¿Dónde está el mejor snack en Leshan? ¿Qué comida deliciosa hay en Leshan, Sichuan? -Recomendaciones de tiendas
Desayuno: albóndigas al vapor Haihuiyuan
Dirección: No. 120 East Street, distrito de Shizhong, ciudad de Leshan (cerca del puerto de Leshan)
Las albóndigas al vapor más famosas de Leshan La tienda pertenece a Haihuiyuan y lleva abierta más de diez años. Aunque muchos turistas extranjeros van allí ahora, definitivamente es un desayuno clásico de Leshan.
Sus empanadillas al vapor están llenas de carne y saladas en orden de dos puntos, uno o dos son unos cinco, y los dos últimos son al vapor.
Sus empanadillas al vapor están riquísimas. En las albóndigas al vapor, la piel es muy fina, envuelta en carne picada y pellizcada, pareciendo flores. La carne picada regordeta se ve súper apetitosa.
Recogí las albóndigas al vapor cubiertas con pimienta marina, ¡y cada bocado todavía me hacía babear!
Recuerda comerlo con sopa de seda. Sus albóndigas al vapor también son buenas.
Otras recomendaciones de dumplings al vapor:
Dumplings al vapor, Angu Maixiangyuan: Haihuiyuan La proporción entre turistas y lugareños es de aproximadamente 50/50. Este restaurante de Angu Maixiangyuan está básicamente lleno de comensales locales y es delicioso, pero la ubicación está un poco alejada.
Jiujiu Tofu Nao
Dirección: Hay muchas sucursales, solo elige la más cercana.
La primera vez que comí cerebro de tofu de Leshan, subvirtió por completo mi imaginación. Según los diferentes lugares de origen, el cerebro de tofu de Leshan se divide en dos escuelas: cerebro de tofu de Niuhua y cerebro de tofu de Emei.
A Niu Hua le gusta la carne de res, las salchichas, los cacahuetes, etc. , y al pastel Emei le gusta agregar carne crujiente sin fideos y tiene una base de masa profunda.
Este fideo de tofu de 1999 ha abierto muchas tiendas en Leshan. Encontré una sucursal al azar. La tienda principal está en Renmin South Road.
Se sirve cerebro de tofu. Los tazones son en su mayoría sopas con caldo de huesos y fideos de arroz glutinoso. Hay dos sabores: sopa clara y sabor rojo. Hay una capa de tofu, maní y hojas de apio encima. Se recomienda cocinar al vapor los intestinos grasos con harina.
Otras recomendaciones de tofu:
Daisi_Niuhua Tofu Nao: esta tienda recién descubierta en Leshan, aunque no es tan popular como en 1999, es muy recomendada por los lugareños, ¡delicioso, grande!
Almuerzo Liu Er_Authentic MSG Noodles
Dirección: No. 327, Chafang Road, distrito de Shizhong, ciudad de Leshan
Los fideos MSG no son fideos con glutamato monosódico añadido, sino es el nombre utilizado originalmente para describir el delicioso sabor de este tipo de fideos.
Como sugiere el nombre, los aderezos de los fideos MSG generalmente no tienen carne y los brotes de soja se cortan muy finamente, que es el sabor del condimento.
Sin olvidar que se suele elaborar con harina de sémola dura, por lo que hay que mezclar todos los condimentos antes de comer.
Este Liu Er_ es muy famoso en Leshan. Cuando llegué a la una de la tarde ya estaba lleno. Me tomó un tiempo encontrar un asiento.
Básicamente, los locales piden dos guarniciones y un plato de sopa para una comida. La carne de cerdo picada salteada ese día estaba llena de sabor. También pedí una porción de tofu sedoso, que costó 18 yuanes. Fue simple pero extremadamente satisfactorio.
