¿Por qué a algunas personas les gusta comer en restaurantes de lujo?

Por la innovación de los platos. Un gran problema a la hora de comer en restaurantes asequibles es que los platos que prepara cada restaurante son demasiado repetitivos, pudiendo aparecer y desaparecer los mismos. Pero en los restaurantes de alta gama, los chefs no sólo preparan platos que se pueden ver en restaurantes populares, sino que también tienen sus propias ideas creativas, y los conceptos y la estética culinaria únicos del chef se pueden ver incluso a través de los platos.