¿Cuáles son las siete pirámides nutricionales del cuerpo humano?
1. Agua: Sin ella morirás en siete días.
El agua es fuente de vida y la demanda humana de agua es superada sólo por la de oxígeno. El agua es una sustancia necesaria para mantener la vida. El metabolismo material y las actividades fisiológicas del cuerpo humano son inseparables de la participación del agua hervida.
El componente importante de las células humanas es el agua. El peso corporal de una persona normal es aproximadamente un 70% de agua, el peso corporal de un bebé es aproximadamente un 80% y el peso corporal de una persona mayor es aproximadamente un 55%. Cada kilogramo de peso corporal requiere aproximadamente 150 ml de agua y la mayor parte de la leche materna es agua. El suministro de agua debe ajustarse adecuadamente. Puede obtener sus necesidades de agua multiplicando su peso corporal en kilogramos por 150 ml y luego restando su ingesta.
El agua proviene de diversos alimentos y del agua potable. Si no tomas una determinada vitamina o mineral, es posible que vivas unas semanas o que estés enfermo durante unos años, pero si no tienes agua, sólo podrás vivir unos días. El agua facilita las reacciones químicas en el cuerpo y también desempeña un papel en el transporte de sustancias en los organismos vivos. El agua juega un papel importante en el mantenimiento de la estabilidad de la temperatura en los organismos vivos.
2. Proteína: máquina de coser de bobinado automático.
La materia blanca es una sustancia indispensable para el mantenimiento de la vida. Los tejidos y órganos humanos están compuestos de células. El componente principal de la estructura celular es un grupo cada vez mayor de proteínas, que saben reparar diversas enzimas y hormonas y regular las reacciones bioquímicas del cuerpo.
La composición de los anticuerpos contra las enfermedades, el mantenimiento de la presión osmótica y la transmisión de información genética dependen de las proteínas. El requerimiento de proteínas es mayor que el de los adultos, con un promedio de más de dos gramos por kilogramo de peso corporal por día. La carne, la leche, los huevos y los frijoles son ricos en proteínas de alta calidad y deben consumirse todos los días.
3. Lípidos: la reserva energética del cuerpo.
La grasa es el principal nutriente que almacena y suministra tu energía. Un gramo de grasa proporciona el doble de energía que la misma cantidad de calorías, carbohidratos o proteínas. Es inseparable de la composición de la tecnología del tejido nervioso de las membranas celulares del cuerpo. La grasa también desempeña un papel en el mantenimiento del calor y el aislamiento, apoyando y protegiendo diversos tejidos de las articulaciones viscerales y promoviendo la absorción de vitaminas liposolubles.
5. Vitaminas: sustancias importantes para la prevención de enfermedades.
La vitamina juega un papel importante en el mantenimiento del crecimiento del cuerpo humano y las funciones fisiológicas. Puede promover la actividad enzimática o coenzima.
6. Minerales: moléculas activas de nutrientes.
Los minerales son los principales componentes del cuerpo humano. El carbono, el hidrógeno, el oxígeno y el nitrógeno constituyen aproximadamente el 96% del peso del cuerpo humano. El calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro, magnesio y azufre representan el 3,95%. Otros son oligoelementos, incluidos 41 tipos, incluidos hierro, zinc, cobre, selenio y yodo, que se mencionan a menudo en el cuerpo humano.
7. Fibra dietética: previene el cáncer del tracto digestivo.
Existen dos definiciones de fibra dietética. Una es definir la fibra dietética como los residuos de plantas no digeridas en el sistema digestivo de los mamíferos, incluidas la celulosa y la hemicelulosa. La pectina resiste el almidón y la lignificación, otra desde una perspectiva química. La fibra dietética se define como polisacáridos vegetales sin almidón más lignina.