¿Cuáles son las cuatro costumbres de la primera helada en los veinticuatro términos solares?

El tiempo vuela y, en un abrir y cerrar de ojos, llega la primera temporada de heladas entre los veinticuatro términos solares. El silencio, los gansos salvajes volando hacia el sur, las hojas heladas cayendo y el susurro del viento otoñal son escalofriantes. El primer término solar de heladas es el último término solar en otoño. Después de las primeras heladas, significa la llegada del invierno. La primera helada ya hace un poco de frío. ¿Qué tipo de actividades habituales tienes durante esta fría temporada de primeras heladas? A continuación, aprendamos sobre esto con el editor.

Cuatro costumbres en la primera temporada de heladas entre los veinticuatro términos solares

1. Comer caquis En algunos lugares de China, los caquis rojos se comen durante la primera temporada de heladas. Según la población local, esto no sólo protege del frío y mantiene el calor, sino que también repone los músculos y los huesos. Esta es una excelente comida para la primera helada. Un anciano de Quanzhou dijo que si comes caquis en la primera helada, no te moqueará la nariz si comes caquis cortados en cubitos durante la primera helada. En algunos lugares, la explicación de esta costumbre es la siguiente: la primera helada se comerá el volante en este día, de lo contrario sus labios se agrietarán durante todo el invierno. En este momento, las personas que viven en zonas rurales trepan a los altos árboles de caqui y recogen algunos caquis brillantes y dulces para comer.

2. Comer rábanos en la primera helada. Proverbio agrícola de Shandong: Hay sorgo en verano, valle de Bailu y rábanos en la primera helada. Después del otoño llegan los rábanos y el ginseng. El rábano es un plato casero y también se considera uno de los platos caseros en otoño e invierno. Cómelo crudo y frío, o conviértalo en platos calientes, sopas, gachas, alimentos básicos o incluso comidas medicinales. El rábano blanco tiene piel blanca y opaca y carne picante y solo se puede cocinar. El rábano blanco tiene piel transparente y carne dulce y no picante y se puede comer crudo. Comer rábano blanco crudo es para aliviar la distensión abdominal. 2. El rábano blanco ingresa a los pulmones, y los pulmones deben estar en otoño. El rábano blanco puede fortalecer la función "reductora" de los pulmones, no solo aliviar la tos, sino también promover el movimiento del intestino grueso. "Los pulmones y el intestino grueso están sincronizados."

3. Suplementos de carne de vacuno En muchos lugares se tiene la costumbre de comer carne de vacuno con las primeras heladas. Por ejemplo, en Yulin, Guangxi, los residentes están acostumbrados a las primeras heladas. Tome fideos con carne de res para el desayuno, rábanos salteados con carne para el almuerzo o la cena, o estofado de carne para reponer energía y orar por calor y fuerza en el invierno. Además de la carne de ternera, cordero y conejo, también es adecuada para las primeras heladas.

4. El pomelo es de naturaleza cálida y húmeda. Durante la primera helada del otoño, la segunda fase del arroz madura y se cosecha en el sur de Taiwán. También es la época de la cosecha de pomelo en la ciudad de Madou, Tainan. La toronja tiene el efecto de bajar la presión arterial y reducir la fiebre.

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