Carne Feng San_Tiaojiao
Dirección: No. 7, Jiaxiang Road, distrito de Shizhong, ciudad de Leshan (cerca del Peace Hotel)
Una estimación conservadora es que hay Cientos de restaurantes en Leshan Una tienda especializada en zancudos. Si quieres comer carne auténtica, puedes tomar un taxi hasta la ciudad de Suji. Si tienes miedo de tener problemas, hay muchas opciones en la ciudad.
Este restaurante es famoso por su carne de res de tres patas, a la que los lugareños a menudo se refieren como "Carne Jiaojiao de la Facultad de Educación".
La propietaria original era Su Ji y ahora le ha regalado la tienda a su hija.
El secreto de una comida deliciosa es que los ingredientes de Feng San_ se controlan desde la fuente, se sacrifican, se venden y se convierten en carne de res coja. El negocio es particularmente próspero.
La carne queda especialmente tierna. No sé si fue cocinado con hierbas medicinales. Las personas que temen la comida picante la comen abierta.
Su tofu nao shaohua es también su plato estrella. Es fragante y picante, ¡y es imprescindible!
Otras recomendaciones: Stilt Beef:
Fangfang Tiaojiao Beef: El Fangfang que comí por primera vez en Leshan también estuvo muy bueno. Queda muy bien con el bizcocho de azúcar moreno y cruje. No sigas las recomendaciones del menú.
Merienda de la tarde Pastel horneado de huevo Leisi
Dirección: calle Yutang n.° 1, distrito de Shizhong, ciudad de Leshan (en diagonal frente a McDonald's)
"Tienda de celebridades en línea" It No es un término despectivo en Leshan, sino un reconocimiento de los comensales quisquillosos como la gente de Chengdu.
Lei Si_, de 29 años, es más conocido por hacer pasteles de huevo y ha abierto muchas sucursales en otros lugares, pero todavía quiere probar productos del "origen".
Las tortitas de huevo de Leisi tienen la mejor capa exterior de piel de huevo y la masa sale tan pronto como se enrolla en la pequeña olla de cobre. Es suave y esponjoso cuando lo muerdes, y puedes ver los agujeros en forma de panal cuando lo abres.
Su característico "pastel horneado con tres huevos de vaca" está relleno con hilo de res, carne de res desmenuzada y carne picada. Pedí un helado y otros incluyen crema, mermelada, pasta de frijoles, chocolate y galletas Oreo. Hay tantos ingredientes para elegir.
Sichuan Mei Fancy Ice Powder
Dirección: No. 6-12, Jiaxiang Road, distrito de Shizhong, ciudad de Leshan (frente a Feng San_Qiaojiao Beef)
Sichuan Meihuo abrió un restaurante en Hangzhou el año pasado. Después de comprarlo una vez, sentí que Leshan era mucho más delicioso.
Su hielo en polvo es el más popular en Leshan. Observe atentamente los finos poros del hielo en polvo. Esto es una señal de auténtico hielo en polvo amasado a mano.
Aunque no es tan refinado como la máquina, tiene un sabor especial.
Las marcas Family Portrait Ice Powder y Mother-in-Law Ice Powder están aquí. Los ingredientes no son nada tacaños. El recipiente está lleno y no se ve el hielo en polvo que hay debajo. Es muy recomendable añadir lías.
Tofu seco Sifang
Dirección: cerca del número 35, Renmin South Road, distrito de Zhong, ciudad de Leshan
Simplemente camine hasta Renmin South Road y podrá comer Tofu seco Sifang.
Aunque creo que el sabor del tofu de Leshan es similar, este tofu privado es el más popular.
Esta tienda es realmente pequeña, tan ancha como dos carritos, y está discretamente apretujada entre las dos tiendas. Hay dos mesas bajas, sillas y bancos frente a la tienda.
Rellena el tofu hueco con rábano rallado rociado con salsa agridulce y finalmente espolvorea con una pizca de soja y azúcar. Si quieres comer comida picante, añade un poquito de ají aceitoso, cuatro trozos por brocheta, cuatro trozos por brocheta, un estilo callejero muy clásico.
