Comida y snacks recomendados en el casco antiguo de Lijiang

Mercado Zhongyi: La dirección está al final de Zhongyi Road. Pregúntale a los lugareños y sabrás que los bocadillos exclusivos son el hielo en polvo y Han Ye. Hay muchos bocadillos en el mercado de Zhongcheng, como gelatina de pollo, Lijiang Baba, etc. Un plato de bolas de arroz glutinoso sólo cuesta 50 centavos el plato. Comparada con la ciudad antigua, la diferencia es enorme.

Casco antiguo

Edificio Shunshui: la dirección es Friedensreich Hundertwasser No. 80, 60 metros río abajo del río Dashiqiao; plato estrella: pescado a la parrilla con salsa de frijoles negros. El jefe es un Naxi local y la comida es realmente deliciosa. La cocina local Naxi también es buena y relativamente asequible, muchas veces mejor que la de los restaurantes de la ciudad antigua. El pescado a la parrilla con frijoles negros es una especialidad de Shun Shui Lou y es muy recomendable. Otros pueden probar la cocina naxi y los más valientes pueden probar las libélulas de agua y los insectos de bambú. El edificio Shunshui tiene un ambiente elegante con ventanas que dan al río. Puedes comer mientras observas a la gente caminando en el río y en la calle.

Restaurante Harbin Beef: ubicado frente al hotel Fangguan en Xueshan Middle Road, Lijiang, en el lado izquierdo de la puerta del jardín Yulong en la ciudad antigua, tiene transporte conveniente y un ambiente elegante. Iniciado en 1908, tiene una historia de más de 80 años. Es el restaurante musulmán más distintivo de Lijiang. Número de contacto: 0888-5124631

Barbacoa de Huadu Trade City (solo por la noche): la dirección es en Huadu Trade City, se recomienda pollo asado. Hay muchas cosas para asar en la barbacoa de Huadu Trade City. Sabe bien y el precio es barato. No hay ningún parecido con la charcutería general y el pollo asado también sabe bien.

Restaurante Antiguo Pato Asado: (al lado de la Escuela Experimental He Yuzhongcun) Hay muchos tipos de estofado y el famoso Pato Asado Yiliang.

Restaurante Jardín: Original Garden Party (en el Jardín Yulong de la ciudad antigua).

Dashiqiao Snacks: Ubicada en la antigua ciudad de Dashiqiao, es la tienda de snacks de pasta tradicional más antigua y auténtica de Lijiang con una historia de más de 80 años.

Deyuelou: Barato y de buena calidad.

Restaurantes y bares occidentales

Li Jieba: yogur de melón amargo y manzana

Bar de París: (Nº 111, sección Cuiwen, calle Xinhua, ciudad antigua) europeo chimenea de estilo. Por la noche, hay programas con características de la minoría étnica de Yunnan. Las especialidades naxi y la comida occidental son principalmente francesas e italianas.

Casa Sakura: (Nº 123, Sección Cuiwen, Calle Xinhua, Ciudad Antigua). Las especialidades del restaurante son la barbacoa coreana, el arroz a la piedra, la cocina japonesa, etc.

Comuna libre: (No. 8, Sección Jishan, Calle Xinhua, Guchengkou) ofrece servicios de catering, ofrece consultas sobre recorridos en burro, reserva de habitaciones y ofrece bicicletas de montaña gigantes para turistas autoguiados.

Camel Bar: (lado izquierdo de la calle Sifang) ofrece comida y bebidas chinas y occidentales. El primer piso es animado y el segundo piso es tranquilo.

Left Bank Coffee Bar: (sección central de Centennial Square) sirve café, té británico de la tarde y pizza italiana.

Rembrandt: No. 6, Baisui Square, ofrece café, comida occidental y acceso a Internet.

Historia: (Frente a Mufu), proporciona bebidas y deja mensajes en cada rincón.

Lijiang Donkey Nest: ofrece bebidas, refrigerios, acceso a Internet y servicios de grabado de fotografías digitales.

Bar Praga: (No. 80 Miss Lane, Xinyi Street) también ofrece alojamiento (el patio interior es: Traveler's Home Inn).

Floating Coffee: (No. 16, Jishan Lane, Xinyi Street), ofrece café, comida occidental, acceso a Internet, alojamiento y alquiler de bicicletas.

