Veinticuatro términos solares Rocío frío
El rocío frío, los dedos que luchan son picantes; el sol alcanza la longitud 195; del 7 al 9 de octubre, el décimo año del calendario gregoriano es el quinto término solar del otoño y el decimoséptimo término solar entre los veinticuatro solares. términos.
Los "Veinticuatro Términos Solares" registran: "En el período solar de septiembre, cuando el rocío está frío, se condensará. Se dice que la temperatura en el rocío frío es más baja que la del rocío frío". El rocío blanco y el rocío en el suelo están aún más fríos y están a punto de condensarse en escarcha. El rocío frío es la transición del frío al frío. El "gran Marte", que representa el pleno verano en el cielo estrellado, se ha puesto en el oeste y el invierno se acerca.
Hay un dicho popular que dice que "si comes rocío frío, no verás gente vestida sola". Afectado por el frío rocío, el otoño ha llegado a todas partes de China. En el norte, es un escenario de finales de otoño, con nubes blancas y hojas rojas, y el clima es frío en el sur, el otoño se vuelve más espeso y las cigarras se marchitan en el noreste y noroeste, los campos están desolados; , y se acercan las primeras heladas, o puede que haya entrado a principios del invierno.
Costumbres del rocío frío
1. Beber vino de crisantemo
El crisantemo es la flor más representativa de la temporada de rocío frío y se puede ver por todas partes. Además, dado que se acerca el Festival del Doble Noveno, algunas zonas todavía tienen la costumbre de beber "vino de crisantemo", por lo que el Festival del Doble Noveno también se llama "Festival del Crisantemo".
Cada año, después de la cosecha de otoño, la gente de Wenzhou es buena elaborando varios vinos finos, entre los cuales varias jarras de vino de crisantemo son indispensables para el rocío frío. En esta época, los crisantemos recién florecidos se mezclan con un poco de ramas, hojas y granos verdes para hacer vino. No es hasta esta época del segundo año que se abre la jarra para beber.
2. Cangrejos al vapor
Hay muchos camarones y cangrejos antes y después del rocío frío. Los antiguos habitantes de Nanjing tienen la costumbre de cocinar cangrejos al vapor durante el período de rocío frío. Como dice el refrán: "El rocío frío duele los pies, la primera helada rasca los pies, sopla el viento del oeste y las patas de cangrejo pican". En este momento, los huevos de las hembras de cangrejo están llenos y el barro amarillo es rico. Es la mejor temporada para comer cangrejos hembras. Por lo tanto, después del Festival del Rocío Frío, también puedes comer algunos cangrejos gordos para satisfacer las papilas gustativas de tu lengua.
Enciclopedia Baidu-Rocío Frío