¿Por qué los mariscos de los supermercados de Jinan provienen de Yantai Weihai en lugar de Rizhao Qingdao?
No es lo mismo. Si se trata de mariscos importados, puede ser similar (todos son productos congelados), pero algunos mariscos locales en Qingdao no se producen en grandes cantidades y estos mariscos no son adecuados para el transporte. Una vez congelados, a menudo están rancios, por lo que estos mariscos. Sólo se puede comer en Qingdao. El marisco de Yantai y Weihai proviene de la bahía de Bohai, que es diferente al de Qingdao. Es relativamente barato y los habitantes del continente no pueden distinguir si es bueno o malo, por lo que compran lo que sea barato. Algunos mariscos en Rizhao solo están disponibles en Rizhao. Ni en ningún otro lugar.
Por ejemplo, hay muchas granjas de cría en Yantai y Dalian, y también hay una gran cantidad de granjas de cría en la costa sur. El sabor de los mariscos de piscifactoría es aún peor. Pero la cría es barata. Las aguas del norte son relativamente frías y no son aptas para el crecimiento de algunos mariscos. Para lograr eficiencia, las granjas generalmente se reproducen en el sur hasta que alcanzan un cierto tamaño y luego los transfieren a las granjas del norte para su reproducción, etiquetándolos. como productos locales, y los precios aumentan mucho. De hecho, ambos se crían en el Sur.
Por ejemplo, hay un tipo de marisco en Qingdao, que consiste en comprar plántulas de crecimiento similar en el sur, luego arrojarlas al mar en primavera y esperar hasta el invierno para pescarlas y venderlas. a ellos. De hecho, todos son cultivados, por lo que lo que crees que es salvaje no lo es en realidad. La producción real de productos del mar locales es muy pequeña y no puede satisfacer la demanda del mercado. Sin mencionar el mercado continental, los consumidores locales en Qingdao no son suficientes.