Red de conocimientos turísticos - Estrategias turísticas - ¿Por qué comemos rábanos en invierno y jengibre en verano? Comer rábano en invierno y jengibre en verano es un mantra popular entre la gente. ¿Cuál es la razón científica de esto? El rábano aquí es lo que solemos llamar rábano blanco grande. Echemos un vistazo a los efectos farmacológicos de este gran rábano blanco. Este es el rábano blanco grande que mencionamos antes. El rábano es una planta herbácea crucífera, también conocida como rábano. Sus semillas, raíces frescas y hojas se pueden utilizar como medicina. El rábano es de naturaleza suave y ligeramente frío. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la estasis sanguínea, fortalecer el estómago y la digestión, resolver la flema y aliviar la tos, promover el qi y promover la producción de líquidos, promover la producción de líquidos y calmar la sed. tónico y calmante de los nervios. El "Compendio de Materia Médica" dice: "La raíz de rábano puede regular el qi y eliminar los granos, eliminar la adicción a la flema, calentar el abdomen y tonificar la deficiencia, ensanchar el pecho y el diafragma, facilitar la micción y la defecación, resolver la flema y eliminar los alimentos, y también se utiliza en la cocina, apaga la sed, trata las toxinas faciales, promueve el viento y disipa el qi". También se puede comer crudo para tratar enfermedades pulmonares, vómitos y sangre, calor pulmonar, flema, tos y diarrea. Li Shizhen lo mencionó en el "Compendio de Materia Médica". " que el rábano puede "aliviar el qi y eliminar los granos, neutralizar y disipar el mal calor". "Records" registra los usos medicinales del rábano: "Es de naturaleza fresca y de sabor dulce, ingresa al meridiano de los pulmones y del estómago, puede eliminar la acumulación y estancamiento, resolver la flema, eliminar el calor, impregnar el Qi y desintoxicar. Se utiliza para la acumulación de alimentos, tos con flema, afonía, vómitos con sangre y epistaxis", sed, disentería, dolor de cabeza, dificultad para orinar y otros síntomas. Está bien. Nosotros. A menudo se dice que los medicamentos y los alimentos provienen de la misma fuente. En otras palabras, muchos de los alimentos que comemos tienen valor medicinal, pero la mayoría de los alimentos son insípidos porque son de naturaleza fuerte. Como mencionamos en nuestro artículo anterior, la razón por la que la medicina tradicional china se llama medicina tradicional china es porque la medicina tradicional china no es solo medicina china, sino una medicina que neutraliza el yin y el yang. El propósito del tratamiento farmacológico es corregir el efecto de la medicina en. Por ejemplo, si una persona tiene fiebre, debe usar medicamentos para el resfriado. Este es el principio general de la medicación. Por supuesto, todos los problemas específicos deben analizarse en detalle. el meridiano: Es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Esto nos dice que el rábano está relacionado con los pulmones y el estómago. El efecto farmacológico del jengibre es todo lo contrario: tiene una fragancia picante y suave. con efectos calentadores, estimulantes, diaforéticos, antivómitos y desintoxicantes. Es especialmente adecuado para intoxicaciones por pescado y cangrejo, pinellia, aroides y otras drogas. Es adecuado para viento-frío exógeno, dolor de cabeza, flema excesiva, tos y resfriado estomacal. Vómito; después de sufrir hielo, nieve, humedad y frío, beba sopa de jengibre, que puede activar la circulación sanguínea y disipar el mal del frío. La comida también es medicina, y la medicina también es comida. De hecho, conocemos la función del jengibre. También entendemos por qué el anciano nos prepara jugo de jengibre cuando tenemos frío bajo la lluvia. Por qué cuando comemos alimentos fríos como cangrejos, es porque el jengibre en sí está caliente. El propósito de comer jengibre es expulsar el frío del cuerpo humano, para lograr el equilibrio del yin y el yang en el cuerpo humano. ¿Por qué el jengibre tiene estas funciones? Esto se debe a que contiene gingerol y aceites volátiles, como el gingerol. , gingerol y gingerol, etc. Por lo tanto, cuando comemos jengibre, a menudo sentimos que es fragante y picante cuando se toma por vía oral, el jengibre puede estimular la boca y el estómago y promover la secreción de jugo de las glándulas digestivas, por lo que tiene la efecto de fortalecer el estómago y la digestión; después de comer jengibre, puede acelerar la digestión. La circulación sanguínea en el cuerpo hace que todo el cuerpo se sienta cálido, por lo que puede inducir la sudoración y disipar el frío. Ahora podemos discutir por qué debemos comer rábano en invierno y jengibre en verano. En esta etapa, la piel humana está en el mejor estado de contracción para garantizar el suministro de sangre al cuerpo, y las actividades al aire libre aumentan. la mayoría come muchos alimentos calientes, como cordero. Esto puede ayudar si comes algunos rábanos en este momento. Los digerimos, porque los rábanos: "de naturaleza fresca y de sabor dulce, ingresan al meridiano de los pulmones y el estómago y pueden eliminarse". acumulación y estancamiento, resuelve la flema y elimina el calor, reduce el qi y desintoxica, y se utiliza para la acumulación y saciedad de alimentos". En verano es todo lo contrario. Para eliminar el calor del cuerpo, la piel se encuentra en un estado de estancamiento. "El cuerpo está en un estado relativamente frío. Comer un poco de jengibre en este momento ayudará a calentar el estómago y lograr el equilibrio del yin y el yang. Es particularmente importante señalar que el viejo dicho de comer rábano en invierno y jengibre en verano Se ha vuelto cada vez más ineficaz en la sociedad moderna. ¿Por qué es precisamente por el uso de aires acondicionados y refrigeradores que la relación normal entre nuestro cuerpo humano y las cuatro estaciones se ha visto completamente alterada y nos resulta difícil lograr la armonía? El hombre y la naturaleza. Todavía debes recordar que el Sr. Li Ke mencionó en nuestro artículo anterior: Li Ke, un maestro de la Escuela Fuyang, habla sobre la preservación de la salud con la medicina tradicional china. Dijo: Desde que vine al sur. He visto a más de 1.000 pacientes. Hay un fenómeno muy especial en esto. Viento, frío, calor, humedad, sequedad y fuego. Con toda probabilidad, he visto pacientes con deficiencia de Yang y síndrome de humedad fría. Los pacientes con deficiencia de Yin y síndrome de fuego. El Sr. Li nunca se ha encontrado con uno. ¿Qué significan estas palabras? Nos dijo que los pacientes sin fiebre básicamente sufren de resfriados.