¿Qué le gusta desayunar a la gente en China?
Jajaja, soy de Guiyang, Guizhou, empecemos por Guiyang.
Pueblo Guiyang: harina
El desayuno se compone principalmente de pasta, como carne de res en polvo/fideos, arroz glutinoso, bollos al vapor, palitos de masa frita con leche de soja, pasteles de verduras, etc. Los oficinistas que están acostumbrados a caminar por las calles de la ciudad comen mientras caminan.
Cantonés: gachas nutritivas + cultura del té matutino
Los cantoneses tienen desayunos más diversos. Les encanta el té de la mañana y tienen una variedad de platos. También les gusta beber gachas y té, como albóndigas de camarones, panecillos dorados, panecillos de crema, patas y costillas de pollo, huevos en conserva y gachas de carne magra. En comparación con el rápido desayuno en Guiyang, el té de la mañana en Guangzhou es una vida lenta. Por lo general, puedes sentarte allí hasta el mediodía o incluso hasta la tarde después de tomar el té de la mañana una vez.
Beijingers: zumo de judías + inby. A los norteños les gusta agregar salsa de sésamo a su comida, y la salsa principal es la salsa de sésamo.
Shandong: Panqueques y Frutas
En las calles de muchos lugares de Shandong, puedes ver puestos que venden panqueques y frutas por las mañanas. El vendedor de panqueques toma un cucharón de masa de harina de maíz molida y lo coloca en la plancha. Luego usó una espátula pequeña para raspar uniformemente la masa y obtener panqueques dorados, y luego los huevos se mezclaron completamente con ella. Finalmente agregar la salsa al gusto del cliente.
Noreste: ¿caja de papilla y puerro favorita?
A los habitantes del noreste les encanta tomar gachas de avena por la mañana. Las gachas de huevo en conserva y carne magra y las gachas de mijo ocupan el primer y segundo lugar entre los desayunos más populares en las tres capitales de provincia del noreste. Además, los menús de desayuno en las tres provincias nororientales también incluyen cajas de puerros, gachas espesas y otros alimentos.
Tianjin: ¿Arroz crujiente?
El refrigerio especial de Tianjin, la corteza de arroz crujiente, es el desayuno favorito de la gente de Tianjin. Corte los panqueques con varios ingredientes, cubra con la marinada y mezcle bien para preparar un delicioso desayuno. Además, la fruta es también la pasta frita que a la gente de Tianjin le encanta desayunar. Hay muchos tipos de frutas, incluidas las ralladuras de frutas, las cáscaras de azúcar, las cabezas de frutas, etc.
Pueblo de Zhengzhou: ¿Sopa caliente?
La sopa picante Hu ocupa el primer lugar en el índice de ventas de desayunos de Zhengzhou. Además, los huevos de té, los pasteles fritos, las albóndigas fritas y otros alimentos que se comen con sopa picante también son muy populares entre la gente de Zhengzhou.
Pueblo de Hubei: fideos secos calientes + piel de tofu
Los deliciosos fideos secos calientes y piel de tofu son el desayuno favorito de la gente de Wuhan, y también hay rompope hecho con rompope, el pueblo de Wuhan lo bebe a menudo y se conforman con dos fideos.
Hunan: fideos de arroz
Los fideos de arroz y los fideos de arroz deben ser opciones populares para el desayuno en Changsha, y los fideos con carne estofada ocupan el séptimo lugar entre las comidas para llevar del desayuno de Changsha. Ya sea comiendo fideos de arroz o gachas, unas alcaparras son el aperitivo perfecto.
Guangxi: productos de arroz
Si miras los fideos de arroz de Guilin, populares en todo el mundo, sabrás que el desayuno en Guangxi también es indispensable. "Las judías en chucrut, un buen compañero para la sopa de fideos" también reaparecieron, ocupando un lugar destacado.
Cada ciudad tiene unos hábitos alimentarios diferentes, pero no importa qué tipo de desayuno haya, siempre hay uno que te gusta~