Té adelgazante que se ajusta a los veinticuatro términos solares

Alimentos correspondientes a los 24 términos solares: los rollitos de primavera se comen al comienzo de la primavera, los pasteles de barba de dragón se comen cuando llueve, las bolas de nieve se comen para asustar a la gente, las verduras de primavera se comen en el equinoccio de primavera, las albóndigas verdes se comen durante el Festival Qingming. , el toon se come durante la lluvia de cereales, los huevos de pato se comen durante Changxia, las verduras amargas se comen durante Xiaoman y los mangos se comen ciruelas, los fideos se comen en el solsticio de verano, el arroz nuevo se come en el verano, la gelatina de hierba se come en el verano, la sandía se come a principios de otoño, el pato se come en verano, el vino de arroz se bebe con el rocío blanco y las tortas de taro se comen en el equinoccio de otoño.

Los Veinticuatro Términos Solares es un calendario complementario desarrollado en la antigua China para guiar la agricultura. Es la cristalización de la experiencia y la sabiduría a largo plazo de los trabajadores de la nación china. 2065 438 06 El 30 de octubre de 165438, los “Veinticuatro Términos Solares” de China se incluyeron oficialmente en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO. Desde entonces, se ha añadido otro "símbolo chino" al patrimonio cultural inmaterial.

Hoy en día, todo el mundo no puede recordar los veinticuatro términos solares debido a su intenso trabajo, pero la comida de los términos solares siempre ha sido la favorita en nuestra mesa del comedor. Quizás se pueda utilizar la comida para recuperar los sabores que se desvanecen de la temporada.

Changxia es el primer período solar de nuestro verano, y marca el comienzo oficial de la temporada de ensueño del verano. Durante este período solar, conviene intentar comer menos alimentos grasosos y picantes para prevenir la fatiga del bazo y del estómago. También deberíamos prestar más atención al consumo de algunas verduras, frutas o cereales integrales, como manzanas, plátanos, leche, productos de soja, pollo y carne magra, etc. Estos no sólo pueden ayudar a nuestro cuerpo a reponer nutrientes, sino también a fortalecer el corazón y ¡Nutre el yang!

Xiaoman es nuestro segundo término solar en verano. El término solar Xiaoman es generalmente un período de alta incidencia de algunas enfermedades, especialmente enfermedades de la piel. En primer lugar hay que estar pendiente de los cuidados sanitarios en estos momentos para no enfermarse. Deberíamos hacer todo lo posible por llevar una dieta ligera y comer más alimentos vegetarianos. Por ejemplo, podemos comer algunos frijoles rojos, cebada, frijoles mungo, raíces de loto, zanahorias, ñame y otros alimentos, ¡que son de gran beneficio para nuestra salud humana!

Mango es el tercer término solar del verano. Generalmente, en esta época llueve abundantemente, la temperatura aumenta gradualmente y a menudo se observan algunos desastres climáticos y naturales. Tenemos un viejo dicho que dice que los mangos son guiados por la gente cuando caminan en el solsticio de verano, por lo que muchas personas serán perezosas durante la temporada de mangos y no podrán notar la diferencia, por lo que aquí deberíamos comer más verduras, frutas, frijoles, como piñas. melón amargo y así sucesivamente.

Cuando hace calor, la gente suda mucho y pierde potasio con mucha facilidad. También se deben agregar algunos días festivos en este momento para ayudar a equilibrar el potasio en el cuerpo.