¿Cuándo fue el primer día de la emboscada?
El período latente, también conocido como tensión alterna, supone la entrada en la canícula, inicio del verano, la época más calurosa del año. En este momento conviene prestar atención a la dieta y al ejercicio para prevenir un golpe de calor. Consuma una dieta ligera, coma más frutas y verduras frescas, como melón amargo, tomates y otras frutas y verduras frescas. No es fácil sudar mucho durante el ejercicio, así que bebe agua para reponer los líquidos perdidos.
Los “Tres Voltios” son del 11 de julio (el décimo día del sexto mes lunar) al 20 de julio (el día diecinueve del calendario lunar Zhongfu: 21 de julio (el día 20 del sexto); mes lunar) al día 9 de agosto (el décimo día del séptimo mes lunar); término: del 10 de agosto (11 de julio) al 21 de agosto (20 de julio), un total de 40 días.
La costumbre de comer boca abajo
1, Jiaozi
En la antigua sociedad agrícola, la cosecha de trigo tardaba menos de un mes. En Mancang, cada hogar tiene un valle, y la gente aprovecha esta oportunidad para hacer sacrificios dentales y comer harina blanca. En el norte, definitivamente comerán bolas de masa durante la canícula del verano. Comer bolas de masa estando boca abajo se ha convertido en una costumbre.
2. Wontons
En algunas zonas del sur, como Shanghai, la gente come wontons mientras duerme. De hecho, para los sureños, los wontons y las albóndigas son casi la misma comida. Los habitantes de Shanghai tienen un dicho que dice "Wontons Futou y dos tés negativos".
3. Jamón
A la gente de Hangzhou le gusta comer jamón mientras duerme. El jamón se puede comer durante todo el año, pero es mejor consumirlo en verano. En verano, la gente suele sufrir pérdida de apetito y falta de nutrición. El jamón es rico en nutrientes, no grasoso y puede aumentar el apetito.
4. Sopa de fideos
Guangzhou tiene la costumbre de comer sopa de fideos. Los fideos son ricos en carbohidratos, que aportan suficiente energía y absorben mucha agua durante el proceso de cocción. 100 gramos de fideos se convertirán en unos 400 gramos después de cocinarlos, por lo que pueden producir una fuerte sensación de saciedad.
5. Pollo
La gente en Jiangxi y Hunan come pollo cuando duerme. Hay un dicho popular: "Come pollo durante los altibajos y estarás sano durante un año". Las personas consumen más energía física durante la época canina, por lo que necesitan complementar su nutrición adecuadamente. Al guisar pollo, puedes agregar jengibre adecuadamente. El jengibre es cálido por naturaleza y puede regular la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior del cuerpo humano en verano.