¿Cuáles son las mejores escuelas de cocina de China?
1. Cursos de la Escuela Técnica Avanzada de Alimentación y Turismo de Guangxi Guilin
La escuela ofrece cocina china, cocina occidental, snacks chinos y occidentales, repostería y panificación, cocina y catering nutritivo, chino. guías turísticos, guías turísticos extranjeros, servicio y gestión de hoteles, servicio de turismo de aviación civil, habilidades de bartender, inglés para turistas, mantenimiento y aplicación de computadoras, tecnología de redes informáticas, producción y decoración de publicidad, comercio electrónico, inspección y reparación de automóviles.
19 especialidades que incluyen marketing y reparación de automóviles, tecnología eléctrica y de refrigeración moderna, y mantenimiento mecánico y eléctrico. Entre ellas, cocina, repostería china y occidental, servicio de comidas y barman son las especialidades clave de la escuela técnica de la región autónoma. La escuela se esfuerza por convertirse en la escuela técnica superior integral más influyente de Guangxi durante el período del "Undécimo Plan Quinquenal", centrándose en el turismo culinario, las aplicaciones informáticas y la electrónica electromecánica.
2. Características de la Escuela de Tecnología de Turismo y Catering de Shaanxi Shisheng
Nuestra escuela tiene como objetivo cultivar talentos de alto nivel en la industria del turismo e implementa la política de gestión cerrada y enseñanza abierta. Jueces nacionales, chefs, fotógrafos, esteticistas, peluqueros, altos directivos profesionales, los diez mejores pasteleros, los diez mejores chefs Wang Jianjun, Wang Yihe, Liu Zhijuan, Fang Mingsuo, Ni, Liu Jianjun, Li Shuhuai, Yin Zhihong, Wen Zhiyuan enseñan personalmente .
A lo largo de los años, ha formado a más de 2.000 talentos profesionales para importantes empresas e instituciones turísticas dentro y fuera de la provincia, así como para Corea del Sur, Japón, Singapur, Alemania y otros países. Han visitado muchos medios de televisión nacionales y extranjeros de renombre, como CCTV, Phoenix TV y Korea Satellite TV, el ministro Lin del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, el gobernador Liu Zhenhua de la provincia de Shanxi y el subsecretario Xue del Comité Provincial del Partido; la escuela muchas veces. Nuestra escuela fue calificada como una de las 20 mejores escuelas técnicas y avanzadas a nivel nacional, y una excelente escuela para la capacitación en transferencia de mano de obra rural en 2009.
3. Las especialidades de Dalian Culinary Vocational High School
Las cuatro especialidades: cocina (comida china), cocina (comida occidental), cocina (pasta) y servicio y gestión hotelera. están todas determinadas por el estado. Las especialidades clave en construcción de las escuelas secundarias vocacionales, cocina (comida china), cocina (comida occidental) y cocina (pasta) son las especialidades principales de las escuelas secundarias vocacionales de Dalian.
Los estudiantes de administración y servicio hotelero pueden elegir teorías y técnicas profesionales para ampliar las oportunidades para futuras opciones profesionales. Funciones adicionales de cocina (cocina japonesa). En los 22 años transcurridos desde que se fundó la escuela, las especialidades se han mantenido estables y han mantenido un buen impulso de desarrollo. Lo más importante es que las carreras creadas por la escuela satisfagan las necesidades del desarrollo social y económico. Cuando los estudiantes se gradúan, pueden optar por buscar empleo, continuar sus estudios o ir al extranjero según sus propias condiciones.
4. Nueva Escuela de Cocina Oriental
Capacidad
La escuela cuenta con un grupo de profesores rigurosos. En junio de 2014, había más de 2.000 chefs en 27 escuelas operadas directamente, incluidas Liu Jinde, Han, Hao, Ouyang Yanglan, Wang Xianneng, Wang, Wang Wenbang, Si Rui y Ouyang Yanglan.
Modelo de enseñanza
La Nueva Educación Culinaria Oriental siempre ha concedido gran importancia a la investigación de modelos de enseñanza, siguiendo de cerca las necesidades del mercado de la restauración, y perfeccionando los avanzados modelos modulares, escalonados y avanzados del país. y modelos de enseñanza basados en proyectos. La tutoría individualizada de maestros de cocina y profesores famosos, enseñanza paso a paso, fortalece las habilidades operativas y el profesionalismo de los estudiantes.
5. Los objetivos de formación de Omich Western Pastry School
La educación alimentaria occidental de Omich integra muchos años de experiencia educativa y métodos de educación alimentaria occidentales internacionalmente avanzados, con el objetivo de cultivar la comida occidental internacional. profesionales para la misión de vida.
La escuela ofrece una gran cantidad de cursos de formación en pastelería occidental para formar pasteleros, chefs, panaderos y baristas occidentales cualificados, así como talentos empresariales y de gestión en la industria de la pastelería occidental. Futuro hotel estrella y famosa pastelería occidental, punto de partida de la carrera del fundador de una conocida marca de pastelería occidental.
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