¿Pueden los restaurantes individuales aumentar su alcance comercial de mano de obra y arrendamiento de maquinaria?
El concepto de catering
Existen dos tipos principales: uno es el catering y el otro es la industria u organización de catering, que satisface las necesidades dietéticas de los comensales y obtiene los correspondientes ingresos por servicios. . Debido a los diferentes hábitos alimentarios y gustos de personas de diferentes regiones y culturas, los restaurantes de todo el mundo muestran diversas características.
El mercado de la restauración entrará en la era del consumo de marcas, y la industria de la restauración de China seguirá desempeñando un papel activo en la expansión del consumo y la promoción del empleo a una tasa de crecimiento del 16%. Para las empresas de catering, la importancia del poder de marca es evidente. La competencia en el mercado de la restauración será, en última instancia, competencia entre marcas. Quien tenga un mayor poder de marca tendrá un mercado más amplio. El poder de marca se ha convertido en la clave para que las empresas de catering compitan por el mercado.
El poder de la marca es también el factor más crítico para atraer consumidores. A medida que las personas tienen requisitos cada vez más altos en cuanto al ambiente, la experiencia y el servicio del comedor, a muchas personas les gusta elegir algunos restaurantes conocidos y conocidos para cenar.
Porque no sólo puedes disfrutar de una buena experiencia gastronómica, sino también tener buena cara y comer con confianza al mismo tiempo. Se puede decir que el éxito de algunas empresas de catering, además de la sólida solidez del producto, es un factor clave para el consumidor.