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¿Cuáles son las especialidades de Linyi?

Las especialidades de Linyi incluyen Linyi Camellia oleifera, rollos de pescado Sixi, espino Yimeng, tempeh Babao, vino Lanling, etc.

1. Linyi Camellia oleifera

La camelia oleifera es una característica importante de Linyi. Es suave, deliciosa, dulce y rica en ingredientes, como maní, semillas de melón, sésamo, etc. , lo que hace que la gente se sienta apetitosa.

2. Rollo de pescado Sixi

El rollo de pescado Sixi es un plato tradicional de Linyi con colores brillantes, carne tierna, sabor delicioso y apariencia hermosa. También tiene cuatro hermosos significados: riqueza, salud, armonía y felicidad. Este plato es definitivamente imprescindible para los locales durante las vacaciones.

3. Espino Yimeng

El espino Yimeng es un producto famoso de Linyi, es rico en nutrientes y tiene un contenido de vitaminas y calcio mucho mayor que otras frutas. En la aldea de Longkou, condado de Yishui, también hay un espino centenario. Cada año, cuando los espinos maduran, se cubren de ramas. Los lugareños también llaman cariñosamente a este árbol el "Rey del Espino".

4. Babao tempeh

El Babao tempeh es una de las especialidades de Linyi y tiene una historia de más de 130 años. Se fermenta a partir de ocho materias primas que incluyen frijoles negros, berenjenas, almendras, jengibre, aceite de sésamo y vino blanco. Debido a su sabor suave y rica nutrición, se ha convertido en un refrigerio local famoso en Linyi.

5. Vino Lanling

El vino Lanling producido en la ciudad de Lanling, Linyi, es una característica importante de Linyi y tiene una historia muy larga. Incluso está registrado en el clásico médico "Compendio de". Materia Médica". El vino Lanling se exportaba a Chang'an, el río Qiantang, Jiangning y otros lugares ya en la dinastía Tang. Los tradicionales fideos de vino heredados se han mejorado para que sean más suaves.