¿Cuánto gana al mes un chef medio en un hotel de cinco estrellas?
No existe una respuesta fija a esta pregunta. Los chefs también se dividen en niveles. Los diferentes niveles tienen diferentes salarios, beneficios y beneficios.
Además, el entorno económico de cada región es diferente, lo que también tendrá un impacto en los salarios.
El salario mensual de un gerente de hotel de cinco estrellas generalmente ronda los 3000-5000 RMB. Algunas estructuras salariales están relacionadas con las ganancias de ventas, por lo que se deben sumar puntos de comisión. Dar bonificaciones a los empleados que se desempeñen bien. Los hoteles generalmente proporcionan alojamiento y comida a los empleados. De lo contrario, se añadirán al salario los subsidios de subsistencia (incluidos los subsidios de vivienda y los subsidios de alimentación). Hay muchas ciudades en China y también hay muchas ciudades turísticas, pero los niveles de consumo varían de un lugar a otro. Los hoteles con economías desarrolladas naturalmente tienen salarios más altos y mejores beneficios, mientras que las ciudades con economías promedio tienen salarios relativamente más bajos.
En la industria del chef, el nivel técnico de un chef determina directamente su nivel salarial y es un reflejo directo de su estatus. Los chefs son la columna vertebral de las operaciones hoteleras y el éxito de un hotel es inseparable de la excelencia de los chefs. Por lo tanto, sin excepción, los empleadores conceden gran importancia a la pérdida de chefs y, al mismo tiempo, también conceden gran importancia a los beneficios sociales. de cocineros. En lugares como Hong Kong y Macao, el salario mensual promedio de los chefs alcanza los 15.000; en ciudades desarrolladas como Beijing, Shanghai y Guangzhou, el salario mensual promedio de los chefs ronda los 7.500, incluso en lugares como Chengdu y Xi'an; El salario medio mensual de los chefs puede rondar los 5.500.
Más allá de los chefs comunes, también hay chefs senior de diferentes niveles, como chefs, jefes de cocina, jefes de cocina y otros chefs senior. Sus niveles salariales suelen superar los 10.000 yuanes al mes, o incluso tienen un salario anual. de cientos de miles a un millón, convirtiéndose en un talento técnico de altos ingresos que nadie puede igualar.