Tour de 2 días a Wuzhen
(1) Hangzhou a Xitang
Hangzhou está a 126 kilómetros de Xitang y se tarda aproximadamente 1,5 horas en coche. Respuesta: Bájese en la salida Jiashan Dayun de la autopista Shanghai-Hangzhou → Conduzca por la autopista Jiangshan siguiendo la señal de Xitang → Salga de la autopista y conduzca durante unos 15 minutos hasta la ciudad antigua de Tangxi (el tiempo total de conducción es de aproximadamente 1 hora y 45 minutos); B: conduzca por la autopista nacional B: 320 → gire a la izquierda en la intersección de Jiashan Checheng → conduzca hacia la autopista Pingli durante unos 15 minutos y llegará a lo que le interesa, que es cómo llegar de forma gratuita. ¡Por supuesto que compré las entradas para los lugares escénicos! Creo que gastaré dinero para ver las atracciones cuando venga aquí. Después de todo, esta era la primera vez que los veía. Pongámonos manos a la obra. El automóvil circula por la autopista Shanjiang. Al acercarse a Xitang, la señal de tráfico le indicará que gire a la derecha y entre en el área escénica de Xitang. No gire a la derecha en este momento.
Camina recto durante menos de 500 metros. Habrá un gran cartel de Xitang Rice Wine en el lado derecho, donde no hay semáforo. Habrá un camino que gira a la derecha debajo del cartel. El nombre es Carretera Xiding. Recuerde que va hacia la derecha, no hacia la derecha. La señal de tráfico dice x407. Si ingresa a la autopista Xiding y pasa por tres puentes, llegará a Xitang Rice Wine Company. En este momento aparecerá un camino de giro a la derecha a menos de 10 metros frente a la puerta de la bodega. Si conduces 100 metros verás un puente. Puedes bajarte aquí y llegar a la entrada Xitang cerca del norte. Se permite estacionamiento gratuito a ambos lados del puente. Si estaciona su auto debajo del puente, puede ingresar al lugar pintoresco directamente desde el callejón. Nadie comprobará los billetes. Puedes caminar unos pocos pasos hasta el pintoresco Misty Corridor. En este momento, el boleto gratuito fue exitoso.
(2) De Shanghai a Xitang
Shanghai está a unos 115 kilómetros de Xitang y se tarda más de una hora en llegar. Bájese en la salida Jiashan Dayun de la autopista Shanghai-Hangzhou → conduzca por la autopista Jiangshan siguiendo la señal de Xitang → salga de la autopista y conduzca durante unos 15 minutos hasta la ciudad antigua de Tangxi. (El trayecto completo dura aproximadamente una hora y media). Si desea obtener boletos gratuitos, también puede tomar la autopista Xiding hasta Zhejiang Jiashan Rice Wine Co., Ltd., luego girar a la derecha y caminar 100 metros hasta el puente, y luego caminar hacia el lugar pintoresco.
Si coges el autobús, el trayecto es el mismo desde la Estación de Ferrocarril Sur hasta la terminal. Solo se tarda más de una hora en llegar directamente a Xitang y hay muchos vuelos. Después, no tendrás que esperar demasiado para bajarte en la estación Xitang. Hay muchos turistas de Shanghai. Lo mejor es comprar el billete con antelación y bajarse en la parada de autobús. Puedes cruzar la calle durante unos 8 minutos y entrar al lugar pintoresco desde un pequeño callejón. Después de pasar por el callejón, te encontrarás en West Street. Recuerde ignorar a la persona en la estación que quiere marcar el camino. No hay almuerzo gratis en el mundo. Reservar una habitación permite al posadero llevarlo al lugar pintoresco.
Comida rápida
Visite Snack Plaza en Xitang, donde se encuentran disponibles los famosos Lu's Wontons y Shiqian Tofu Pudding.
(1)-Lushi Wontons, con un precio de 6 yuanes el plato. Personalmente no creo que haya muchas sorpresas. Este es un puesto de comida callejera. Hay un anciano como propietario y hay muchas fotografías de celebridades, reporteros y otras personas en el puesto. Siento que lo único bueno es que la piel del wonton es muy fina, como el papel, y el relleno del wonton también es un poco menor, lo cual es digno de ser pequeño.