Metro

Old Lijiang Hotel: La dirección está en Xincheng Huadu Trade City. Recomendado varios platos Naxi. Quiero probar la comida Naxi. Delicioso y barato.

Sanyuan Roast Duck: La dirección es Sanliyuan Roast Duck Restaurant en Xiangshan North Road (el conductor sabrá si el taxi cuesta 6 yuanes). Recomiendo el pato asado, 18 yuanes cada uno. sabroso.

Costillas de Cerdo Picantes del Mercado de Xiangshan: La dirección está en el Mercado de Xiangshan. Recomiendo las costillas de cerdo picantes, estofado de 28 yuanes, delicioso.

Fideos de arroz del puente Mengzi de East Street: la dirección está en el callejón sobre East Street. La noria está en el callejón del lado izquierdo de la calle Sifang, a 100 metros de la noria. Si lo preguntas, los fideos de arroz Mengzi Cien Años Cruzando el Puente están disponibles en juegos de 8 yuanes, juegos de 10 yuanes y juegos de 20 yuanes, todos los cuales saben bastante bien.

Mil tras kilómetro: junto al agua, un poco detrás del shogunato. Platos recomendados: albóndigas de patata, platos mixtos, pescado a la parrilla Naxi, papá Lijiang, arroz frito Naxi. No abre hasta pasadas las 11 de la mañana. ¡Sabe muy bien! ¡Come aquí la mitad del tiempo en Lijiang!

Sensible

Comida Rápida

Lijiang Baba: (Hay una antigua tienda cerca del patio de Mufu). Amigos del bar Lijiang

Arroz en rollo de arroz graso Yibin: (desde la calle Sifang hasta la calle Qiyi, a unos 50 metros, a la derecha), delicioso, ligeramente picante, la sopa de pollo está deliciosa; mejor que otros lugares.

Jiangfen:

Los snacks Yurui (frente a Dashiqiao Inn) son buenos, especialmente picantes. Hay que freírlos bien para que tengan un sabor delicioso. Las patas de pollo estofadas también son buenas, solo dos porciones por persona;

Hay una tienda genial cerca de Baisui Fang.

n (junto al puente de madera treinta escalones bajo el gran puente de piedra) hay dos tipos: calientes y frías.

Fideos de arroz Mengguoqiao: (al lado del Festival de Música Antigua de Naxi) es bastante auténtico y sabe mejor que el Xiangqiaoyuan en Kunming (unos 10 yuanes).

Soja: Dashiqiao Snacks (nº 5, Sifang Street, Xinjie) tiene la mejor soja de Lijiang. Fideos traslúcidos elaborados con una receta familiar secreta. Tazón pequeño recomendado (2,5 yuanes/tazón).

Pescado a la parrilla Dongba: Snacks Dashiqiao (Nº 5, Sifang Street, Xinjie).

Chuigan: Generalmente se come frío. Asegúrate de preguntar si se secó al aire, porque la mayoría de los comunes son frescos.

Enema de cerdo: Introducir arroz glutinoso en los intestinos y sofreírlos con condimentos especiales.

Pollo estofado: Restaurante 1 (calle Sifang).

Pollo picante: un plato local famoso, muy picante. El pollo picante mide unos 45 cm de diámetro (25 yuanes/medio plato).

Pastel de chucrut, pescado y leche: Xuji (en la calle Qixing, no lejos de la ciudad antigua) es barato y picante. Pastel de dulce de leche: queso de cabra, frito en harina y espolvoreado con azúcar.

Pescado a la plancha con salsa de soja: Barbacoa Teppanyaki bajo los guijarros del río Jinsha.

Tienda de fideos de arroz (la de East Street): cada olla de fideos de arroz dice estar servida con sopa de pollo local. Incluso si cuesta más de 20 yuanes, debes hacer una reserva; de lo contrario, no podrás conseguir suficiente sopa de pollo.

Papá que se lava las manos: (unos 50 metros debajo de la puerta), 6 yuanes/ración.

Olla caliente de costillas de cerdo, (tome un taxi hasta el mercado de Xiangshan, lejos de Xincheng) Nombre de la tienda: Olla caliente de costillas de cerdo Lijiang No. 1. 50 yuanes cada uno. Los tomates de la sopa están deliciosos.

