¿Por qué comemos caquis en la primera helada y comemos caquis en la primera helada?
¿Por qué después de la primera helada come caquis, los caquis que cuelgan por todas las ramas no sólo son muy bonitos, sino también dulces y deliciosos? Debido a que la mayoría de las variedades de caqui ahora son caquis dulces, que pueden eliminar naturalmente la astringencia del árbol, y el contenido de azúcar de la mayoría de las variedades de caqui dulce básicamente alcanza el máximo antes y después de la primera helada y comienza a ablandarse, por lo que la primera helada es el mejor momento para comer caquis oportunidad.
Los caquis no sólo son dulces y deliciosos, sino que también tienen un alto valor nutricional. Rica en pectina, glucosa, fructosa, sacarosa, caroteno, vitamina C, calcio, hierro, yodo y otros nutrientes. Pela los caquis y sécalos al sol para hacer tortas de caqui, que tienen mayor valor nutricional y mejor sabor. Los caquis no sólo tienen un alto valor nutricional, sino también un valor medicinal. Tiene los efectos de humedecer los intestinos y laxante, humedecer los pulmones y fortalecer el bazo, armonizar el estómago y detener el sangrado. Tiene un muy buen efecto preventivo sobre enfermedades como la hipertensión, la traqueítis y la arteriosclerosis, especialmente la base de caqui, que puede utilizarse como medicamento para tratar enfermedades.
Cómo comer caquis en la primera helada: 1. Cómelos crudos. Pelar los caquis y comerlos directamente. Un caqui blando es un caqui duro. Según sus preferencias personales, a algunas personas les gusta comer caquis duros y crujientes. Los ancianos y los niños deben comer más caquis blandos, que son más fáciles de digerir y absorber.
2. Caquis congelados. En el noreste, cuando el clima es frío en invierno, los caquis se colocan afuera y se dejan congelar hasta formar hielo de forma natural. Al comer, ponga los caquis congelados en agua caliente y ablandelos antes de comerlos. También puedes comer caquis duros congelados directamente.
3. Caqui. Los caquis también se llaman pasteles de caqui y pasteles de caqui, y también se pueden comer como refrigerio. Los caquis se pelan, se secan y se congelan para que sean más astringentes, se extrae el azúcar y se cristalizan, formando una capa de escarcha de caqui en la superficie de los caquis, que tiene un alto valor comestible y medicinal.
Precauciones al comer caquis 1. Primero, debes pelar los caquis. Debido a que los caquis no son fáciles de digerir, quíteles la piel antes de comerlos, ya sean duros o blandos.
2. No se puede consumir en ayunas. Los caquis tienen un alto contenido de pectina, lo que afecta la digestión cuando se comen con el estómago vacío.
3. No comer demasiado a la vez, especialmente los ancianos y los niños. Generalmente es mejor comer uno a la vez.
4. Las personas con diabetes deberían comer menos o nada. Los caquis y los caquis secos contienen un alto contenido de azúcar, lo que dificulta su consumo para las personas con niveles altos de azúcar en sangre y diabetes.
5. Los caquis no se deben comer al mismo tiempo que batatas, gambas y cangrejos para prevenir indigestiones u otras molestias.