Red de conocimientos turísticos - Estrategias turísticas - ¿Cuáles son las delicias que no debe perderse cuando viaja a Yunnan?

¿Cuáles son las delicias que no debe perderse cuando viaja a Yunnan?

Yunnan es un lugar con hermosos paisajes. La calidad del aire allí es buena. Yunnan es como la primavera durante todo el año. Es muy feliz tener hermosos paisajes y deliciosa comida en el sur del país. nubes.

Arroz recogido a mano del pueblo Dai

El arroz recogido a mano es un plato especial del pueblo Dai. La cocina Dai goza de una reputación única en la cocina de Yunnan. Si vienes a Xishuangbanna, podrás. No debe faltar la comida local. Tiene un sabor étnico único. Primero se extiende una capa de hojas de plátano limpias sobre la mesa y luego se sirven los platos. Se coloca arroz en el medio de la mesa. Se adorna con huevos. También se le pone mucha fruta. Y la forma en que se hace y se come también es muy dominante. Este tipo de arroz Dai recogido a mano se esparce principalmente todo tipo de arroz y platos sobre hojas de plátano, y luego un grupo de personas se reúne para comerlo con las manos. muy delicioso. Agradable.

Abanico ruso

El abanico ruso es un producto lácteo tradicional en Dali. El dicho de Yunnan Eighteen Monsters: "La leche se hace en trozos y se vende en trozos" se refiere al abanico de leche de Dali. admirador. El abanico de leche se elabora principalmente con leche fresca o de cabra. Después de calentar la leche fresca, se corta en rodajas finas y se envuelve alrededor de una vara de bambú o de madera, y luego se seca al sol para hacer el abanico de leche. Debido a su delicioso sabor, no sólo es el refrigerio favorito de la población local, sino también un plato famoso en los banquetes.

Fideos de Arroz Cruzando el Puente

Los fideos de arroz son un producto único en el sur de Yunnan. Los fideos de arroz de Yunnan se pueden dividir en dos categorías. Un tipo se elabora moliendo el arroz después de la fermentación, comúnmente conocido como "fideos de arroz physalis". El proceso es complicado y el ciclo de producción es largo. Características: Los fideos de arroz tienen buenos huesos y tienen la fragancia del arroz. Es un método de producción tradicional. El otro tipo es donde el arroz se muele y se coloca directamente en una máquina para su extrusión. El calor de la fricción hace que el arroz se gelatinice, lo que se denomina "fideos de arroz en suspensión seca".

Pato asado Yiliang

Es un plato tradicional local clásico de la provincia de Yunnan. Hablando de eso, este pato asado de Yiliang no se considera un plato local de Yunnan. Se transmite desde el sur. Es gordo y fino, con piel crujiente, carne tierna, brillante y aceitosa, de color rojo brillante, fragante y sin huesos, y tiene un sabor local distintivo. Las materias primas incluyen pato, cebolletas, etc. El pato asado se divide en dos tipos: pato bebé y pato gordo: pato bebé, la carne es tierna y dulce, el pato gordo tiene más grasa y la carne es vieja y fragante si se come con cebolla verde, pimiento o salsa. tendrá un sabor único...

Vino de ciruela Diao

Producido en el condado de Eryuan, Dali, el vino de ciruela Diao es dulce y delicioso. También es adecuado para mujeres que no lo hacen. como las bebidas espirituosas. Se ha convertido en una bebida popular en las mesas de todo el mundo. Uno de los vinos finos amados por todo tipo de personas. Pero cuando se trata de las zonas productoras de vino de ciruela más famosas, los vinos de ciruela de Dali, Yunnan y el centro de Japón deberían ser los más famosos. Debido a que el condado de Eryuan es una ciudad de ciruelas, el vino de ciruela de Dali es muy popular. Además del vino de ciruela verde, hay otro tipo de vino de ciruela tallado que, después de ser encurtido en agua azucarada, conserva el aroma verde y astringente del verde. ciruelas, que es otro sabor.