Restaurante chino del Nuevo Mundo en el Tang Ge Langham Hotel Shanghai

Cocina cantonesa 11; 6 comidas francesas; 5 cocinas de Shanghai; 3 nuevos restaurantes chinos; 3 cocinas de Huaiyang; 2 cocinas vegetarianas; y Cocina de Sichuan tienen cada uno 1.

El 19 de septiembre, se publicó oficialmente la lista de la Guía Michelin de Shanghai 2020. 130 restaurantes están en la lista, de los cuales 40 están calificados con estrellas, una cifra más que en años anteriores.

De los 365.4380 restaurantes con estrella Michelin que figuran en esta lista, 9 son nuevos. Yuzhilan, una nueva experiencia culinaria de Sichuan; Jinxuan y Mingge, ofrecen a los clientes cocina cantonesa de alta calidad; el auténtico sabor italiano Da Vittorio, ubicado en el piso 68 de la Torre de Shanghai, Lemaire Luz y otra exquisita cocina francesa. ...

Bajo la selección independiente y anónima de jueces Michelin, Bao Li Xuan, Lu Yuan (Pudong New Area) y Xin Rongji (Nanjing West Road) también se han convertido en nuevos restaurantes de una estrella.

Además de la lista de estrellas, la Guía Michelin de Shanghái también seleccionó 24 restaurantes recomendados en Bib Gourmand, entre ellos Nanxiang Steamed Bun Shop (Chenghuang Temple), Polux, Rongshu Yellow Croaker Noodles y Yongfu Xiaoxian, entre los que se encuentran ¡66 restaurantes han sido galardonados con el "Plato Michelin"!

Aniang Noodle House

Dahuchun (Sichuan Road)

Big Dish Boundless (World Financial Center, Xujiahui Park)

Ding Taifeng ( Centro de Shanghai)

Restaurante Jade (Xintiandi)

Kutokuhayashi (Nanjing West Road)

Haijinzi (Huangpu)

Hotel Haosheng

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Mercado (Tian Ping Road)

Lanting

Lan Xin

Galería Green Wave

Maolong

Little Chong

Restaurante Nanxiang Steamed Bun (Templo Chenghuang)

Polux

Restaurante Rong (sucursal de la ciudad de Anda)

Fideos de corvina amarilla Rongshu

Restaurante Shanghai

Tianduli

Hotel Wenxing

Yongfu Xiaoxian

Yangzhou Hotel (Fujian Middle Road)

Zhengdou Congee and Noodles Expert (Guo Jin Center)

Bueno, ¿algunos de ellos están cerca de ti o son tu menú privado? De hecho, ¡Michelin está a tu lado!