¿Qué comidas tradicionales se comen en Shanghai durante el solsticio de invierno?
El solsticio de invierno, comúnmente conocido como "Festival de Invierno" y "Festival del Dragón", es un término solar importante entre los 24 términos solares del calendario lunar. Hay un proverbio que dice "El solsticio de invierno es tan grande como todo el año". En el solsticio de invierno, comer un plato de bolas de arroz glutinoso calientes es una costumbre tradicional en muchos lugares y existe desde la antigüedad. "Yuan" significa "reunión" e "integridad", y simboliza la armonía familiar y la buena fortuna.
Los antiguos decían: "Cada familia hace bolas de masa de arroz para saber que es el solsticio de invierno en la dinastía Ming, esto significa que cuando cada hogar comienza a hacer bolas de masa, saben que es el solsticio de invierno". está llegando. Además, entre la gente hay un dicho que dice que comer bolas de masa en el solsticio de invierno significa aumentar el año.
Las bolas de arroz glutinoso con sésamo negro, un clásico de las bolas de arroz glutinoso, gustan a mucha gente. Se rellenan principalmente con sésamo negro y manteca de cerdo, se envuelven en harina de arroz glutinoso y se enrollan en bolas. Tiene un sabor dulce y delicioso después de hervir, lleno de sabor a sésamo, aceitoso pero no grasoso, especialmente delicioso.
Introducción a Shanghai
Shanghai, también conocida como Shanghai y Shenzhen, es un municipio directamente dependiente del Gobierno Central de la República Popular China, el lugar de nacimiento del Partido Comunista de China. una ciudad central nacional, una megaciudad, una ciudad central en el área metropolitana de Shanghai y un representante histórico y cultural de China. Una ciudad famosa, una ciudad de primer nivel en el mundo. Shanghai se ha convertido básicamente en un centro económico, financiero, comercial y marítimo internacional, formando el marco básico de un centro de innovación tecnológica con influencia global.
Shanghái tiene una superficie total de 6.340,5 kilómetros cuadrados. Para 2022, la población permanente de Shanghai será de 24,7589 millones. Para 2023, tendrá 16 distritos y el Gobierno Popular Municipal estará ubicado en el número 200 de la avenida Renmin, distrito de Huangpu, Shanghai. Shanghai está situada en el este de China, en la costa occidental del Océano Pacífico, en el borde oriental del continente asiático y en la llanura aluvial del delta del río Yangtze. Entre 120 52'-122 12' de longitud este y 30° 40'-31° 53' de latitud norte.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Shanghai