¿Cuáles son las delicias chinas del Día de San Valentín? ¿Qué sueles comer el día de San Valentín chino?
Las costumbres de mendicidad en Juancheng, Caoxian, Pingyuan y otros lugares son muy interesantes: siete buenas niñas recogieron granos, verduras y bolas de masa, y dividieron una moneda de cobre, una aguja y un dátil rojo. respectivamente. Después de suplicar sabiduría, se reunieron para comer bolas de masa. Se dice que eran ricos, buenos para la costura y se casaron temprano.
2. Frutas adecuadas
En este día, en varias partes de Zhejiang se elaboran varios objetos pequeños con harina, que se denominan "frutas adecuadas" después de freírlos en aceite. Por la noche, se exhiben en el patio frutas apropiadas, flores de loto, raíces de loto blanco y castañas de agua rojas. Las frutas apropiadas son la comida festiva más famosa durante el Día de San Valentín chino. La fruta Duoduo, también llamada "fruta Qiqi", viene en muchos estilos. Los ingredientes principales son aceite, harina, azúcar y miel. "Tokyo Dream China" lo llama "niño risueño" y "patrón de comer frutas", y los patrones incluyen sostener incienso y ganar premios.
3. Fideos de cogollos inteligentes
Además de comer frutas adecuadas, en algunos lugares, el siete de julio, comemos fideos de cogollos inteligentes. Para hacer brotes de soja para fideos con brotes inteligentes, debe seleccionar un tazón pequeño de frijoles mungo que no sean comidos por los insectos con siete días de anticipación, lavarlos, extenderlos en un plato, cubrirlos con una gasa húmeda para bloquear el sol y colocarlos. Colóquelos en el kang y rocíe agua varias veces al día para mantenerlos húmedos. Después de siete días, cuando los brotes de frijol crezcan hasta dos o tres centímetros de largo, se pueden convertir en fideos enrollados a mano, hervirlos en una olla y escurrirlos con agua fría, luego calentar la olla, agregar aceite y agregar la carne cortada en cubitos; y sofreír, agregar la cebolla y el jengibre y sofreír, agregar la salsa de soja y el vinagre y sofreír, agregar los brotes de frijol mungo y sofreír, agregar agua y llevar a ebullición, luego agregar sal y glutamato monosódico para hacer. sopa de brotes de soja; ponga los fideos en un bol y vierta la sopa de brotes de soja.
4. Superficie de la nube
La gente de Jiaodong come Qiaoguo en el día de San Valentín chino, y la gente de Linyi come fideos de nube en el día de San Valentín chino. Para comer fideos de nube, deben estar hechos de gotas de rocío y comerlos te traerá buena suerte.
5. Fideos de arroz
Los antiguos habitantes de Nanjing también tienen una costumbre única para celebrar el Día de San Valentín chino: comer arroz glutinoso. Los palitos de arroz son un refrigerio del pueblo Han. Se cuecen al vapor junto con harina de arroz glutinoso y harina de frijoles en una olla, se baten con un palo en un mortero de piedra, se secan al sol, se fríen en aceite y finalmente se sumergen en sésamo y. pasta de frijol de.
6. Su Qiao
También hay muchas pastelerías populares a las que les gusta hacer unos dulces crujientes con la imagen de Weaver Girl, comúnmente conocida como "Nengren" y "Qiaosu". Se llama "enviar gente capaz". Esta costumbre todavía está extendida en algunas zonas.
7. Frutas
¡En esta fiesta tan especial del Día de San Valentín chino, las frutas son por supuesto indispensables! También hay muchos cambios en las frutas que se comen en el día de San Valentín chino. A algunas personas les gusta tallar melones y frutas en flores y pájaros exóticos, o pintar "melones de flores" con patrones en relieve en la superficie de la piel del melón.
8. Pollo
Para expresar la esperanza de la gente de que el pastor de vacas y la tejedora puedan vivir una vida familiar feliz todos los días, cada hogar en Jinhua, Zhejiang, debe matar uno. 7 de julio Un gallo significa que el Pastor y la Tejedora se encontrarán en esta noche. Si no hay un gallo que anuncie el amanecer, nunca se separarán.
9. Cinco hijos
La "Adoración a la tejedora" en el día de San Valentín chino es una actividad importante para las niñas y mujeres jóvenes. Las ofertas incluyen té, vino, fruta fresca, etc. , y el Wuzi (longan, dátiles rojos, avellanas, maní, semillas de melón) son aún más indispensables. Después de quemar incienso y orar en silencio, estas ofrendas se convirtieron en su merienda de medianoche.
10. Brotes de frijol mungo
En Guangzhou, antes del festival, las niñas hacen buen uso de papeles de colores, hierba, cuerdas, etc. Haz todo tipo de artilugios sofisticados con anticipación. También pusieron semillas de arroz y frijoles mungo en cajas pequeñas y las remojaron en agua para que germinaran. Cuando los botones florales crecen más de dos pulgadas de largo, se utilizan para adorar a los dioses, lo que se llama "adorar a los inmortales" o "adorar a los dioses".