Cuáles son los deliciosos restaurantes en Shanghai - Recomendaciones de comida
Noodle House
Xinle Noodle House
Happy ha estado en Shanghai durante décadas. Aunque ahora ha abierto una sucursal, me gusta ir a la antigua tienda de Jinxian Road. La antigua tienda de fideos ha sido renovada y el ambiente para cenar siempre ha sido muy bueno.
Este restaurante es famoso por sus fideos de intestino grueso, pero yo personalmente prefiero sus frijoles mezclados con la cocina de Sichuan. Los riñones fritos quedan muy sabrosos, sin olor a pescado y la salsa es rica y auténtica.
Dirección: No. 120, Jinxian Road
Intestino grueso facial
Está ubicado en el distrito de Huangpu. Hay tres grandes caracteres "Fideos del intestino grueso" en. la puerta. Aunque el ambiente es muy sencillo, cada vez que paso hay una larga cola, muchos de ellos arrastrando maletas, lo que demuestra lo popular que es este lugar.
El intestino grueso aquí es limpio y delicioso, y cuanto más lo masticas, más delicioso se vuelve. Además, su nombre es fideos de intestino grueso. ¿Son deliciosos sus fideos de intestino grueso? Los fideos son fideos gruesos típicos de Shanghai, recién rallados y, por tanto, elásticos. El salvado tostado es más dulce y tiene el sabor especial del intestino grueso y los fideos.
Dirección: No. 59, Fuxing Middle Road
Lu Xiangji Noodle House
Hablando de fideos de intestino grueso, el otro sabor de Lu también es bueno. El nombre original de Lu es Shangri, que es un nombre que la mayoría de los habitantes de Shanghai conocen.
Los ingredientes de nuestro intestino grueso y del hígado de cerdo son todos de marcas famosas. Si te cuesta elegir, también puedes pedir coberturas dobles. La anguila rallada también es deliciosa y, con la sopa espesa, un plato le sentará bien al estómago.
Dirección: No. 503, Liyuan Road
Fideos de pescado Huang Ming
Al igual que Ming Chengzu, también es famoso por su mal genio. Puedes verlo. en este anuncio. La primera vez que vine aquí, el jefe me regañó severamente. Si me cambio de tienda definitivamente no volveré a ir allí. Pero sus rollitos de primavera con corvina y sus fideos con corvina son realmente deliciosos. Después de un tiempo, no tuve el valor de volver a visitarlo.
Solo se han quitado las espinas de pescado de la pequeña corvina amarilla entera en los fideos, por lo que no es necesario escupirla al comer. La sopa es muy fresca y el chucrut muy dulce. Echa un puñado de plumas de pollo. Lo más raro es que no tenga ningún sabor.
Los rollitos de primavera de corvina amarilla también son imprescindibles. La superficie está frita y crujiente y el interior está lleno de pequeña carne de corvina amarilla, que además está deshuesada. El sabor es muy agradable.
Dirección: No. 1370, Xietu Road
Haling Noodle House
¿Qué tan famosa es Haring Noodle House? Hablando de fideos de rana toro, pensarás en su hogar.
La característica rana toro es de tamaño generoso y tiene muchos aderezos. La rana toro del interior está tierna, la sopa espesa y la chuleta de cerdo frita sabe bien. A los amigos a los que les gusta comer fideos pesados definitivamente les gustará esta casa.
Dirección: No. 445, Guangxi North Road (muchas sucursales)
He Jiong
Los mejores fideos Yangchun en Shanghai, Yiguihe definitivamente ocupa el primer lugar. En comparación con el Haring anterior, los fideos Yangchun de Yi Guihe son más ligeros. Incluso la sencilla sopa de miso con manteca de cerdo y cebollas verdes picadas ha conquistado los corazones de muchos comensales con su sabor más sencillo.
Sus fideos finos son realmente fuertes. Las personas que no estén acostumbradas a la sopa clara también pueden pedir fideos mixtos, que están igual de deliciosos.
Dirección: No. 290, Ji'an Road
Fat Noodle House
La mayoría de las personas que vienen a Fat Noodle House a comer fideos son residentes que viven cercano. Cada vez que entras puedes oler el olor de miles de cerdo estofado.
Los fideos picantes son el plato estrella y los aderezos picantes de aceite rojo son bastante auténticos. También puedes probar su característica cabeza de león de yema de huevo salada. Una yema de huevo entera, grasosa y salada, se envuelve en carne tierna y se sirve con fideos, pepinillos encurtidos y brotes de bambú frescos. Rebosante de felicidad.
