¿Cuáles son las diez mejores ciudades gastronómicas de China?
Chengdu 1
La cocina de Sichuan es popular en todo el país e incluso en el extranjero. Los bocadillos de Chengdu tienen sabores únicos y de varios tipos.
Especialidades representativas: Long Chao Shou, Tofu Nao, Dan Dan Noodles, Zhong Dumplings, Chuan Chuan Xiang, San Pao, Spicy Rabbit Head.
2. Chongqing
Especialidades representativas de Chongqing: estofado de mantequilla, fideos agrios y picantes, fideos picantes, wonton, despojos de pollo y tofu.
3. Changsha
Representantes de alimentos especializados: tofu apestoso Huogong, cerdo estofado Shimao, camarones aromatizados, Yang Yuxing Noodle House.
4. Xiamen
Especialidades representativas: fideos satay, ostras fritas, sopa de maní, brotes de bambú congelados, albóndigas a la parrilla, rollitos de primavera.
5. Beijing
Representantes de especialidades gastronómicas: pato asado de Beijing, fideos con salsa frita, yogur de botella de porcelana, hígado frito, callos fritos, etc.
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