¿Es normal que la tabla de cortar de ébano tenga marcas de cuchillo al cortar verduras?

Normal.

Al igual que otras tablas de cortar de madera maciza, las tablas de cortar de ébano tendrán marcas de cuchillo después de su uso, pero no tendrán marcas de cuchillo. Esto es normal.

La tabla de cortar es una tabla de madera que se coloca sobre la mesa para evitar daños en la mesa al cortar verduras. En el lenguaje hablado se le llama tabla de cortar y en el lenguaje escrito se le llama tabla de cortar. En el pasado, las tablas de cortar estaban hechas principalmente de madera, pero debido a que son fáciles de desgastar, recientemente la mayoría de ellas están hechas de plástico. Para evitar grietas causadas por un almacenamiento inadecuado, las tablas de cortar no deben sumergirse en agua ni exponerse a la luz solar durante mucho tiempo. No es fácil dejarlo en un lugar ventilado durante mucho tiempo. Debe volver a entrar al interior después de secarlo al aire. También se puede limpiar con un trapo limpio después de su uso y luego secar con un trapo seco antes de guardarlo.