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¿Por qué las plantas brotan en primavera?

La primavera está aquí y las horas de luz son cada vez más largas. Se estimulan los primordios de las hojas en las yemas inactivas, lo que reduce la concentración de ácido abscísico en la planta, aumenta el contenido de reguladores del crecimiento y comienza a sintetizar algunas enzimas necesarias para romper la inactividad y la germinación, favoreciendo así la síntesis de proteínas.

Otro factor es que las bajas temperaturas de la primavera aumentarán el grado de hidratación de las yemas de las plantas latentes, y la hidrolasa y la oxidorreductasa entrarán en estado activo, favoreciendo la transformación y respiración de la materia orgánica, permitiendo a los animales comenzar a brotar. y creciendo. Las condiciones necesarias para que las plantas rompan el letargo son las mismas que las condiciones naturales en primavera. Esta es una adaptación formada por las plantas durante su evolución a largo plazo.

La primavera, también conocida como primavera, es la primera de las cuatro estaciones. Se refiere al período que va desde el inicio de la primavera hasta el largo verano, incluyendo el inicio de la primavera, la lluvia, el despertar de los insectos, la primavera. equinoccio, Qingming, Guyu y otros términos solares. Esta es la temporada de renovación. El calendario gregoriano en el hemisferio norte es de marzo a mayo, y en el hemisferio sur (como Australia) es de septiembre a octubre. En meteorología, el inicio de la primavera es cuando la temperatura media supera los 10°C durante cinco días consecutivos. El clima en primavera es cálido y templado, con lluvias en la mayoría de las zonas del interior de China, todo brota y el clima es cambiante.

El clima es cada vez más cálido en primavera. En ese momento, Yang estaba subiendo. La dieta debe ser ligera, equilibrada, nutritiva y equilibrada. Las proteínas, los carbohidratos, las grasas, las vitaminas y los minerales de los alimentos deben mantenerse en proporciones adecuadas. Evite comer alimentos grasosos, picantes y fritos. Estos alimentos son difíciles de digerir y aumentarán la carga sobre el tracto gastrointestinal y el hígado. Además, come más frutas frescas de temporada.

La función hepática es fuerte en primavera. Los alimentos ácidos pueden hacer que el qi del hígado sea más vigoroso, lo que lleva a una disminución en la función de digestión y absorción del bazo y el estómago. Sin embargo, los alimentos dulces pueden mejorar el qi del bazo. y el estómago y es beneficioso para la salud. Por lo tanto, la dieta de primavera debería ser más dulce y menos ácida, y la azufaifa es una buena opción entre los alimentos dulces.

