¿Qué comer a principios de otoño en el noreste de China? ¿Qué comer a principios de otoño en el noreste de China?

1. Coge fertilizante de otoño, principios de otoño. Existe una tradición de recoger fertilizante de otoño en el noreste de China. La llamada "grasa de otoño" son las albóndigas. En el noreste, todos los hogares comen bolas de masa a principios de otoño. Yo te robé la comida y tú me robaste la mía, lo que demuestra que el otoño tiene un cuerpo fuerte que puede compensar la energía y vitalidad perdidas en el verano.

2.Morder el otoño es comer melón. La gente del noreste de China cree que comer melones el día de principios de otoño puede evitar muchas enfermedades en invierno y primavera. Hay un registro de este tipo en "Costumbres diversas de Tianjin" escrito por el director Zhang de la dinastía Qing: "Comer melones y morder el otoño a principios de otoño puede evitar la diarrea". el día antes del inicio del período solar de otoño, y luego comer ese mismo día. Se dice que esto puede eliminar el calor y evitar enfermedades.

3. Comer basura. "Zhaozao" es un alimento de temporada exclusivo de principios de otoño. Principalmente frijoles y verduras picados, es una especie de tofu pequeño de sabor fresco y tierno. Hay un dicho popular que dice que "ni los adultos ni los niños vomitarán ni defecarán después de comer las heces del comienzo del otoño".