Las judías adzuki y las manzanas silvestres junto al tofu seco en la plaza también son muy populares en Leshan. La decoración es muy similar a la de la aldea de Taoyuan, que fue incendiada antes. Escuché que el tofu helado y el tofu de pato mandarín son deliciosos. Lo intentaré la próxima vez.
Patas de pollo Jiumei
Dirección: calle Gulou número 34, distrito de Shizhong, ciudad de Leshan
Antes de llegar a Leshan, me rodeó un pato dulce ( compró Wang Haoer Liu Ji_, no está mal). Esta vez vine a comer patas de pollo Jiumei, que también es una marca antigua.
No tienen espacio para comer en casa, por lo que es apto para llevar. Los seis sabores diferentes de patas de pollo son todos de 38 Jinyuan.
También se puede envasar al vacío y enviar a casa mediante envío urgente, lo que resulta muy adecuado como regalo hecho a mano.
Según la recomendación de la tienda, compré pimientos encurtidos con sabor a soja. Creo que el aroma de la salsa es normal, los pimientos encurtidos no están mal, el sabor es delicioso y no a pescado, y los pepinillos encurtidos de rábano del interior también son deliciosos.
La maracuyá también es comprada por mucha gente. Agridulce, perfecto como snack para saciar los antojos.
La zona donde se encuentra Jiumei Zhao Feng generalmente los lugareños la llaman Wal-Mart y está rodeada de deliciosas tiendas. También podría olvidarse de los sitios de reseñas y comer mientras compra. Si ves una tienda con mucha gente, hay muchas probabilidades de que no pises nada malo.
Cena Pollo Guzhen Ji Bobo
Dirección: No. 5, Piso 1, Edificio 3, No. 2, Calle Xian, Distrito Shizhong, Ciudad de Leshan
Puedes hacerlo en todas partes en Leshan The Chicken Shop. Mientras no quiebren, la mayoría de ellos tienen sus propias ventajas.
Normalmente el Pollo Leshan Hongbo lleva dos bases de sopa, pimiento de vid y aceite rojo. Creo que la base de sopa de aceite rojo de Guzhenji no es particularmente picante y el dulzor será más prominente. Recomendado para inversores como yo que no soportan la comida picante.
La primera vez que lo comí, me sirvieron un plato grande y de inmediato quedé confundido. Luego me di cuenta de que podía tomar lo que quisiera. Cuando terminé de comer, conté algunas etiquetas y cada etiqueta costó 8 centavos. ¿Está delicioso o no?
Usa hielo en polvo o nieve Emei, un sorbo de pollo, un sorbo de refresco y tu cuero cabelludo se adormecerá.
Después de comer, recuerde gritar con valentía: "¡Jefe, firme su número!".
Hay muchas escuelas de guzheng en Leshan, recomiendo esta cerca del antiguo parque. no es bueno Es bastante espacioso, pero aún puedes pasear por el parque después de comer y experimentar la vida tranquila de Leshan y Longmenzhen bajo el sol
Otras recomendaciones de pollo ascético:
Sí Pollo con carne: ¿Qué tipo de pollo con carne es el mejor? Probablemente todos en Leshan tengan su propia respuesta. El más famoso es Yemeipao. También me gustan sus pasteles.
Dirección: Sunshine Plaza, No. 372, Wenchanggong South Lane, distrito de Shizhong, ciudad de Leshan
Liu Pan_Inaugurado en 1988, es el creador de Leshan Pork Ribs Noodles. Aunque la puerta es pequeña, usted. Por el enorme flujo de clientes frente a la puerta puedo decir que esta tienda es definitivamente extraordinaria.
Un plato de fideos con costillas de cerdo se vende desde hace 30 años. La clave es que las costillas de cerdo se fríen primero y luego se cuecen, lo que conserva al máximo la delicia de la carne.
Aunque los fideos de costilla de cerdo son mucho más caros que el precio original, las costillas son definitivamente generosas. Hay al menos cuatro o cinco costillas finas en cada plato y la sopa es tan refrescante que incluso los fideos se pueden comer limpios.
