la botella se llenaba con agua si el agua se congelaba y la temperatura era inferior. cero, sería invierno; si el hielo se derritiera, la temperatura subiría. Esta botella, conocida como "botella de hielo" o "botella de agua", es el termómetro más primitivo de China y se considera el prototipo de los termómetros modernos.
¿Qué forma tiene la botella de hielo como herramienta de medición? La arqueología moderna no ha descubierto el objeto real, pero según registros documentales, fue utilizado en el período anterior a Qin en mi país. Hay una frase en "Lu Shi Chun Qiu·Shen Dalan·Zha Jin" de Lu Buwei: "Ver hielo en una botella de agua puede revelar la frialdad del mundo y el escondite de peces y tortugas". es que cuando ves que el agua de la botella se congela, sabes que el clima se ha vuelto frío y los peces y las tortugas se están escondiendo. Esta es una técnica utilizada por los pueblos antiguos para utilizar los cambios morfológicos del agua "agua-hielo-agua" a diferentes temperaturas para inferir el aumento y la caída de la temperatura.
En cuanto a si esta "botella" es un "termómetro", no existe una explicación específica en la literatura. Quizás por eso el termómetro original, la botella de hielo, no recibió la atención ni el reconocimiento de los círculos académicos modernos y fue confundido con un utensilio común y corriente.
El autor piensa que si se trata de un recipiente corriente, ¿por qué no decir "hielo en el cuenco", "hielo en la jarra", "hielo en el estanque"? Teniendo en cuenta que los primeros termómetros occidentales también eran botellas delgadas, se puede imaginar que la botella de hielo en el período anterior a Qin no era algo común y corriente. Si se conecta más con la última oración de "Huainanzi habla sobre las montañas": "colgando carbón de plumas, se puede ver que el aire seco y húmedo es pequeño (brillante) grande", se puede demostrar que la botella de hielo es un primitivo. termómetro. El "carbón Kakeha" es un método inventado por los antiguos que utiliza el principio del carbón para absorber la humedad y medir la humedad del aire. Imagínese, el pueblo anterior a Qin había inventado y utilizado un "higrómetro" que era más difícil que medir la temperatura. ¿Es más probable la invención y el uso de un "termómetro"?
Aunque la precisión de la medición de la temperatura de la botella de hielo es un poco aproximada y es posible que no haya sido calibrada y no pueda mostrar el valor de la temperatura, la sabiduría que revela es bastante extraordinaria.
Galileo inventó el primer termómetro con agua como medio. Sólo entonces aparecieron los termómetros que contenían alcohol y mercurio. Los chinos comenzaron a utilizar el agua como "termómetro" ya en el siglo II a.C. La botella de hielo utiliza la congelación del agua como punto fijo de temperatura, que es el 0 ℃ moderno. La temperatura se juzga por la congelación y el derretimiento del agua. Sin embargo, este concepto fue propuesto por el científico holandés Huygens en el siglo XVII.
La "temperatura axilar" fue ampliamente probada a más tardar en las dinastías del Norte y del Sur.
Obviamente, la botella de hielo era una herramienta sencilla utilizada por los antiguos para medir la temperatura baja, y era un "medidor de frío". Entonces, ¿cómo medían los antiguos la temperatura normal del cuerpo humano?
Los chinos descubrieron hace tiempo que la temperatura corporal de las personas sanas es constante. Así que la temperatura corporal normal se utiliza como temperatura estándar, que es la moderna 37°C, para inferir si la temperatura de la superficie corporal es alta o baja, que es lo que la medicina china llama "fiebre" y "escalofríos". El primer clásico de la medicina tradicional china de mi país, "Huangdi Neijing", ha registrado la situación del diagnóstico por medición de la temperatura: "El calor en los pies se llama temperatura de la enfermedad, y el pulso sin calor en los pies se llama viento de la enfermedad".
El la llamada “regla caliente” y “regla sin calor””, se refiere a tener fiebre o no tener fiebre. "Chi" es uno de los puntos de acupuntura al final de la muñeca, conectado con "Cun" y "Guan", conocidos colectivamente como "Cun Guan Chi", que es un lugar imprescindible al tratar a un médico en medicina china. Entre los cuatro métodos de mirar, oler, preguntar y cortar en la medicina tradicional china, el método de "cortar" consiste en medir el pulso y la temperatura corporal y cortar con una regla. Los cuatro métodos de mirar, oler, preguntar y cortar fueron creados por el famoso médico antiguo Bian Que.
Según "Registros históricos: biografía de Bian Que", Bian Que fue un médico famoso durante el Período de los Reinos Combatientes. Se puede ver que la medicina china en el período anterior a Qin tenía un método sistemático para medir la temperatura corporal y juzgar enfermedades en base a esto.
