¿Qué especialidades hay en Dongying?
Especialidad 1 de Dongying: Cangrejos peludos en el estuario del río Amarillo
La ciudad de Dongying, provincia de Shandong, está situada en la desembocadura del río Amarillo y es rica en productos acuáticos. Los cangrejos peludos del estuario del río Amarillo son una especialidad importante y un producto acuático ventajoso en la provincia de Shandong. Los cangrejos peludos del estuario del río Amarillo, comúnmente conocidos como cangrejos peludos y cangrejos de agua clara, son los famosos cangrejos de agua dulce de mi país. Los cangrejos peludos del estuario del río Amarillo en la ciudad de Dongying, provincia de Shandong, son generalmente regordetes, tiernos, deliciosos y nutritivos, lo que los convierte en un excelente manjar en la mesa de la gente.
Especialidad 2 de Dongying: Carne de Burro Guangrao Yao
La Carne de Burro Guangrao Yao es un snack tradicional en Dongying, provincia de Shandong. Tiene una larga historia. Fue fundado durante el período Tongzhi de la dinastía Qing. Su proceso de fabricación es muy delicado. Utiliza carne de burro como materia prima principal y le añade más de diez tipos de especias como angélica, anís estrellado, nuez moscada y clavo. La carne de burro tiene un color delicioso, no es grasosa después de mucho tiempo, es rica en proteínas y baja en grasas, y es un complemento nutricional apto para todas las edades.
Especialidad tres de Dongying: pollo asado Shikou
El pollo asado Shikou es un snack tradicional en Dongying, provincia de Shandong, con una larga historia. La ciudad de Shikou, ciudad de Dongying, es conocida como la "ciudad natal del pollo asado". El proceso de producción del pollo asado Shikou es muy delicado. Utiliza pollo local como principal materia prima y se elabora mediante técnicas tradicionales como sacrificio, extracción de sangre, depilación y limpieza de los cinco órganos internos. El pollo asado es suave, crujiente y delicioso, suave y salado, pesado pero no grasoso.