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¿Qué comes?

Normalmente como pasta. Según los "Anales Jingchu" de las dinastías del sur, "los pasteles de sopa pierden su color en junio, lo que se llama maldad". Comer un plato de fideos calientes al día siguiente puede hacer que el cuerpo humano transpira y no se sienta tan caliente y húmedo, lo cual es beneficioso para el cuerpo humano. Hay muchas formas de hacer fideos y la sopa de fideos es generalmente la mejor para comer durante los días caninos del verano.

¿Qué comes?

Yifu, bolas de masa, Erfu, Sanfu, panqueques, huevos, cada término solar tiene diferentes comidas tradicionales, la mayoría de las cuales fueron resumidas por los antiguos trabajadores en función del tiempo y el clima de esa época. Un consumo adecuado es beneficioso para el cuerpo humano.

Erfu, el segundo de los Tres Voltios, también se llama Zhongfu. Generalmente se refiere al comienzo del cuarto Día Geng después del solsticio de verano y termina el día anterior al primer Día Geng después del Inicio de. Otoño. El número de días en Midfu generalmente no es fijo, pueden ser 10 días o 20 días.

Personas de diferentes regiones elaboran pastas con características propias. En los días caninos del verano, pueden comer fideos de huevo con tomate, fideos de ternera estofados, fideos de sopa agria, fideos fríos, fideos fritos y fideos estofados.

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