Red de conocimientos turísticos - Estrategias turísticas - Cuantos más ejemplos de servicios personalizados de hoteles de renombre mundial, mejor. ...
Cuantos más ejemplos de servicios personalizados de hoteles de renombre mundial, mejor. ...
El Sr. Chen es un cliente leal de nuestro hotel. Le gusta quedarse en el piso de negocios cada vez que viene y siempre está acostumbrado a sentarse en el bar de negocios y charlar con algunos amigos. La primera vez, el Sr. Chen pidió una taza de té negro y la segunda vez pidió té negro. Cuando vine por tercera vez, el considerado camarero Shen Hao sonrió y le preguntó al Sr. Chen: "¿Sigues bebiendo té negro hoy?" El Sr. Chen le dijo alegremente a su amigo: "El servicio aquí es realmente bueno, el camarero sí". muy atento. He estado aquí dos veces, la última vez ya sabía que me gusta tomar té negro, pero hoy quiero tomar café para variar”.
Comentarios:
Los hoteles ahora están promoviendo el servicio personalizado, la recopilación y la utilización de archivos de historial de huéspedes son un medio importante para brindar servicios personalizados. Pero en el trabajo real, los camareros a menudo no entienden bien la báscula, están familiarizados con los invitados y recuerdan con mucho cuidado sus hábitos y pasatiempos. Esto no significa que puedan ser tratados como iguales a sus invitados. El camarero Shen Hao en este caso fue muy atento y capturó la información de preferencia del Sr. Chen, pero no decidió preparar té negro para el huésped sin autorización porque la preferencia del huésped cambiaría.