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¿Cuáles son los festivales y costumbres asociados con el vino de arroz chino?

Al igual que comer bolas de arroz glutinoso durante el Festival de los Faroles y bolas de masa durante el Festival de Primavera, hay muchos festivales y costumbres en China que son inseparables del vino de arroz, como el Festival del Bote del Dragón y el vino del solsticio de invierno.

Vino de afeitar

A medida que los niños crecen, existen muchas oportunidades de ver vino de arroz. En la tradición china, los niños se afeitan la cabeza durante la luna llena. En este momento, las familias adorarán a los dioses y antepasados, celebrarán banquetes, los familiares y amigos se turnarán para cargar a los niños y luego se sentarán juntos para beber vino; Además de usar vino de arroz para humedecer el cabello del bebé, algunos mayores también mojan un poco con los palillos cuando beben y le dan un sorbo al niño, con la esperanza de que tenga tanta suerte como los mayores cuando crezca. vino).

Vino de boda

El vino amarillo suele aparecer en ocasiones nupciales. Utilizar el vino como regalo y dote es una costumbre indispensable en el matrimonio de hombres y mujeres en algunas zonas del norte. El más representativo aquí es. Vino hija. ; El vino de mi hija se elaboró ​​después del nacimiento de su hija. Se almacena en un sótano seco o se entierra bajo tierra. No es hasta que la hija se casa que lo saca para entretener a familiares y amigos, o como dote.

Colgando como el vino, cayendo como el vino

En la antigua sociedad, en China, cada vez alrededor del día 20 del duodécimo mes lunar, los dioses de los antepasados ​​eran sacados de el gabinete; por favor sal y cuélgalo frente al salón, enciende velas, ofrece vino de arroz y haz un sacrificio. Aquí lo tienes. Colgando como el vino. En el decimoctavo día del primer mes lunar, cuando se acerca el Año Nuevo, hay que liberar a los dioses; por favor, bajen, luego hay que sacrificar de nuevo, así que las flores que caen son como el vino, parientes y amigos, Jóvenes y mayores de la familia se reúnen para beber y beber; caer como vino significa celebrar el Año Nuevo. El evento ha terminado.

Vino del Dragon Boat Festival

En el Dragon Boat Festival, el quinto día del quinto mes lunar, se cuelgan hojas de cálamo y moxa delante de cada casa para ahuyentar a los espíritus malignos. Beber al mediodía; se debe preparar vino del Dragon Boat Festival, que es vino de arroz, que es vino de corvina amarilla, anguila, ciruela amarilla, pepino y rejalgar. En esta época, todos los hogares tienen que limpiar, porque después del Dragon Boat Festival llega el verano. Por lo tanto, beber alcohol para celebrar el Dragon Boat Festival es una fiesta para la buena salud, por lo que la costumbre aún persiste hasta el día de hoy.

Vino del Solsticio de Invierno

El vino amarillo también suele aparecer en la lista de salud de los veinticuatro términos solares. La gente de Hunan tiene la costumbre de enviar ropa abrigada a los difuntos en el solsticio de invierno. En este día, una vez finalizada la ceremonia conmemorativa, se queman ropas de papel hechas de papel para proteger al difunto. Para protegerse del frío, este tipo de banquete de sacrificio suele utilizar vino de arroz, porque el vino de arroz tiene el más obvio. efecto de calentamiento, y se conoce comúnmente como "vino del solsticio de invierno". Después del sacrificio, familiares y amigos se reúnen para beber, con la intención de recordar al difunto y conectar entre sí.