China es un gran país del té. ¿Cuáles son las diferencias entre la cultura del té en el norte y el sur?
Después de todo, el té es un producto del sur. Los sureños han vivido en ciudades de té durante generaciones, y su comprensión y amor por el té les han proporcionado un conjunto completo de herencia cultural.
Por ejemplo, entretener a los invitados con té es una costumbre en el norte y en el sur. El Sur presta atención a la degustación del té, mientras que el Norte presta atención a la practicidad, es decir, a saciar la sed.
En el sur, la mayoría de la gente también tiene en casa un juego completo de juegos de té, prepara tazas y lava el té. Primero caliente una taza pequeña en la que solo pueda contener un sorbo de té, luego vierta en ella el té preparado e invite a los invitados a probarlo. Su trivialidad no es peor que la de un templo.
A la mayoría de ellos les gusta la atmósfera de tomar té. Les gusta reunirse con familiares y amigos en este entorno, hablar sobre la familia y los negocios y mostrar la delicia única de los sureños.
Los sureños beben diferentes tés durante diferentes períodos solares. Por ejemplo, antes del Festival Qingming, debido a que es primavera y a la gente le gusta dejarse crecer el cabello, el té verde es el más popular antes del Festival Qingming. El cuerpo humano necesita nutrirse en invierno, por lo que el té negro sería más adecuado.
En el norte también hay familias corrientes, pero no se hace mucho hincapié en beber té. Ya sea para entretener a los invitados o servir agua, normalmente se puede utilizar una taza grande de buen té. Una taza grande o una botella de vidrio grande sirve como tazón de té. Sólo tiene un propósito: saciar la sed. No existe el llamado sentido del ritual.
No es difícil ver que la cultura del té de los sureños es más delicada, mientras que la de los norteños es un poco tosca. Se dice que uno nutre al otro, y las diferencias regionales entre el norte y el sur todavía afectan las actitudes de cada uno hacia el té.
Con un transporte más conveniente, las personas pueden viajar miles de kilómetros al día. Antes les llevaba mucho tiempo adaptarse, pero ahora parece que pueden adaptarse rápidamente, por lo que la diferencia entre el norte y el sur ya no es tan obvia. Hoy en día, las personas de familias del norte que tienen las condiciones también aprenderán a probar el té, comenzarán un modo de vida lento, dejarán que sus almas prueben y se eleven lentamente con la fragancia del té y verán su propia vida hermosa en la gloria del mundo del té. .