¿Por qué a algunas personas de Hong Kong les gusta beber cejas de longevidad cuando beben té?

Alrededor de 2008, una vez coleccioné un lote de cejas longevidad compradas en una farmacia de Hong Kong. Según el vendedor de la época, "lo he criado en su casa durante 35 años". Esta es la primera vez que bebo un Shoumei tan viejo. Tiene un fuerte aroma a té añejo, limpio e insípido. A partir de entonces me embarqué en el camino de la recolección de té blanco añejo.

Al conversar con el vendedor, una vez dijo: "Este lote de hojas de té se produjo originalmente en Fujian y se envió a Hong Kong para fabricar materias primas para el té adelgazante. El precio de compra es muy barato".

Además, también leí en un libro de artesanía sobre té blanco que en la década de 1980 se desarrolló en China un "nuevo té blanco artesanal", especialmente para Hong Kong. Sólo es necesario secarlo suavemente en lugar de hacerlo por completo. apoyándose en el secado natural.

Basándome en los dos tipos de información anteriores, personalmente creo que Shoumei alguna vez fue considerado un té adelgazante en Hong Kong debido a su bajo precio. Además, el surgimiento de una nueva artesanía de té blanco personalizada para Hong Kong ha hecho que el té Shoumei de gama baja sea más apetecible.

Así que algunas personas en Hong Kong deberían estar acostumbradas desde hace mucho tiempo al sabor de las cejas longevas.

El clima en Hong Kong (Guangdong) es cálido y húmedo. El té blanco puede eliminar el calor, reducir la inflamación y aliviar el calor del verano. En la era de cero ventas de té blanco en China, Hong Kong es la principal zona de ventas de té blanco, y a muchas personas les gusta especialmente beber té blanco.

También hay un dicho en el taller: Pu'er y Narciso son homofónicos en cantonés, que es muy similar a "Te protegeré antes de morir". Beber té temprano en la mañana es realmente incómodo, por eso todos prefieren las cumpleañeras con buenas intenciones.

Se dice que el nombre Shoumei fue llamado por primera vez por los cantoneses, porque las hojas de Shoumei tienen pelos blancos y esponjosos, un poco como las cejas de las viejas estrellas de la longevidad.

No exactamente. Especialmente a la generación mayor le gusta Pu'er, especialmente cuando comen bocadillos en casas de té (no es solo té, es un pequeño restaurante para comer bocadillos, los amigos de Guangdong deberían entenderlo). Porque siento que Pu'er puede eliminar la sensación grasosa de los bocadillos.

En cuanto a mí, me gusta beber Shou Mei cuando tomo bocadillos en la casa de té. Realmente no me gusta beber Pu'er porque un buen Pu'er es difícil de encontrar. La calidad del Pu'er en las casas de té es muy normal, sin sabor, sólo color. Aunque el Shoumei en la casa de té es normal, al menos todavía tiene un sabor dulce y el color no es demasiado oscuro, lo que no hará que mis dientes se pongan amarillos fácilmente y se convierta en mi primer anillo.

La gente de Hong Kong va a las casas de té a tomar el té por la mañana. Antes de eso, a la mayoría de la gente le gustaba beber té perfumado, Tieguanyin y té oolong. Agregaron el té Pu'er hace más de 20 años. Hong Kong influyó en que las casas de té de Guangzhou comenzaran a beber "Ju Pu" (Pu'er con crisantemos) en la década de 1980.

Hay gran variedad de bebidas. Muchas personas que beben té Chaoshan también beben Pu'er. En los últimos años he ido desarrollando gradualmente mis cejas que me salvaron la vida y ya no bebo mucho té verde.

A los hongkoneses les gusta beber té Tieguanyin, Xiangpian o Pu'er.

En China continental, el primer saludo cuando se encuentran es mayoritariamente: "¿Has comido?". La versión de Hong Kong de esta frase es "¿Has tomado té contigo?", es decir, "¿Has tomado el té contigo?" ¿Has comido?" ¿Has tomado té? Los amigos que no se han visto en mucho tiempo dirán "té el primer día del año nuevo" después de saludarse, lo que significa reunirse y tomar el té en otro momento. . Esta frase se puede utilizar en casi todas las situaciones. Los empresarios discuten sobre negocios y los vecinos se reúnen para tomar té. Es una forma de comunicación y una forma de vida tradicional y decente.

En los primeros días de Hong Kong, no crecía pasto y era difícil para la gente ganarse la vida. Llegaron a esta colonia, rompiendo sus constantes vínculos con su tierra natal. Con la dificultad de sobrevivir y el dolor de la separación, las personas necesitan un medio para aliviar el estrés mental y buscar el reconocimiento interior, por lo que beber té se ha convertido en ese medio.

Los hábitos de consumo de té de los habitantes de Hong Kong provienen de la cultura comercial de la antigua Guangzhou. Desde mediados de la dinastía Qing, Guangzhou se ha convertido en el centro político y económico del delta del río Perla. Algunos empresarios dedicados al comercio han creado actividades de "beber té" para el ocio y las negociaciones comerciales, además de las comidas de la mañana y la noche. Bajo los rascacielos de Hong Kong, hay muchas casas de té y casas de té antiguas. Muchos de ellos son personas mayores que toman té, leen periódicos y escuchan ópera cantonesa. Bebieron tranquilamente el "té de la mañana". Los empresarios adinerados, las celebridades y los trabajadores administrativos de alto nivel pueden darse el lujo de disfrutar del té de la tarde a las tres o cuatro de la tarde en lugares de alto nivel como los hoteles Mandarin, Oriental y Peninsula. La infancia de muchos habitantes de Hong Kong comenzó cuando sus mayores iban a casas de té. Hong Kong es un lugar vasto y escasamente poblado, por lo que los mejores lugares para reuniones son las casas de té y los restaurantes de té relativamente lujosos. En la atmósfera ruidosa, la gente se sentó una tras otra y la persona de mayor edad hojeó el menú para decidir si bebería Pu'er, Xiangpian, Longjing, Narcissus o Changshou Mei.

Los habitantes de Hong Kong están acostumbrados a beber té blanco, y las personas mayores más tradicionales también ahorrarán algo de té blanco, porque el té blanco tiene efectos medicinales a largo plazo.

Las familias o antiguas casas de té que tengan las condiciones recogerán un poco de té blanco en casa o en almacenes y lo convertirán en té añejo. Más de cien años, en un abrir y cerrar de ojos. A día de hoy, el té blanco todavía aparece en casas de té, salones de té, restaurantes de té y otros espacios de Hong Kong. Esta hoja, que tiene efectos anticelulíticos, antiinflamatorios, depurativos y desintoxicantes, ha proporcionado a la gente un cálido sustento espiritual durante la turbulenta historia de cien años.

Los hongkoneses tienen una actitud muy realista respecto al consumo de té: "Come pescado salado para aguantar la sed". La vida es una lucha entre el hombre y el destino. En lugar de culpar a los demás, es mejor remojar todas las dificultades y la paciencia en una taza de sopa espesa de té blanco. El encanto del té blanco reside en su fragancia original y natural. Su sabor requiere meditación para sentirse, y una vez que sientes su encanto, es inolvidable.

Cada uno tiene gustos diferentes, al igual que a algunas personas les gusta beber gachas de leche de soja en el desayuno y a otras les gusta comer tofu.