¿Por qué bebemos vino de crisantemo durante el Doble Noveno Festival?
Beber vino de crisantemo en el Doble Noveno Festival tiene el significado de prolongar la vida, eliminar desastres y orar por bendiciones. Según la "Crónica de la dinastía Jingchu": "El 9 de septiembre, Pei Ming comió orejas de loto y bebió vino de crisantemo para vivir más tiempo". Pero los crisantemos se elaboran con arroz glutinoso y levadura de destilería, que tienen el efecto de retrasar el envejecimiento. , por eso los beben en la Fiesta del Doble Noveno. El vino de crisantemo tiene el significado de prolongar la vida, eliminar desastres y rezar por bendiciones. El gran poeta Tao Yuanming era famoso por su reclusión y su amor por los crisantemos. Las generaciones posteriores querían llegar al reino de Tao Yuanming, por lo que tenían la costumbre de admirar los crisantemos y beber vino de crisantemo en el Doble Noveno Festival.
También existe la costumbre de plantar cornejo en el Doble Noveno Festival, por eso también se le llama Festival del Cornejo. Como medicamento, el cornejo se puede utilizar para elaborar vino para fortalecer el cuerpo y curar enfermedades. La evodia y el crisantemo eran muy comunes en la dinastía Tang. El cornejo tiene un aroma fuerte y tiene las funciones de repeler insectos, deshumidificar, disipar el viento, digerir los alimentos y tratar el frío y el calor. La gente cree que el 9 de septiembre también es un día de desastre, por lo que a la gente le gusta usar cornejo en el Festival del Doble Noveno para protegerse de los espíritus malignos y buscar buena suerte.
El Festival Doble Noveno siempre ha tenido la costumbre de apreciar los crisantemos, por lo que desde la antigüedad se le llama Festival del Crisantemo. El noveno mes del calendario lunar se conoce comúnmente como el mes del crisantemo. Las reuniones del crisantemo se llevan a cabo durante festivales y festivales, y personas de toda la ciudad van a la reunión para disfrutar de los crisantemos. Desde las dinastías Wei y Jin en los Tres Reinos, se ha puesto de moda reunirse, beber, admirar crisantemos y recitar poemas en el Doble Noveno Festival. En las antiguas costumbres del pueblo Han, los crisantemos simbolizan la longevidad. No es difícil ver que beber vino de crisantemo y admirar los crisantemos es una de las principales costumbres del Doble Noveno Festival. Esto se debe a que en septiembre el aire otoñal es fresco y el viento y las heladas son nobles. Es cuando los crisantemos están en plena floración, por eso se le llama “Luna de Crisantemo”. El Doble Noveno Festival es el día más importante de septiembre, por lo que, naturalmente, es un buen día para apreciar los crisantemos.