Dirección: nº 113, Miaowen Road.
Comida Rápida
A continuación, hablemos de los snacks. Hay muchos buenos lugares para comer bocadillos en Shanghai, y el primero es Yunnan South Road. Hay varias marcas consagradas en un radio de 200 metros, como Shen Dacheng, Dahuchun, Little Elf, etc., todas con una historia de más de 100 años. Por la noche hay puestos de barbacoa y restaurantes de estofados. Es cierto que Yunnan Road es una calle de comida.
Da Hu Chun
Las albóndigas fritas de Shanghai se pueden dividir en dos escuelas, la escuela de agua clara y la escuela de agua mixta. La diferencia es si los pliegues suben o bajan, lo cual es una representación del Qi.
Shaoxing, otra marca consagrada, no está lejos de Dahuchun. Muchos habitantes de Shanghai consideran que su característico pollo de corte blanco es el pollo de corte blanco más delicioso debido a su carne tierna.
Shaoxing selecciona pollo tres amarillos de alta calidad y lo sumerge en una exclusiva salsa de soja secreta, que realza aún más el sabor en la boca.
Las gachas de pollo también están disponibles en cantidades limitadas todos los días. No falta sopa de pollo en Shaoxing.
Las gachas de pollo cocidas en sopa de pollo son deliciosas. Un bocado de pollo hervido y un bocado de avena son simplemente agradables.
Dirección: No. 69-75, Yunnan South Road
Casa Wonton de la Escuela Agrícola
El famoso Gillian Wonton, un pequeño wonton en el callejón, ha sido en el negocio desde hace más de 40 años. Ahora se ha trasladado del callejón a Weihai Road. Para evitar que los viejos comensales encuentren el lugar equivocado, todavía se llama Xiangzi Wonton, añadiendo el nombre original de Jing'an Villa.
En la actualidad, hay muy pocas tiendas que fabriquen wontons a la cazuela en Shanghai. Usar wontons en cazuela y verter caldo de huesos puede retener adecuadamente el sabor umami y hacer que la gente babee.
Dirección: No. 714, Weihai Road
Daxi Caishe
La chuleta de cerdo frita es también una de las tarjetas de presentación de la cocina de Shanghai. Cuando se trata de chuletas de cerdo fritas, inmediatamente pensará en De Daxi Gourmet Club, famoso por servir cocina alemana. En los primeros años, los shanghaineses no estaban acostumbrados al bistec, por lo que De Daxi Cuisine reemplazó el bistec con chuletas de cerdo según las condiciones locales, y lanzó la "chuleta de cerdo vienesa" basada en el plato "Wiener Schnitzel", que inmediatamente se hizo popular en Llevar a la fuerza.
El Deda de hoy ya no es un restaurante al que solo pueden entrar celebridades y dignatarios, pero el Deda Tonkatsu en mi memoria no ha cambiado en absoluto. Con salsa de soja picante, quedan tan crujientes como siempre.
Dirección: No. 473, Nanjing West Road
Jia Tangbao
Siempre habrá momentos en los que quiero comer bollos al vapor sin ningún motivo. Si no te importa hacer cola, las albóndigas de sopa Jiajia son la mejor opción. Aunque es una tienda online de famosos, sus productos siempre se han mantenido estables.
Hay muchos tipos de albóndigas de sopa, que incluyen carne fresca, fideos con camarones y cangrejo, sopa de piel fina y wontons pequeños. Hay demasiados restaurantes pequeños en jaulas en Shanghai. La casa es muy fresca y se siente bien estar aquí. Elige cerca.
Dirección: No. 90, Huanghe Road
Shengxing Snack Bar
Shengxing es uno de los pocos snack bar que puede durar cien años. Durante cien años, esta antigua tienda de dim sum de Shanghai solo ha vendido dos dim sum exclusivos, wontons y bolas de arroz glutinoso, que hasta ahora son auténticos y asequibles.
Los wontons de la tienda son diferentes a los de otros lugares. Usan una corteza tradicional de agua alcalina, por lo que es más masticable. Hay dos tipos de wonton: wonton pequeños con carne fresca y wonton grandes con verduras y carne. Es posible realizar dos pedidos directamente, incluidas dos tallas. Añade dos bolas de arroz glutinoso y podrás degustar sus especialidades en un solo bol.