上篇: Una foto reciente del multimillonario Ho Jia-jin, con líneas musculares obvias, no está casado a la edad de 60 años y solo está esperando a una persona. ¿Quién es esta persona? 下篇: ¿Cuáles son las especialidades de Lijiang, Yunnan? Gracias a todos. Existen muchas comidas al estilo Naxi, especialmente el baba de jamón. Además, hay estofado Naxi, gelatina de pollo, tofu guisado con pollo, hígado de cerdo frito, té con mantequilla, etc. El jamón queda crujiente por fuera y tierno por dentro, aceitoso pero no grasoso y fragante. Después de medio mes de reposo, el sabor se mantiene inalterado, con sabores salados y dulces. Las materias primas incluyen harina de trigo de Lijiang, más de 10 tipos de azúcar moreno, aceite vegetal, manteca de cerdo, jamón, pasto, pimiento, cebolla, pasta de frijoles, etc. , y bellamente hecho. Primero prepare varias tortas, manteca de cerdo, aceite vegetal y jamón picado. Al prepararlo, primero ponga un poco de refresco en agua clara de manantial, mezcle la harina hasta formar una masa (use agua tibia en invierno), luego amase bien la masa sobre la tabla de cortar de mármol y vuelva a colocarla en el recipiente de madera. Al hacer, sacar unos 100 g de masa de la masa a utilizar, enrollarla hasta obtener una masa fina con un alfiler de masa de 10 cm de ancho y 40 cm de largo, luego aplicar manteca de cerdo, espolvorear con sal y luego esparcir una capa de jamón en polvo. A la hora de freír, poner el aceite vegetal en una sartén de hierro fundido de fondo plano y calentarlo con carbón de castaña. Cuando el aceite esté maduro en un 70%, ponerlo en la sartén y freírlo unas cuantas veces. Cuando esté dorado y crujiente, estará listo para comer. La gelatina de Lijiang es un snack tradicional. Delicioso, duro, delicioso y barato. Las principales materias primas incluyen guisantes, puerros, brotes de frijol mungo, aceite de pimienta de Sichuan, aceite de ají, fideos de semillas de cáñamo fritos, vinagre, salsa de soja, jugo de jengibre, ajo picado, aceite de sésamo y sal. Al hacer garbanzos, remójelos en agua fría durante la noche, muela los frijoles hasta obtener una pasta después de ablandarlos, filtre el residuo, hierva la paleta, agregue un poco de paleta cruda o harina, revuelva y cocine hasta que se convierta en una pasta y se ponga negra. . En este punto, colóquelo en ollas, sartenes y otros utensilios y déjelo enfriar hasta obtener una consistencia gelatinosa. Al comer, cortar la gelatina en tiras del grosor de monedas de cobre y de aproximadamente 1 cm de ancho, ponerlas en un bol, agregar los puerros fríos preparados, los brotes de frijol mungo y varios condimentos, mezclar bien y servir. Cortar en trozos en invierno, freír en una sartén y comer caliente. También puedes hacer puerros fritos con gelatina, pepinillos salteados y muchos otros platos. El "hígado de cerdo soplado" es un plato tradicional indispensable para que los naxi traten a sus invitados. Tiene un enfoque especial y un hermoso color refrescante. El ingrediente principal es hígado de cerdo mezclado con cilantro, maní frito, sal, vinagre, aceite de chile y semillas de sésamo. Soplar el hígado de cerdo consiste en secar el hígado de cerdo fresco y ponerlo en el invierno del calendario lunar. Al hacer, hervir el hígado de cerdo, enfriarlo, cortarlo en rodajas finas, mezclarlo con los ingredientes y condimentos anteriores, mezclar bien y ya se puede servir como plato. El "Yanbajiu" (pollo guisado con tofu) es un manjar tradicional fragante, tierno y de hermoso color. Las materias primas incluyen pollo nativo, jamón, tofu, cebolla, jengibre, sal, glutamato monosódico, chile, etc. Al prepararlo, corte en trozos un pollo de aproximadamente 1 kilogramo y 200 gramos de jamón (sin jamón, no habrá tocino), cocine a fuego lento con agua, jengibre y sal, luego agregue los cubitos de tofu y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos. "Olla caliente Nasi" aquí se refiere a cocinar alimentos en una olla caliente. La olla caliente de cobre, con una artesanía exquisita, es un recipiente favorito del pueblo Naxi. La "olla caliente Nasi" es un manjar que el pueblo Naxi utiliza para entretener a los invitados y hacer picnics en la estación fría de la primavera. Las principales materias primas de la "olla caliente" incluyen costillas, carne magra, carne crujiente, patatas, brotes de soja, puntas de flecha, zanahorias, taro, raíces de puerro, cubitos de col, cubitos de verduras, fideos, fideos, tofu y jengibre. frutas de hierba y otros condimentos. El método de preparación consiste en poner patatas, taro, zanahorias, puntas de flecha y raíces de puerro en una olla caliente en capas, luego agregar las costillas y la sopa de costillas, encender la olla caliente y cocinar hasta que los platos estén ligeramente cocidos, luego agregar los fideos remojados. fideos y verduras (ligeramente cocidos), tofu, rodajas de carne magra y cerdo crujiente, cocinar por 15 minutos y servir. A los antepasados ​​Naxi les encantaba beber. El clásico Dongba "Ersheng (Calendario alimentario)" es una oda a la producción y el trabajo agrícolas. La primera parte del largo poema describe todo el proceso de cultivo del trigo y elaboración del vino. Muestra que el pueblo Naxi podía elaborar vino muy temprano en la antigüedad. Los naxi suelen beber licor en los tiempos modernos, incluido licor, vino de arroz y vino fermentado, especialmente vino fermentado, que ganó el segundo premio en el primer Festival del Vino de Arroz de China y el Premio Nacional a la Calidad de las Bebidas Turísticas. El vino fermentado es de color ámbar, transparente, dulce, contiene un 20% de alcohol, un 15% de glucosa, diversos compuestos de ácidos grasos, diversos aminoácidos y vitaminas y tiene un buen efecto nutritivo. El vino se elabora con cebada, trigo, sorgo y otros cereales, levadura especial de destilería de Lijiang y agua de manantial al pie de la montaña Yulong. Después de elaborarlo, se considerará un tesoro después de un cierto período de tiempo. Recuerdo de Lijiang 1. Chenghai Spirulina es una pequeña planta invisible a simple vista que flota en el agua del lago Chenghai, Yongsheng. Bajo el microscopio, su apariencia es verde y no ramificada, como un resorte enroscado, de ahí el nombre de Espirulina. El lago Chenghai en Yongsheng, Yunnan, es uno de los tres lagos de agua dulce más grandes del mundo donde crece naturalmente la espirulina, después del lago Chad en África Central y el lago Texaco en México. La espirulina es el organismo más rico y equilibrado conocido por el hombre. Pruebas científicas han demostrado que el contenido nutricional de 1 gramo de Spirulina tetraflora equivale a la suma de 1.000 gramos de diversas verduras y frutas. El contenido de proteína de la espirulina es tan alto como 65% -71%. La composición de aminoácidos de la proteína es similar a la proteína de la sangre humana, por lo que el cuerpo la absorbe fácilmente. La espirulina es rica en vitaminas, oligoelementos, polisacáridos de algas, ficocianina, ácido linolénico, sustancias similares a la insulina, etc. Tiene una variedad de funciones medicinales y de cuidado de la salud, como reducir el colesterol, aliviar la nefrotoxicidad, mejorar la función inmune humana, promover la síntesis de prostaglandinas, inhibir y prevenir el cáncer, acelerar la cicatrización de heridas, etc. Es un medicamento y alimento saludable de baja energía y alta eficiencia ideal para la quimioterapia, la anemia, la hepatitis, la diabetes, las úlceras gástricas y duodenales y la mielopatía. 2. La porcelana de Yongsheng podía producirse en masa ya en el octavo año de Tongzhi (1869). "Nuevas Crónicas Generales de Yunnan" registra: "La arcilla de porcelana producida en Yongbei es mejor que la de Anhui y Jiangxi. Recientemente, la porcelana de Yongbei ha competido con Jiangxi por el esplendor, y hay varios genios en Occidente durante la República de". China, se introdujo la tecnología de fabricación de cerámica de Jingdezhen, Jiangxi, lo que hace que la porcelana de Yongsheng tenga las características de imágenes claras y cristalinas, exquisitas y simples. Hoy en día, Yongsheng posee dos fábricas de porcelana en la prefectura y el condado, y sus productos no sólo se venden bien dentro y fuera de la provincia, sino que también se exportan a países del sudeste asiático.