Desayuno chino#¿Cómo hacer bollos al vapor de harina de maíz rellenos de pasta de frijoles?
#中文desayuno#Ilustración de cómo hacer bollos al vapor con harina de maíz y pasta de frijoles 11. Prepare los materiales y derrita la levadura con agua tibia, no con agua hirviendo, solo con agua tibia a unos 30 grados centígrados. Mezcle las dos harinas en un tazón agrandado, agregue agua, agregue agua con levadura, mezcle con palillos hasta obtener un algodón y amase con las manos hasta obtener una masa suave. Ten paciencia durante el proceso de amasado, ¡al menos 20 minutos! Amasar hasta que la masa, el recipiente y las manos queden suaves. Luego poner la masa en un bol y cubrir con film transparente para que fermente.
#中式desayuno#Ilustración de cómo hacer bollos al vapor de harina de maíz con relleno de pasta de frijoles 22. El clima es muy frío. Pongo la masa en agua tibia para que fermente, y cuando el agua de la olla hierve hasta el punto en que mis palmas tocan la tapa de la olla, ¡apago el fuego!
#中式desayuno#Ilustración de cómo hacer bollos al vapor de harina de maíz con relleno de pasta de frijoles 33. Agrega la masa, tapa y deja reposar durante una hora.
#中文字幕# Instrucciones para hacer bollos al vapor con pasta de frijoles y harina de maíz 44. Sácalo después de una hora y fermenta hasta que doble su tamaño.
#中式desayuno#Ilustración de cómo hacer bollos al vapor de harina de maíz con relleno de pasta de frijoles 55. Divida la masa en 8 partes iguales, enróllela hasta darle forma redonda y aplánela, enrolle la pasta de frijoles en una ronda pequeña y colóquela en el medio, luego ciérrela y amásela hasta darle forma redonda y forre con papel engrasado. para evitar que se pegue.
#中式desayuno#Ilustración de cómo hacer bollos al vapor con pasta de frijoles y harina de maíz 66. Agrega agua a la olla, pon en la cesta vaporera y coloca los bollos al vapor encima, dejando un espacio. Los bollos al vapor se harán más grandes después de cocinarlos al vapor. Deje reposar durante 10 minutos.
#中文字幕# Ilustración de cómo hacer bollos al vapor de harina de maíz rellenos de pasta de frijoles 77. Luego enciende el fuego alto por dos minutos, luego apaga el fuego medio y bajo por 15 minutos. Apague el fuego y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Simplemente hazlo...
#中式desayuno#Ilustración de cómo hacer bollos al vapor de harina de maíz rellenos de pasta de frijoles 88. ¡Quedará más perfecto después de cocinar al vapor!
#中式desayuno#Ilustración de cómo hacer bollos al vapor de harina de maíz con relleno de pasta de frijoles 99. ¡Corta uno y pruébalo! ¡Qué delicioso!