Dirección: No. 528 Shunchang Road
Tiqiao Old Beach
En los últimos años han surgido una tras otra tiendas de panqueques de cebolleta entre las celebridades de Internet, entre las que se encuentra la El más popular es un panqueque de cebolleta de un antiguo puesto en Tilanqiao. Aunque ahora es una tienda de segunda generación, todavía tiene un olor familiar.
Las tortitas de cebolleta se fríen primero y luego se hornean. Quedan muy crujientes y muy agradables al comer. También puedes elegir una versión con huevos, que tendrá un sabor más rico, pero no se puede hornear con huevos y es relativamente menos crujiente.
Dirección: No. 553, Dalian Road
Café de postre
Cuando venimos a Shanghai, la capital más joven, por supuesto no podemos perder la rara hora del té. .
Dinero en el que confiamos
Este tiramisú es realmente el mejor que he probado en mi vida. Al servir, saque un trozo del plato grande y transfiéralo a su propio plato. El café tiene un rico sabor, dulce pero no grasoso y ligeramente amargo. Creo que así debe saber el tiramisú perfecto. La primera vez que lo comí, inmediatamente le agregué otro trozo porque estaba delicioso.
También me gusta la decoración de toda la tienda, es de estilo francés. Las tazas y platos de porcelana utilizados son preciosos. El café es normalito, pero muy recomendable para quienes gustan del tiramisú. Como la tienda es pequeña, el negocio ha ido bien. Si no quieres hacer cola, te sugiero que vayas por la mañana.
Dirección: No. 86, Yongkang Road
Helado italiano
My Baby Ice Cream Shop tiene muchos sabores. No importa en qué temporada vengas a Shanghai, no importa cuándo quieras comer, siempre pensarás en el helado italiano. En verano pido frutas como lichi, rosa, pimienta y piña, que son refrescantes y no grasosas, pero en invierno prefiero las ricas.
Esta tienda también lanza nuevos sabores muy rápidamente. Trabaja tan duro como yo, pero no puede seguir el ritmo del desarrollo de nuevos productos. La tienda también ofrece degustaciones. Si tienes dificultad, puedes optar por duplicar o triplicar el importe. El único inconveniente puede ser que tienes que caminar un largo trecho después de bajarte del metro o del autobús, pero en Shanghai caminas la mayor parte del tiempo, por lo que no es un gran problema.
Dirección: No. 600-9, Shaanxi North Road
El dulce libro de Dokidoki
Dokidoki es una tienda de postres japoneses hechos a mano que consta de dos Dirigida por una joven . Lleno de calidez hogareña, es necesario concertar cita previa para visitar la tienda.
Su carta de postres se actualiza cada día y se ajustará ligeramente según las frutas adquiridas. Sólo el Mousse de Tofu y el Carbón Vasco son permanentes, el resto no son fijos. No estoy seguro de cuál comer, así que fue más una sorpresa.
La tarta no tiene nada de llamativo, pero es de lo más sencilla. Pero gracias a los exquisitos ingredientes utilizados, cada pastel sabe bien y tiene un sabor rosado cuando lo comes. También hay un sorbete especial con mermelada casera y agua con gas, que también es muy curativo.
Dirección: No. 13, Lane 553, Fuxing Middle Road, distrito de Huangpu
Número de teléfono: 17521650912
Café, buen tiempo.
Los amigos que hayan visto dramas japoneses deberían estar familiarizados con este nombre. Esta tienda de dos pisos de estilo japonés es tan acogedora como la serie de televisión japonesa del mismo nombre, y la decoración del interior también es muy linda.
Este es el paraíso de las tostadoras. La tostada suave y espesa se rellena con natillas, que son húmedas y dulces. Combina bien con café negro o café con leche.
Dirección: No. 331 Yongjia Road
Li Yuanchun
Si leí correctamente, esta debería ser la primera tienda de postres con temática de peras asadas en Shanghai. Los postres que se venden en las tiendas son muy saludables y económicos. Cocine a fuego lento las peras enteras durante 2 horas, hasta que estén tiernas. El dulzor de la sopa de pera se ajusta adecuadamente con azúcar de roca, que no sólo produce fluidos corporales y sacia la sed, sino que también tiene el efecto de calmar la garganta.
