¿Por qué los términos solares deberían comenzar con el uso racional de las estufas?
Los aparatos de gas de alta calidad deben seleccionarse y mantenerse en buenas condiciones para aprovechar al máximo su mejor rendimiento, y los aparatos de gas viejos con malas condiciones de combustión deben eliminarse de manera oportuna. Al comprar, tenga en cuenta que las estufas rotativas pueden ahorrar entre un 3 y un 5 % del consumo de gas en comparación con las estufas directas, y las estufas de escritorio pueden ahorrar aproximadamente un 5 % del consumo de gas que las estufas empotradas, por lo que comprar una estufa rotativa de escritorio es la opción más económica. -ahorro. El tamaño de la estufa debe elegirse en función de las necesidades de la familia. Se debe elegir entre alta potencia y baja potencia. Generalmente, conviene comprar una estufa de doble cañón con fuego lento (baja potencia) y fuego fuerte (alta potencia).
Dominio en el uso de utensilios de cocina. Utilice la rejilla de la estufa con prudencia. La altura debe ser tal que la llama exterior de la llama entre en contacto con el fondo de la olla, de modo que la eficiencia de la combustión sea la más alta. El tamaño del fuego debe ajustarse de acuerdo con el tamaño del fondo de la olla, de modo que la llama se doble ligeramente después de entrar en contacto con la olla y el fondo de la olla, y la llama debe lamer el fondo.
Deja que el gas se queme por completo. La estufa debe colocarse en un lugar protegido o se debe agregar un anillo de viento. Esto no solo puede garantizar la concentración de la potencia del fuego, sino también evitar que la llama tiemble y se desvíe del fondo de la olla cuando se quema.
La superficie de la estufa de gas, incluido el quemador, debe limpiarse periódicamente según las instrucciones. Después de usar la estufa por un período de tiempo, las impurezas como el aceite pueden bloquear fácilmente los orificios de fuego y las tapas de las ollas de la estufa de gas, lo que hace que la llama de la estufa se vuelva más pequeña y no pueda usarse normalmente. Además, cuando utilice una estufa de gas, asegúrese de abrir las ventanas para ventilar y mantener la circulación del aire interior, porque la combustión del gas requiere una cierta cantidad de oxígeno. Si el aire no circula, el gas no se quemará ni se desperdiciará por completo; Al mismo tiempo, el gas residual generado durante la combustión debe eliminarse para garantizar la seguridad personal.
A la hora de cocinar, no es necesario abrir todas las válvulas del fogón. Debido a que el gas natural tiene un poder calorífico relativamente alto, parte del calor se perderá si se abre por completo. Para ajustar el tamaño de la entrada de aire para que el gas pueda quemarse por completo, la forma de juzgar es observar el color de la llama. La llama es clara y de color azul puro, lo que indica una combustión estable. Esté completamente preparado antes de cocinar para evitar que el fuego queme la comida y no deje que el fuego espere por la comida. En uso normal, el caudal de una estufa de gas normal es de aproximadamente 4 litros por minuto. Si cada vez se cocina en vacío aproximadamente 1 minuto, ¡se desperdiciarán unos 240 litros de gas cada mes!
Usa el fuego con prudencia. A la hora de cocinar, no es que cuanto más grande sea el fuego, más rápida será la velocidad de calentamiento, pero debe ser moderada. El tamaño del fuego debe coincidir con el tamaño de la olla. Si la olla es pequeña, el fuego alrededor de la olla solo desperdiciará gas y el tiempo no se acortará. Al cocinar, la llama cubrirá apenas el fondo de la olla para lograr resultados de cocción óptimos. Y las puertas cortafuegos deben ajustarse en cualquier momento. Cuando el plato esté casi cocido, ajuste la llama a tiempo; baje el fuego al nivel más bajo al servir el plato y aumente el fuego al servir el segundo plato. Es mejor no utilizar la cocción al vapor al cocinar. Cocer arroz al vapor lleva tres veces más tiempo que guisarlo. Al preparar sopa o guiso, primero encienda el fuego alto, luego apague el fuego lento y manténgalo a fuego lento.
El retroceso de la estufa de gas es muy perjudicial para la estufa. ¿Qué es la formación? Si escucha un crujido cuando enciende la estufa de gas y la llama se vuelve amarilla y desigual como la leña, este fenómeno es contraproducente. Simplemente apague el interruptor y vuelva a encenderlo.
Es más económico hervir agua en recipientes de aluminio que en recipientes de acero, hierro y cobre. Usar una olla de gran diámetro ahorra más combustible que una olla de fondo puntiagudo; limpie las manchas de agua en la superficie de las ollas y teteras antes de ponerlas al fuego, para que el calor pueda transferirse a la olla lo más rápido posible. y ahorre gasolina; preste atención a mantener limpio el fondo de la olla y raspe la suciedad del fondo de la olla.