(2) -Pudín de tofu de Qian, el precio es de 5 yuanes el plato, pero se siente mejor que los wontons. También hay una pequeña barra horizontal con historia en el puesto. Es bastante interesante, como un antiguo puesto al borde de la carretera que vendía gachas. Un plato de tofu contiene mostaza encurtida, cilantro y aceite de sésamo. Quiero comerlo de nuevo.
(3) -Cerdo al vapor con fideos de arroz con hojas de loto, 5 yuanes la pieza parece estar bien, lo olvidé, lo siento. Este bocadillo se parece un poco a las albóndigas de arroz y el sabor es ligeramente diferente al de las albóndigas de arroz. No tiene la sensación glutinosa de las albóndigas de arroz, pero tiene carne magra por dentro y es muy salada. Se siente tan bien comer cerdo al vapor de Lao Ma con fideos de arroz. Muy sabroso. Ninguna otra familia lo ha probado. Sólo una vez, no muy atractivo.
(4)-El tofu apestoso que cuida la anciana es diferente a otros lugares. El tofu dorado y apestoso frito es crujiente por fuera y tierno por dentro. Si te gusta crujiente, puedes pedirle al jefe que lo fría más tiempo. Las palabras del interior deben ser tiernas. Servido con salsa picante y salsa de fideos dulces. Se siente súper delicioso. El más auténtico está a la entrada de un lugar pintoresco en Xitang, en el camino de piedra. Se dice que la tienda de tofu la abre la hija o nieta de la anciana. Hay asientos en la tienda, además de patatas fritas y tofu tierno. Parece que otras tiendas les compran tofu apestoso. Por lo tanto, el área escénica de Xitang se llama Guan Laotai Stinky Tofu, no porque los lugareños realmente lo sepan.
(5)-Maltosa, mucho tiempo sin verte. Al verlo de nuevo en Xitang, realmente lo extrañé. Muy dulce y un poco cargada y súper pegajosa. No lo manches tu ropa. Generalmente lo venden las ancianas en los callejones. 3 yuanes por pieza es bastante, no puedo terminarlo. Está demasiado dulce.
(6)-Lo mejor de Xitang, también en la calle de comida. Hay muchas casas, todas una al lado de la otra. Las marcas son todas iguales, pero es difícil comparar cuál es auténtica.
Lo que me impresionó profundamente fue que había un cartel en la puerta que decía: Sólo imitado y nunca superado, muy dominante. Pero estos no son genuinos. Por los lugareños, sé que el más auténtico está en el camino de piedra, frente al auténtico Old Lady's Stinky Tofu. Muy sabroso. Fui a comer antes de irme. La característica más importante es la frescura y el sabor se basa en mis preferencias personales. Si te gusta la comida picante, puedes pedirle al jefe que agregue algunos pimientos encurtidos picantes y los fideos quedarán bastante duros.
(7)——Los pasteles Gordon, los pasteles con martillo de madera y otros pasteles son una característica importante de Xitang. El pastel Gorgona se desarrolló por primera vez en Xitang y evolucionó a partir del pastel Bazhen (el pastel Bazhen tiene una historia de 150 años en Xitang). El pastel Bazhen está elaborado con ocho tipos de hierbas medicinales chinas, secas y envasadas, y es crujiente y delicioso. El pastel de gorgona de hoy está hecho con semillas de gorgona y polvo de arroz glutinoso inflado. Es más delicado y masticable que el pastel Bazhen original.
Especial
Pescado blanco al vapor
Xitang es una "tierra de pescado y arroz" con recursos acuáticos particularmente ricos. Hay estanques de peces repartidos por los edificios. entre los cuales Hu Fen El más famoso. La cultivada cabeza de serpiente blanca ocupa un lugar en las deliciosas recetas de Xitang debido a su deliciosa carne y su rica nutrición. A los peces de seda blanca les gusta comer, los peces pequeños y los camarones nadan rápido, lo que se conoce como las "rayas blancas en las olas". Pero el pez de seda blanca muere cuando sale del agua, por lo que el precio de mercado es alto. La cocción del pescado blanco al vapor es muy particular en cuanto a las materias primas, el método es delicado y se mantiene el sabor original del pescado. Agrega una pequeña cantidad de sal y marina el pescado por más de dos horas. Sácalo, lávalo y ponlo en el tofu suave. Agrega los condimentos hasta que esté cocido. Agrega el vino de cocción y cocina al vapor durante 5-6 minutos.