Cabe mencionar que su cría también es muy particular. El taro de Lipu, las castañas de agua dulce de Lipu, las castañas de Luotian, el Baozhilin Xueyan y el hongo blanco silvestre de Yunnan son cosas buenas.
Dirección: No. 1300, Xinzha Road
Sándwich vietnamita BOMBOM
Como fiel fanático de los sándwiches vietnamitas, debo presentarles la tienda de sándwiches vietnamitas más auténtica de Shanghái— - Amway.
La tienda está limpia y brillante, y el sándwich BOMBOM Ace es todo carne. Los palitos franceses crujientes se combinan con pollo, cerdo y tiras gruesas marinadas, y se untan con una capa de paté especial de hígado de cerdo, que queda muy restaurado. Los sándwiches vietnamitas se sirven con café helado vietnamita. El amargor de los granos de café es neutralizado por la leche condensada, dándole un sabor suave y dulce.
Dirección: No. 6, Yuyuan East Road
A Sinnersville le gusta comer panecillos.
Se trata de una panadería con temática de canela que se especializa en rollitos de canela y helado de canela. Este lugar es considerado un paraíso para los amantes de la canela y lo he vuelto a comprar varias veces. La tienda no es grande y no hay muchos asientos, pero cada vez que pases te atraerá el fuerte aroma a canela.
El helado de canela sabe a crema de caramelo, con ricas capas. Los rollos de canela son suaves y están disponibles en una variedad de sabores. Me gustan más los sabores original, manzana y faro. Rocíe con leche condensada cuando esté recién horneado. El sabor es realmente inolvidable. Este negocio de comida para llevar también es bueno. A veces, muchos sabores se agotan cuando llegas tarde.
Dirección: No. 32, Yuyuan East Road
Desire
PAIN CHAUD debe ser considerado como el representante del pan francés en Shanghai. Hay tres sucursales en Shanghai y los precios no son caros para una panadería francesa. Hay muchos tipos de postres, incluidos los suaves europeos, las baguettes francesas y todo tipo de pasteles encomiables. Cada uno de ellos funcionó bien y básicamente no hubo errores.
Mi favorita es la baguette con lúpulo rojo, de esas en las que se nota el sabor de la levadura. También recomendamos los Almond Puffs y Pistachio Puffs, ambos perfectos para tomar el té de la tarde con té o café.
Dirección: No. 256 Jianguo West Road (esta tienda es relativamente grande y adecuada para cenar en el vestíbulo).
Restaurantes
Lo mejor de Shanghai es que puedes comer lo que quieras y la calidad te durará mucho tiempo. Nunca puedes equivocarte con dos tiendas.
Olla de Pollo de Arriba
Adecuada para alimentos nutritivos en otoño e invierno, la Olla de Pollo Huajiao de arriba es la más adecuada. Huajiao es en realidad la vejiga natatoria de un pez grande. Rico en proteínas y bajo en grasas, no sentirás demasiada carga si comes demasiado. Por lo general, antes de comer el estofado de pollo Huajiao.
Dirección: 2do piso, No. 46, Maoming South Road
Yongfu
Yongfu, el restaurante Jinbei del hotel Jinjiang, está considerado como uno de los mejores. Platos de Ningbo en Shanghai Las designaciones de los restaurantes con estrella Michelin y Black Pearl siempre han sido criticadas por el público. No se puede comer sin reserva. Al pedir comida en Yongfu, hay pocas sorpresas y los productos son básicamente estables.
El plato principal es marisco, y la corvina amarilla grande de Daishan es una auténtica corvina amarilla grande salvaje. La carne es tierna y firme, y el precio no es barato, unos 4.000 por malicioso. Ning-shi-shi-shi-shi-shi, es decir, los cangrejos están crudos y los cangrejos vivos se congelan y se sazonan de forma natural antes de servirlos. La carne es dulce y suave, imprescindible.
Además, Ningbo Tangyuan de Yongfu es una experiencia inolvidable. Debe considerarse como las bolas de arroz glutinoso de Ningbo más deliciosas de Shanghai.
Dirección: Piso 12, Edificio Jinbei, Hotel Jinjiang, No. 59, Maoming South Road
De vez en cuando, siempre puedes encontrar muchas tiendas nuevas y, por supuesto, allí. También hay tiendas antiguas que han regresado clientes varias veces. De todos modos, cuando llegues a Shanghai, no tendrás que preocuparte por encontrar comida deliciosa, simplemente podrás comer lo que quieras.