Ocho tazones grandes: Baisuifang Jixian Snack Bar (debe comer para 6-8 personas).

Pastel guisado en agua: (precio 15 yuanes dentro de 5 yuanes).

Yogur: 3 yuanes una especie de tofu, riquísimo.

Te recomendamos un restaurante llamado Shi Tiantian Jianghu Restaurant. Este letrero tiene la sensación de New Dragon Gate, restaurante Jianghu, ríete a carcajadas. El hotel está situado en la sección central de la calle Wuyi en el casco antiguo de Lijiang. Después de caminar durante dos minutos por el pequeño puente de piedra, había una gran bandera nacional colgada en la puerta. Me sentí profundamente atraído cuando vi este nombre. En comparación con los restaurantes de la ciudad antigua, la relación precio/rendimiento es buena.

El hígado soplado es un plato tradicional imprescindible del pueblo Naxi. El hígado de cerdo fresco se elabora inflando, encurtiendo y secando al aire de forma natural. Fácil de almacenar y se puede conservar durante aproximadamente un año. Soplar el meridiano del hígado, lavarlo, cocinarlo, cortarlo en rodajas, agregar cilantro, aceite de sésamo, salsa de soja, vinagre, cebolla verde picada, jengibre picado y otros condimentos, y comerlo como plato frío. Muy delicioso, nada grasoso, refrescante y apetecible. Este es un excelente plato frío. La salchicha de arroz es un alimento de sabor especial en Lijiang. Se elabora mezclando sangre de cerdo, arroz y diversas especias en una determinada proporción y vertiéndolos en salchichas de cerdo procesadas. Al comerlo, córtelo en tortitas, fríelo en aceite caliente o cocínelo al vapor en una vaporera. El enema de arroz es simple, de color brillante, rico en sabor y alto valor nutricional. Es un buen producto para nutrir la sangre y el qi. Es un alimento básico local en Bazán.

Es tan fino como el papel y tiene muchas capas, por eso también se llama Pastel de Mil Capas. No se romperá después de dos o tres meses. Cómelo con jamón, pimientos, cebolletas picadas, manteca de cerdo, etc. Viene en dos sabores: salado y dulce. La auténtica pastelería de arroz de Lijiang está a unos 50 metros de la entrada. La mayoría de las tiendas cerca de la calle Sifang venden al por mayor desde otros lugares, con precios ligeramente más altos y falta de sabor. Disponible en sabores dulces y salados. Los dulces son amados por muchos adolescentes y los salados son amados por los adultos. Natillas de huevo Las natillas de huevo son un tipo de leguminosa producida en zonas de gran altitud con rendimientos muy bajos. Hay dos tipos de gelatina elaborada con este frijol, caliente y fría. Es blando cuando está caliente y es popular localmente cuando se cocina en agua local. Aperitivos Kham Empecemos por los aperitivos en la ciudad antigua. No muy lejos de la calle Xinyi, desde la puerta de la ciudad antigua, hay un restaurante de bocadillos Kham, que se dice que fue abierto por la gente de Guangxi. Sentado en un asiento junto al río, observando a los turistas ir y venir, la comida era particularmente deliciosa. Me encantan sus bocadillos. Son geniales para el desayuno. Las puertas se abren a las siete y los tacos son un éxito. No los comí hasta mi segunda vez allí. Además, los rollitos de primavera de puerros están riquísimos y todavía los como.

Puedes encontrar snacks Dashiqiao en la calle Wuyi. Justo al norte de Qiaoqiao, hay una tienda de bocadillos Dashiqiao. Solo comí soja y los fideos estaban muy espesos. No he probado ningún otro plato porque no me atrevía a comer más de lo que había comido en el camino. La tienda no abre hasta bien entrada la mañana. Cuando fui allí por primera vez, quería desayunar un plato de soja, pero no había.

Las Grutas de Mogao en Chongren Lane tienen las delicias del norte de Shaanxi. También lo probamos una vez y el ambiente dentro era bastante bueno. Pedimos una piel de pescado fría y un plato grande de pollo con fideos blancos. Luego de terminar el pollo, mezclamos los fideos con el resto de la sopa. Sí, es un poco aceitoso. Es agradable probar diferentes sabores.

