¿Qué especialidades tiene Zhongwei?
Las patatas Haiyuan son una especialidad del condado de Haiyuan, ciudad de Zhongwei, Ningxia, y son indicaciones geográficas nacionales de productos agrícolas. La larga historia y experiencia del condado de Haiyuan en el cultivo de papa, junto con su ubicación geográfica y condiciones climáticas superiores, brindan ventajas de recursos y ventajas competitivas potenciales para el desarrollo de la industria de la papa. Las patatas Haiwon son famosas por sus trozos limpios y su alto contenido de almidón.
2. Hinojo de Haiyuan
El hinojo de Haiyuan es un producto especializado del condado de Haiyuan, ciudad de Zhongwei, Ningxia, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El hinojo Haiyuan es un condimento de uso común y es un producto esencial para cocinar guisos de pescado y preparar verduras guisadas. Debido a que puede eliminar el olor a pescado de la carne y agregarle sabor, se llama "hinojo".
3. Zhongning wolfberry
Zhongning wolfberry es una especialidad del condado de Zhongning, ciudad de Zhongwei, región autónoma de Ningxia Hui, y es una indicación geográfica de productos agrícolas en China. El terreno regional del condado de Zhongning consiste en limo de la llanura aluvial del río Qingshui y limo de la llanura aluvial del río Amarillo, que son adecuados para el cultivo de baya de goji. Zhongning wolfberry, cuyo nombre real es Ning'an wolfberry, lleva el nombre de su origen en el fuerte de Ning'an, condado de Zhongning.
4. Zhongning Jujube
Zhongning Jujube se produce en Zhongwei, región autónoma de Ningxia Hui. La azufaifa de Zhongning, también conocida como "azufaifa de Xiaoyuan" y "azufaifa de hormiga", es una fruta tradicional famosa por su gran rendimiento y alta calidad. La azufaifa Zhongning tiene una gran adaptabilidad, resistencia a la sequía, resistencia al frío, resistencia a los álcalis, fructificación temprana y rendimiento alto y estable.
5. Zhongning Selenium Melon
Zhongning Selenium Sand Melon es una especialidad del condado de Zhongning, ciudad de Zhongwei, región autónoma de Ningxia Hui, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El melón de arena de selenio Zhongning tiene una piel grande en el dorso, una fruta ovalada y una piel verde gruesa.