¿Cómo calcular el coste de las bebidas en cada bodega?
Generalmente, el coste de elaboración de la cerveza se calcula en años o filas.
Los insumos durante este período (alimentos, Daqu, herramientas, agua, electricidad, consumo de carbón, salarios del personal, mantenimiento de equipos, etc.) más (la cantidad de insumos de materiales almacenados en el último sótano menos los materiales almacenado en la bodega inicial (Cantidad de entrada) es la cantidad total de entrada durante este período. Habrá producción durante este período, y la suma del capital de entrada y la producción es el costo.
Producción total (toneladas) ÷ consumo total (yuanes) = costo por tonelada de vino
1 Al elegir las materias primas para la elaboración de cerveza, primero debe comprender qué materias primas están disponibles localmente y que es el momento más barato para reciclar. Si tenemos que comprar grano en otro lugar, tenemos que calcular cuánto será el costo de envío.
2. Costos de combustible. Por ejemplo, ¿cuánto combustible se necesita para cocinar una olla de vino? ¿Qué tipo de combustible se puede quemar localmente para satisfacer las necesidades de protección ambiental y ahorrar costos de combustible?
3. El costo de la levadura de destilería, es decir, cuánta levadura de destilería se necesita por cada 100 kilogramos de grano y cuál es el costo.
4. Costes laborales. ¿Vas a hacerlo tú mismo o contratarás a alguien para que lo haga? Si contratas a alguien para que lo haga, debes preguntar qué tipo de trabajo es y cuánto es el salario. A continuación se muestra una fórmula para calcular el costo de elaboración de cerveza.
(Cereales, levadura de destilería, facturas de agua y electricidad, mano de obra, costes de combustible)/peso del vino = coste de 1 kg de vino.
Por ejemplo, utilizamos equipos de elaboración de cerveza a pequeña escala de Yada y levadura de destilería para elaborar 200 kilogramos de vino de arroz todos los días. El arroz cuesta 160 yuanes/100 kilogramos, el costo de la levadura de destilería es de 18 yuanes, agua y. El costo de la electricidad es de 10 yuanes y el costo del combustible es de 30 yuanes. 100 jins de arroz producen 80 jins de vino al 50%.
Entonces el costo de cada gato de vino de arroz es: (320 18 10 30)/160 = 3,375 yuanes, es decir, el costo de cada gato de vino de arroz es 3,375 yuanes (sin incluir los salarios laborales).
Después de calcular el coste por kilogramo de vino, se dará un precio razonable en función de la capacidad de consumo local y el posicionamiento de la población.
¿Cómo calcular los costes de la empresa?
El cálculo de costos debe establecer puntos clave de acuerdo con el estado de gestión de materiales de la empresa para obtener los datos necesarios para el cálculo de costos, como la medición del consumo de materiales, el consumo de costos laborales y las estadísticas de consumo. cantidad de productos producidos, estadísticas sobre horas de producción, etc.
La contabilidad de costes generales implica la recopilación y asignación de costes y gastos.
Configurar elementos de costos: materiales directos, mano de obra directa y gastos generales de fabricación para la contabilidad.
El costo de producción de productos en el taller de producción está incluido en el costo de producción: costo básico de producción.
Recoger materias primas y registrar la reducción de materias primas.
Costos de producción por préstamos: préstamo de materias primas para productos
Los costos indirectos incurridos por los servicios laborales y la producción de productos se incluyen en los beneficios a los empleados pagaderos y los gastos de fabricación, respectivamente.
Los gastos generales de fabricación se utilizan para calcular los gastos indirectos, es decir, gastos que no se pueden incluir directamente en el coste del producto.
Los costes de fabricación se cargan en el momento en que se producen. Acreditar el piso de producción por la depreciación de la máquina, etc.
Debido a que también se incurre en costos de fabricación debido a la producción de productos,
Por lo tanto, los costos de fabricación deben asignarse a los costos de producto de acuerdo con los métodos de asignación relevantes, como horas de trabajo, salarios laborales. , costes de la máquina Horas de trabajo, asignación del plan anual, etc.
Débito: coste de producción - crédito del producto: coste de fabricación.
Si hay trabajo en progreso al final del mes, los costos de finalización y trabajo en progreso deben distribuirse entre finalización y trabajo en progreso. El costo del trabajo en progreso generalmente se calcula de acuerdo con el. método de salida equivalente.
Este artículo describe principalmente cómo calcular el costo del licor de una sola bodega. Deberíamos aprender a calcular los costos intangibles así como estos costos tangibles. Los procedimientos de solicitud específicos se enumeran arriba. No cometas errores. Asegúrese de prestar atención a los tratamientos contables relevantes de la empresa. Creo que si se encuentra con una situación similar, sabrá cómo resolver el problema de manera específica. ¡Lo anterior es todo el contenido compilado por el editor para usted!