¿Qué comer en febrero para mantenernos saludables?
Características climáticas de febrero Febrero es el inicio de la primavera, que incluye los dos términos solares de “principio de primavera” y “lluvia”. "El comienzo de la primavera" ocupa el primer lugar entre los veinticuatro términos solares, lo que indica que la primavera comienza en este día. Después del "comienzo de la primavera", todo revive, la tierra se llena de vitalidad, la hierba y los árboles comienzan a brotar y comienzan las cuatro estaciones del año. Las características del término solar "Lluvia" son que el invierno se convierte en primavera, la humedad aumenta gradualmente y las actividades de aire frío siguen siendo frecuentes, por lo que todavía hace frío por la mañana y por la noche. El término solar "Lluvia" se debe al aumento de la lluvia, el aire es húmedo, cálido pero no caliente, lo cual es más adecuado para el crecimiento de todas las cosas.
La medicina tradicional china cree que la primavera pertenece a la madera y corresponde al hígado. Por lo tanto, el cuidado de la salud en primavera se trata principalmente de proteger el hígado. La protección del hígado debe comenzar con el estado de ánimo, hacer que el estado de ánimo sea confortable y prevenir "el aumento del fuego del hígado".
¿Qué comer en febrero para mantenernos saludables? Febrero es primavera. En primavera, debes comer más alimentos que puedan reponer el yang y comer más verduras, frutas y carnes que puedan mejorar la inmunidad humana. Al mismo tiempo, el clima en primavera es relativamente seco, así que preste atención a la reposición de agua.
Verduras: maíz, rábano blanco, puerro, cilantro, colza, cebolla, pimiento, artemisa, repollo, col china, apio, espinacas, lechuga, brotes de bambú, melón de invierno, calabaza, lufa, berenjena, zanahoria. , Ñame, brotes de guisantes, toon chino, brotes de bambú de primavera, raíz de loto, rábano.
Frutas: manzanas, plátanos, peras, piñas, castañas de agua, kiwis, mandarinas, naranjas, caña de azúcar.
Carne: carpa cruciana
Otras: arroz, hinojo, mijo, dátiles rojos, miel, semillas de loto.
Receta recomendada de febrero 1, gachas de mijo y azufaifo.
Ingredientes: 50g de mijo, 5 dátiles rojos.
Preparación: Lavar el mijo, remojarlo en agua, luego ponerlo en una olla y llevar a ebullición, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento. Cuando esté casi cocido, agregue los dátiles rojos y cocine juntos.
2. Sopa de azucena y semillas de loto
Ingredientes: 1 pera de Sídney, un poco de azucena, semillas de loto.
Elaboración: Lavar las peras Sidney, cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en la olla junto con las azucenas y las semillas de loto, añadir una cantidad adecuada de agua para hacer la sopa y añadir un poco de miel. gusto.
3. Papilla de calabaza y mijo
Ingredientes: 250 gramos de calabaza, 80 gramos de mijo, cantidad adecuada de miel.
Elaboración: Cortar la calabaza en trozos pequeños, lavar y remojar el mijo, ponerlos juntos en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua para cocinar la papilla y añadir un poco de miel cuando esté ligeramente fría. .
4. Sopa de carpa cruciana
Ingredientes: 1 carpa cruciana, un poco de cilantro.
Elaboración: Lavar el carpín, ponerlo en una olla y sofreírlo hasta que esté cocido, añadir agua para hacer sopa de carpín y espolvorear un poco de cilantro antes de servir.
5. Lechuga frita con pimiento
Ingredientes: 200 gramos de pimiento, 150 gramos de lechuga.
Elaboración: Lavar los pimientos y la lechuga, triturarlos respectivamente, sofreírlos uno a uno y añadir los condimentos.
¿Cómo mantener la salud y hacer ejercicio en febrero?
La vida es movimiento. El ejercicio nutre el cuerpo y la vida nutre la sangre. La actividad regular y el ejercicio adecuado han sido los secretos de la longevidad a lo largo de los siglos. Sin embargo, el "movimiento" se puede dividir en activo y pasivo. Para adaptarse a la vitalidad de la primavera, el ejercicio activo y la perseverancia deben ser el foco principal. Se ha demostrado que participar en actividades al aire libre en primavera es muy beneficioso para mantenerse saludable. Los buenos deportes de primavera incluyen correr, caminar, boxear y saltar. Sin embargo, se deben evitar las actividades excesivas para evitar sudar y dañar el Yang, lo que viola el propósito de "nutrir el Yang en primavera y verano".
2. Funda de primavera adecuada
"Funda de primavera" significa que en primavera, cuando la temperatura acaba de subir, no te quites la ropa acolchada de algodón demasiado pronto para permitir que el Producción de calor corporal. El ajuste de disipación de calor está en un estado relativamente equilibrado con la temperatura ambiente en invierno. Desde el invierno hasta principios de la primavera, la temperatura cambia mucho de cálida a fría. Como dice el refrán, "La primavera cambia tu rostro tres veces al día". Si te quitas la ropa acolchada de algodón demasiado pronto, una vez que baje la temperatura, los sistemas de tu cuerpo quedarán desprevenidos y no tendrán tiempo para adaptarse, lo que provocará enfermedad.
3. Presta atención a tus emociones
La primavera es la temporada de alta incidencia de diversas enfermedades mentales, así que trata de evitar enojarte en esta época, no te deprimas, sé abierto. Mentalidad, amplitud de miras, y relaja tu cuerpo, cómodo y natural, deja que tus emociones "vivan". Una forma eficaz es tomar más sol, que es una terapia natural para regular el estado de ánimo.
Precauciones dietéticas en febrero Febrero es primavera, y el top de los cinco elementos es la madera, que corresponde al hígado, por lo que debes prestar atención a nutrir y proteger el hígado en tu dieta primaveral.
En cuanto a la dieta, hay que prestar atención a comer alimentos menos picantes para evitar aumentar el fuego del hígado y dañar la salud. Además, el clima en febrero todavía es relativamente seco, por lo que debes prestar atención a hidratar adecuadamente tu cuerpo y comer más alimentos que contengan agua.