Pescado de piel lateral
La red de agua de Xitang está entrelazada y su fuente proviene del lago Taihu. La excelente calidad del agua proporciona un buen ambiente para el crecimiento de la palometa silvestre. Los peces zorzal viven en bancos a lo largo de la orilla del río, de ahí el nombre. Mide aproximadamente una pulgada y media de largo y es tan pequeño y plano que nunca crecerá. Los métodos de cocción de la palometa silvestre incluyen estofado, al vapor, sopa, etc. Entre ellos, el más distintivo es la palometa salada. El método consiste en lavar la palometa, escurrir el agua, luego ponerla en aceite cocido hasta que esté cocida, freírla hasta que esté dorada, freírla nuevamente y escurrir el aceite.
Caracoles de soja
Los caracoles son un plato común en los pueblos acuáticos de Jiangnan. Los ríos Xitang están atravesados y dondequiera que haya agua, debe haber caracoles. Los caracoles generalmente se comen durante el Festival Qingming y se dice que son tan buenos para mejorar la vista como comer Malantou. Los caracoles de Xitang son de tamaño pequeño, con conchas finas y carne gruesa. Saltee con cebollas ralladas y chiles, rocíe con vino y azúcar, luego cubra con salsa de soja roja y anís estrellado especiado. La sopa estaba medio cocida y muy pegajosa. La mayoría son deliciosos y tienen un fuerte sabor a umami. Para tres o cinco amigos íntimos es un gran placer beber vino de arroz y comer caracoles bajo la fresca brisa del atardecer.
Huevos de carpa de estanque al vapor
La carpa de estanque es un pescado de primera calidad y es una especie silvestre, poco común en el mercado. Este pescado es sumamente tierno, suelto pero no suelto, y la sopa es fragante y apetitosa. La gente de Xitang usa salteados, sal y pimienta, guisos y otros métodos para hacer pescado con coliflor. El plato más sencillo y delicioso es el huevo con coliflor y pescado al vapor, que no solo tiene el delicioso sabor del pescado, sino que también mantiene la delicadeza y ternura de los huevos.
Envía una pezuña de dragón:
Según la leyenda, había un hombre rico llamado Jia en Xitang durante la dinastía Ming. Había estado casado durante mucho tiempo y no tenía hijos. Más tarde, un hombre dio instrucciones de hacer cosas buenas y construir caminos y puentes para que todos pudieran pasar por el puente mientras se construía. El rico empresario también dio a luz a un niño ese año, por lo que el puente recibió el nombre de "Puente Songzilaifeng". Después de la reconstrucción, mira hacia el sur en Xitang, una antigua ciudad milenaria. El rico empresario celebró el cumpleaños de su hijo con un gran banquete, que incluyó pezuñas como plato principal. Todos lo llamaron "Enviando pies de dragón" para celebrar. Desde entonces, este plato se ha utilizado como plato principal en reuniones familiares en todo el mundo y significa el nacimiento prematuro de un niño y una reunión auspiciosa. Envía una pezuña de dragón. Carne de pierna de cerdo de alta calidad, con decenas de condimentos ancestrales, hervida, cocida al vapor, cocida a fuego lento y cocida repetidamente, la carne queda crujiente, tierna, deshuesada, grasa pero no grasosa y sumamente deliciosa.
El Xitang Qiantang Renjia Hotel es el hotel más grande, ubicado debajo del puente Yongning. Tiene buen sabor, el precio es un poco caro y la ubicación es muy buena. Hay muchos asientos junto al río, pero como el negocio va tan bien, el servicio es muy pobre y los camareros se demoran.
Hotel Mengshuixiang, creo que es el restaurante más satisfactorio que he comido en Xitang. Está ubicado a 20 metros al norte del puente Yongning y es famoso por su pollo picante. Los platos más famosos son deliciosos, el pescado de aguas blancas también es bueno, el precio y la ración son razonables, el ambiente tiene un asiento junto al río y el servicio es bueno. Es un jefe gordo que siempre está sonriendo.
