¿Por qué no se puede alterar el atributo de bienestar público de la cafetería escolar?
Para lograr el bienestar público y la seguridad de los comedores escolares y garantizar la implementación de la primera responsabilidad en materia de seguridad alimentaria, "los comedores durante la etapa de educación obligatoria son, en principio, operados de forma independiente por la escuela" se ha convertido en un Requisito legal y norma diaria. Por ejemplo, en la provincia de Sichuan se estipula que los comedores escolares en la etapa de educación obligatoria son gestionados y gestionados de forma independiente por la escuela y no se permite su subcontratación en las "Medidas de gestión de comedores de escuelas primarias y secundarias de Beijing (ensayo)" se estipula claramente que, en principio, Los comedores son gestionados de forma independiente y uniforme por la escuela. Para las cafeterías escolares con muchos estudiantes, muchos estudiantes de comedor y sin capacidad para mantenerse a sí mismos, bajo la dirección del comité de educación del distrito, a través de una competencia abierta, se puede confiar a una empresa de catering social poderosa y de buena reputación para que proporcione servicios de administración fiduciaria sin control de capital o ganancias. El monto total, la cafetería de la escuela puede ser "alquilado cero" y reportarse al comité de educación del distrito para su registro.
El "Reglamento sobre la gestión de la seguridad alimentaria de las comidas concentradas en las escuelas (borrador para comentarios)" formulado por el Ministerio de Educación, la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos y la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar también estipula claramente que, en principio, los comedores de las escuelas primarias y secundarias son gestionados de forma independiente por la Dirección de los centros educativos. No podrán encomendarse ni contratarse comedores de centros educativos rurales de educación obligatoria que implementen planes de mejora de la nutrición. La razón por la que defendemos y enfatizamos la "operación independiente" y la "operación unificada" se basa en lecciones históricas y experiencia práctica para prevenir los riesgos sistémicos de la "operación orientada al mercado". Anteriormente, la operación de contratación orientada al mercado no ofrecía garantías estables ni constituía la ventaja de beneficio público de alta calidad y bajo precio. Sin la calidad y seguridad de "comer con confianza", "comer con satisfacción" está destinado a fracasar.
Las ventajas de las operaciones orientadas al mercado son evidentes y la competitividad que activan a menudo puede producir efectos interactivos benignos. Las operaciones orientadas al mercado de algunas escuelas de Shenzhen, provincia de Guangdong, demuestran plenamente los efectos de las operaciones orientadas al mercado. En concreto, este modelo tiene dos características evidentes. Primero, hay dos comedores en el campus, uno es administrado por la escuela y el otro se introduce mediante licitación, compitiendo plenamente entre sí para lograr el propósito de mejorar los servicios y atraer audiencias; segundo, establecer un comedor compuesto por padres y maestros; , representantes sindicales y médicos escolares El comité de dirección hace realidad el modelo de gestión de "diversidad e integración" y "vinculación global". La práctica ha demostrado que no es fácil lograr una situación en la que todos salgan ganando "equilibrando la seguridad y la delicia". Se requiere una fuerte lucha por los intereses, de lo contrario se desviará del camino y violará la intención original debido a la laxitud y la omisión de responsabilidades. .
La búsqueda de ganancias es el atributo natural del capital, y existe una cierta relación antagónica entre las operaciones orientadas al mercado y la garantía del bienestar público. Bajo la influencia de muchos factores como el precio, la calidad y la seguridad, la calidad y la seguridad deberían ser los mayores atributos de bienestar público y los más difíciles de lograr. Las operaciones orientadas al mercado son inseparables de condiciones maduras y apoyo básico, como un sistema completo de crédito social, una protección legal madura, una fuerte supervisión interna y externa y una implementación de responsabilidad integral. Sin las limitaciones del entorno externo, las operaciones del mercado se distorsionarán y se convertirán en un incentivo para la pérdida de seguridad y bienestar público. Cambiar la "subcontratación" por la "autogestión y autogestión" significa cambiar las lagunas de gestión en las operaciones orientadas al mercado y lograr la coordinación y unificación del control de costos, la prevención y control de riesgos y el aseguramiento de la seguridad mediante el retorno de responsabilidades.
La disminución de los accidentes relacionados con la seguridad alimentaria en las escuelas demuestra la superioridad de los modelos de autogestión y autogestión y garantiza la realización de la seguridad, la mayor demanda de bienestar público. Es necesario evitar que el funcionamiento de los comedores orientado al mercado se desvíe del objetivo del bienestar público. Mientras buscamos "comer cómodamente", no debemos olvidar el requisito fundamental de "comer de forma segura" y no debemos perder la responsabilidad de gestión de la "primera responsabilidad". Ya sea "gestión de escuelas privadas" o "gestión de escuelas dirigidas por escuelas", podemos innovar el modelo operativo sin perder responsabilidades de gestión y evitar desequilibrios en el equilibrio de intereses.