¿Por qué es famoso Wubaoquan?
Las montañas más famosas tienen famosos manantiales. La montaña Baiyun, de la que los habitantes de Guangzhou están orgullosos, tiene numerosos lugares pintorescos y manantiales famosos.
Entre ellos, el Manantial Wubao ubicado en el Templo Antiguo de Shuangxi (ahora Villa Shuangxi) es muy elogiado por su claridad y dulzura que calma la garganta.
El antiguo templo de Shuangxi está construido en medio de la montaña en el lado este de la montaña Baiyun. Dos arroyos claros borbotean desde ambos lados, de ahí el nombre "Shuangxi". La leyenda dice que debido a que "la tierra tiene varios pies de altura, es difícil conseguir agua". Más tarde, el divino monje Jingtai usó su vara Zen para cavar en el suelo y brotaron manantiales. "El sabor es dulce, especialmente en comparación con otros manantiales", por eso se le llamó Wubao. Utilice el agua aquí para preparar té, que es suave, dulce y suave, deja una fragancia y calma la garganta. La cuajada de tofu elaborada con agua de manantial es famosa por su dulzura, ternura y suavidad.
La actual Villa Shuangxi fue renovada en la década de 1960 y ha acogido a la generación anterior de revolucionarios como Zhu De, Dong Biwu, Zhou Enlai y Chen Yi. Rodeado de verdes montañas y aguas verdes, el ambiente aquí es muy tranquilo y elegante. En los últimos años, muchos turistas han venido aquí para explorar y probar el "té Wubaoquan".