El hotel Laopinfang es asequible y el consumo per cápita es muy bajo, pero el servicio y el ambiente realmente no son complementarios. La comida sabe bien pero lo bueno es que es más barata. Por lo tanto, los estudiantes suelen ir allí a comer y está situado cerca del puente Wan'an.
3. Atracción
Xitang se ha ganado el favor de los turistas con sus tres características principales: "muchos puentes, muchos carriles y muchos corredores y cobertizos", entre los cuales hay 11 paisajes. lugares desarrollados por Xitang Tourism Company.
Museo de Tallado de Raíces (1), Museo del Azulejo (2), Museo del Botón Xuezhai (3), Pueblo Ni (4), Templo Sagrado (5), Museo de Escultura en Madera Zhang Zhen (6), Cultura del Vino Museo (7), Zuiyuan (8), Templo Qilaoye (9), Zhongfutang (65438+).
Hay muchos famosos y gratuitos. Por ejemplo, el Shipi Lane más famoso tiene 68 metros de largo, está pavimentado con 216 losas de piedra y sólo tres centímetros de espesor. Es el corredor entre el Salón Wangjia Zunwen y el Salón Zhongfu. Según la investigación, debajo del camino de piedra del callejón hay un canalón, para que el agua no se acumule en los días de lluvia. La pizarra fina como la piel es la piel de la alcantarilla, por eso se le llama dragón de piel de piedra. Su punto más ancho es de 1,1 metros y su punto más estrecho es de sólo 0,8 metros. Si dos personas gordas se encuentran en un callejón, es posible que no puedan pasar fácilmente aunque se froten la barriga contra la pared. Hay un cielo estrecho arriba, por lo que Shipi tiene una "línea de cielo" en Xitang.
El carril más largo: Sixian Ancestral Hall Lane, Beizha Street, con una longitud total de 236 metros. El callejón más estrecho: Wild Cat Ridge, ubicado junto al puente Huanxiu, con una longitud máxima de 30 centímetros, que es el espacio entre dos casas. El carril más ancho: ubicado al norte del puerto de Shaoxiang, a lo largo de la avenida Lizhai, tiene capacidad para 5,5 personas caminando una al lado de la otra. El callejón más corto: la Casa Hutong en Yuqingtang donde se encuentra el Museo de Esculturas en Madera Ming y Qing, con una longitud total de sólo 3 metros.
El lugar para tomar el crucero está al lado del puente Songzilaifeng. Hay un muelle para barcos y el billete cuesta 20 yuanes.
Suministros de alojamiento
El alojamiento en Xitang se ofrece básicamente en forma de B&B. A diferencia de los hoteles de la ciudad, las habitaciones son únicas. Los B&B son más o menos iguales. Hay dos tipos de hoteles: los que están cerca del río y los que no están cerca del río. Los que no dan al río suelen ser más tranquilos en los callejones, mientras que los que dan al río suelen estar al borde de la carretera y pueden ser un poco ruidosos por la mañana. El precio es de unos 100 a 150 yuanes en horario de Omi de domingo a jueves. El precio junto al río es de unos 200 yuanes. También hay hoteles en Xitang, como Holiday Inn Xitang (3 estrellas) y Yuyan Jiangnan Hotel (4 estrellas). Las instalaciones generales del hotel son buenas, pero fuera del área escénica, se recomienda alojarse en el área escénica. La mayoría de las posadas están dirigidas por lugareños y son muy serviciales y acogedoras.
Suministros para bares
Hay dos tipos de bares en Xitang. Hay más de 30 bares en la calle Dongtang, que se considera un bar relativamente lujoso. El DJ siempre es ruidoso. En términos de consumo, el precio mínimo de la cerveza es de unos 25 y el precio del vino tinto oscila entre 200 y 800. Si pides el menú fijo, obtendrás bocadillos de plato de frutas. Personalmente creo que no es demasiado caro comparado con los bares de la ciudad. El segundo es un bar tranquilo, normalmente en la intersección de Bar Street y Hong Kong. Me gusta el que depende de las preferencias personales. El posadero puede solicitar una tarjeta de descuento.
Espero que pueda ayudar a la gente que va a Xitang, y no en vano me pasé toda la noche escribiendo.
——Traducido del autor cielo.