Snack Ziying Fried Food
Dirección: No. 68, calle Huayuan, distrito de Shizhong, ciudad de Leshan (guardería Yuya)
En la escena gourmet de Leshan, hay Una enorme "familia chuanchuan", de la que el pollo Begyuan es el miembro estrella, y también hay brochetas fritas, que juegan un papel importante en el mundo de los snacks nocturnos.
Yingzi Zha es muy recomendado por los taxistas. Llegué a las cinco y media y todos los asientos estaban llenos. El negocio va muy bien.
Panza de cerdo, brochetas de ternera, intestinos de pato, puntas de alas, brochetas de palma y costillas. Estas brochetas de carne se fríen muy crujientes, pero la carne no picante en absoluto y el condimento es un poco dulce; Las verduras son particularmente deliciosas y no particularmente grasosas.
La clave es que la relación precio/prestaciones es muy, muy alta. Pida ahora una barbacoa para llevar por 100 yuanes. ¡No sé qué comí, pero Yingzi lo frió por 30 yuanes por persona hasta que regresé a mi casa!
Xiao Li está aquí.
Dirección: No. 26, calle Yuxian, distrito de Shizhong, ciudad de Leshan
El salteado Yingzi es delicioso, pero tengo miedo de hacer cola. Mucha gente también recomendó este restaurante frito Xiaoli.
Esta tienda está ubicada cerca del río Minjiang. El letrero dice que es el primer restaurante frito en Leshan. Debe haber estado abierto durante algunos años.
Sus especialidades son los platos preparados para mojar, chiles secos, estofados secretos en aceite, picantes y deliciosos.
El jefe tomó varios ingredientes en sus manos y los arrojó en la sartén de aceite, pero después de cocinar la sartén, cada ingrediente fue frito con gran habilidad y habilidad.
La carne queda tierna y crujiente, y la lengua está crujiente por ambos lados y suave por el medio. Tiene un sabor sexy y delicioso.
Sin embargo, no puedes controlar tu ingesta de alimentos al realizar tu pedido aquí. La abuela del anfitrión te ayudará a verlos y atraparlos según la cantidad de personas, lo cual no es muy fácil de usar.
Lo anterior es mi guía gastronómica en Leshan. Entre ellos hay una tienda online de famosos, que merece la pena visitar si hay mucha gente. También hay pequeñas tiendas que no son populares. El ambiente es normal pero el sabor es excepcional.
Aunque Chengdu se siente un poco "dominante" en Sichuan, todavía hay muchas ciudades pequeñas y brillantes esperando ser descubiertas.
Especialmente gracias a su cómodo transporte, Leshan está totalmente cualificada para convertirse en un destino turístico único.
Consejos de tráfico
El tráfico en Leshan es muy conveniente. Si sales de Chengdu, puedes llegar en coche en 1 hora. Si tomas el tren de alta velocidad de Chengdu a Leshan, tardarás aproximadamente 1 hora y puedes ir y venir el mismo día.
También es muy conveniente venir desde Leshan fuera de la provincia. La estación de tren de alta velocidad está en la planta baja del aeropuerto de Chengdu Shuangliu. Hay un vuelo directo a Leshan, que tarda unos 40 minutos.
Recomendaciones de alojamiento
Actualmente no hay hoteles especialmente buenos en Leshan. Estas vacaciones me quedaré en la nueva ciudad de Leshan, que está a unos 15 minutos en coche de la ciudad vieja y a 20 minutos en coche de la ciudad de Suji, que está repleta de comida deliciosa. Está en el medio y el taxi no es caro.
El alojamiento en Leshan sigue siendo principalmente B&B, la mayoría de los cuales se concentran en la zona del Gran Buda de Leshan. Vivo en Jiading Yard y he recorrido miles de millas solo en las dos primeras ocasiones. La calidad no es mala, pero el precio es caro y la relación precio-rendimiento no es alta.