Dirección de la sede de Fengzeyuan
Fengzeyuan es una empresa reconocida en el país y en el extranjero. Es un hotel de tres estrellas recientemente ampliado con estándares internacionales basado en el restaurante Fengzeyuan original. Fengzeyuan tiene un estilo arquitectónico único, equipos avanzados, decoración lujosa y elegante e instalaciones completas, que incluyen aire acondicionado central, escaleras mecánicas, estacionamientos subterráneos, etc.
Fengzeyuan se dedica principalmente a la restauración, heredando y llevando adelante la cultura tradicional de la restauración del antiguo Fengzeyuan. La tienda cuenta con 18 restaurantes, salones de banquetes y lujosos salones de banquetes de diferentes tamaños y estilos, que pueden albergar banquetes de escuelas secundarias a gran escala, banquetes familiares festivos, negociaciones comerciales y reservas de viajes, y pueden albergar a más de 700 invitados al mismo tiempo. tiempo.
Platos principales de Fengze Garden:
De los 400 o 500 platos de Fengze Garden, el pepino de mar a la parrilla con cebolla de Wang Yijun es el único que realmente puede considerarse casero. plato Platos. Los pepinos de mar de Wang Yijun son uno de los mejores en el país y en el extranjero. En particular, los pepinos de mar de cebolla son de color rojo y brillante; su "fragancia" es fuerte y atractiva, con el aroma de la cebolla su "sabor" es salado y sabroso, su forma es muy hermosa y se han convertido en el primer mar; plato de pepino.
En el Concurso de Cocina China de 1983, el pepino de mar asado con cebolla verde ganó la medalla de oro. Desde entonces, se ha ganado la reputación de "Rey del pepino de mar" en la industria de restauración nacional de China.
Fengzeyuan considera al "Rey del pepino de mar" como el núcleo de su posicionamiento gerencial de nivel medio a alto en la gestión de catering. Con el "Rey del pepino de mar" como foco, continuamos agregando platos de alta calidad y utilizamos platos de pepino de mar para impulsar las ventas de otros platos de alta gama. Entre ellos, Wang Yijun, el rey de los pepinos de mar, es un paso clave en el reenvasado de Fengzeyuan.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Jardín Fengze