La Granja de Tilapia Caodun tiene base de sopa medicinal y un plato de palitos de maíz frito. Hay un pequeño plato de semillas de melón para que no te aburras durante tu estancia. Finalmente, se sirvió una olla grande de sopa de pescado de color blanco lechoso, con una capa de aceite de pescado amarillo flotando sobre ella. Primero coloque dos tilapias de tamaño mediano debajo y déjelas hervir a fuego lento un rato, luego sáquelas para mojarlas. El pescado es muy tierno y no tiene espinas. sabe bien. esta aquí. Después de comer el pescado, puedes lavar los panqueques en la olla. Simplemente enjuágalo y estará delicioso. Si vas a Lijiang, este es un restaurante que debes visitar. El maíz es dulce, muy dulce. Si te gusta comer maíz cuando pones un pie en Yunnan, debes comer maíz frutal. En Dayan o Shuhe, a menudo se encuentran con Guo Shuai o MM caminando hacia ellos con maíz en mano, mascando maíz. Puedes comprarlo en la calle o frente a la casa de Naxi. Cuesta dos yuanes la pieza. Dependiendo de tu personalidad, también puedes comprar una patata asada por un yuan y medio.

Patatas asadas al fuego de carbón, reservadas con un cuchillo, untadas con chile en polvo y sal fina, o envueltas en cubitos de cebo asado. Sólo de pensar en el olor de las patatas asadas se me hace la boca agua. Si no te gusta la comida picante, puedes comer patatas asadas, que también son buenas, o simplemente añadir sal. Se recomienda que haya un puesto para parejas muy acogedor en el cruce en T de la Puerta Sur. Normalmente se vende después de las 11 del mediodía y alrededor de las 10 de la noche. Durante el día, mi esposa vigila el puesto y, cuando llega la hora de cenar, veo al hombre con gafas a mi lado. Las patatas asadas cuestan un yuan por pieza, el cebo asado cuesta un yuan por pieza, el maíz tostado cuesta dos o tres yuanes y las batatas asadas suelen costar dos yuanes. Durante el desayuno estudié la tortilla varias veces sin saber cómo hacerla. Sin embargo, cuando tenía hambre por la mañana, no pude resistir la tentación y terminé sintiéndome un poco grasosa. Tenga pañuelos listos al comer. Sabe muy bien.

Puedes agregar salsa picante y chile como guarnición. Por supuesto, hay que levantarse temprano y se puede sentir cuando se come, normalmente tres yuanes por pieza. Sí, mételo en un papel doblado y cómelo mientras viajas. La primera varita de incienso se encuentra en el lado derecho de la entrada principal del shogunato. Puedes verlo frente a la Puerta del Shogunato. El jefe es del noreste de China y es sencillo y entusiasta. La comida es rentable y las personas que han estado allí volverán una segunda o tercera vez, especialmente en viajes familiares.

Mirar la casa de madera por la ventana, leer un libro, aturdir, escuchar música, una taza de té, una taza de leche caliente o un café recién hecho. Delicioso vino de ciruela verde loto nevado. También puedes beber un poco de vino Mufu. La papilla de té con soja Dongba cuesta 8 yuanes. Personalmente, creo que es deliciosa. Porque quiero volver a comerlo. Los deliciosos pasteles de Lijiang y el hígado frito (ambos a precios razonables) son las especialidades absolutas de Lijiang. En el mercado de Xiangshan, siempre que suba al autobús y le diga al conductor que vayan juntos al mercado de Xiangshan, el conductor le preguntará si quiere comer costillas o simplemente le dirá que quiere comer costillas, y el conductor lo arrastrará hasta Mercado de Xiangshan. 60 yuanes/plato, 30 yuanes por ración, luego 4 yuanes/plato. Personalmente, creo que los tomates del interior son los más deliciosos. Se recomienda comer el agua del interior, con tofu fermentado y mijo picante. El sabor es absolutamente de primera clase. El pollo con patatas Tai'an es una especialidad de Lijiang, en diagonal frente al mercado de Xiangshan. Es necesario hacer una reserva con antelación, de lo contrario tendrás que esperar el posicionamiento cuando llegues. Hay habitaciones privadas disponibles. El método consiste en utilizar una olla a presión para presionar el pollo y las patatas. Sabe bien. 80 yuanes/olla, verduras 4 yuanes/ración. Lo único malo es que si quieres agregar pollo con papas, solo puedes agregar una olla, nada menos.