Vale la pena señalar que la "temperatura axilar" comúnmente utilizada en la medicina moderna para medir la temperatura corporal fue ampliamente utilizada a más tardar en las dinastías del Norte y del Sur. Hay una frase en "Making Tempeh" en el octavo volumen de "Qi Yao Min Shu". Para hacer tempeh es necesario disponer un invernadero donde el sol no pueda brillar. Es mejor mantener la temperatura a la temperatura de la axila humana. , "mantén la misma temperatura que la axila humana". El calor siempre es bueno”
Mientras preparas tempeh, tienes que entrar a casa dos veces al día y meter la mano en el montón de frijoles para ver. si necesitan girarse. "Espera: si sientes que tu axila está caliente, dale la vuelta". En base a esto, se puede concluir que los chinos han medido la temperatura de las axilas incluso en las dinastías del Sur y del Norte, y saben que la temperatura de las axilas es más estable y precisa. .
"Temperatura", un método para inferir temperaturas ultraaltas
Relativamente hablando, la temperatura baja y la temperatura normal son más fáciles de medir, pero la temperatura alta, especialmente la temperatura ultraalta, sí lo es. más difícil de medir. Ya en las dinastías Shang y Zhou, los antiguos chinos descubrieron un método muy práctico y lo aplicaron a la fundición de bronces: observar la "temperatura".
La temperatura, también llamada "uniformidad del fuego" por los antiguos, es una tecnología que infiere la temperatura a través de los cambios en la llama durante la combustión. Este es en realidad un "método de inspección visual", que se menciona en "Xunzi: Fortaleciendo el país", que enfatiza que para forjar una espada hermosa, debes dominar el calor apropiado, es decir, "Xingzheng, Jin; artesanía, metalurgia, y dispara Qi." ”
¿Cómo inferir la temperatura a partir de la temperatura? Existe un modismo llamado "un fuego perfecto", que es uno de los estándares de los antiguos para observar la temperatura. Cuando la llama es azul, no hay ruido y la temperatura es máxima. La primera monografía de artesanía de China, "Hua Wang Gong Ji Shi Li", del período anterior a Qin, decía: "Cuando se agotan el oro y el estaño, los siguientes son el amarillo y el blanco; el amarillo y el blanco se agotan, seguidos por el azul y el blanco; El verde y el blanco se agotan, seguidos del gas verde y luego se puede emitir."
Este pasaje habla sobre el método y proceso específico de observar la temperatura. Diferentes llamas y cambios de color representan diferentes temperaturas. La ciencia moderna ha verificado que el método de la duración es bastante preciso, porque diferentes sustancias tienen diferentes puntos de vaporización. Cuando el metal se calienta, se evapora, se descompone y se combina para producir gases con diferentes colores de llama. Por ejemplo, durante la fundición del bronce aparece humo blanco, que equivale a 907°C, y el zinc comienza a volatilizarse perfecto significa que la temperatura ha alcanzado los 1200°C, el zinc se ha volatilizado por completo y hay una llama azul cobrizo; está listo para el casting.
Este método de estimación de la temperatura mediante observación se ha utilizado en muchos campos antiguos. Por ejemplo, los alquimistas antiguos también observaban la temperatura al refinar los elixires para especular sobre si los elixires podrían refinarse.
La "fenología" predice tendencias futuras de temperatura.
De hecho, los antiguos chinos tenían muchas formas de adivinar la temperatura. Los termómetros solo reflejan la temperatura en tiempo real. Los antiguos también juzgaban y predecían la tendencia de la temperatura del día y del futuro mediante la rotación de series temporales y los cambios en el clima natural. Este método puede considerarse como un método de medición de temperatura "fenológico".
China es un país agrícola tradicional y tiene una rica experiencia en esta área. Los veinticuatro términos solares se originaron en los antiguos porque registraban la secuencia temporal, facilitaban la organización de la producción agrícola y también eran necesarios para predecir la temperatura. Al observar el tiempo en el día del término solar, los antiguos podían hacer predicciones más precisas a medio y largo plazo sobre las tendencias futuras de la temperatura. Por ejemplo, tan pronto como llega el término solar "Pequeño Verano", los antiguos sabían que la gente de abajo entraría en el "modo barbacoa" de alta temperatura, por eso dice el refrán: "Después del Pequeño Verano, hará tres tercios de calor". al día." A continuación, se acerca el "Gran Verano". Si es un día caluroso, la temperatura será muy alta en otoño e invierno. Este es el significado del proverbio "En abril hace calor y no hay heladas". En cuanto a si hay un clima de alta temperatura en verano, los antiguos también lo juzgaban por el clima en el solsticio de verano. Hay dichos de "no hay nubes en el solsticio de verano" y "no llueve en el solsticio de verano" y "cálido y". "Lleno de fuego en el solsticio de invierno" y "antes de las heladas". "Frío, frío después de la nieve" es un antiguo dicho para predecir las bajas temperaturas.