¿Cuáles son las especialidades de Linxia?
Lirio Yongjing
El lirio Yongjing es un tesoro entre las verduras. Lily contiene almidón, azúcar, proteínas, sales minerales y otros nutrientes. Sus bulbos son blancos y espesos, suaves y dulces, fragantes y deliciosos, y son los preferidos de los consumidores. Los productos se han exportado a Hong Kong, Macao y otros lugares.
Wangtang Street Star
Tangwangchuan tiene tres tesoros: melocotones, albaricoques, melones y frutas, y dátiles rojos. Tangwangchuan, ubicada en el condado autónomo de Dongxiang, prefectura autónoma de Linxia Hui, es la famosa "ciudad natal del melocotón y el albaricoque". El albaricoque injertado grande es uno de los tres albaricoques famosos de Gansu y es famoso en el noroeste por su fruto grande y su sabor dulce. El albaricoque Tangwangchuan es un albaricoque grande con color brillante y apariencia hermosa, con hombros de fruta prominentes, parte superior ovalada, pulpa anaranjada, textura espesa y crujiente, jugosa y dulce, rica en azúcar y vitaminas, y tiene la función de humedecer los pulmones y calmar la sed. , resolviendo la flema y previniendo el cáncer.
Hezheng Pete Pot
La fruta Pete, también conocida como "fruta negra", "pastel de cogollos", también conocida como "pera agria", es grande y delgada, jugosa y fragante. y delicioso Como la miel. Después de recogerla, guárdela en un lugar fresco y ventilado durante aproximadamente medio mes. La fruta cambiará gradualmente de amarillo a negro, de dura a blanda, y la cáscara y la fruta se podrán pelar sin problemas. Cuando le das un mordisco, la pulpa es ligeramente dulce, ligeramente ácida, suave y deliciosa. En este momento es una auténtica fruta negra y está lista para consumir.
El cultivo de azufaifo en Liujiaxia tiene una larga historia, que se remonta a más de 2.000 años. La azufaifa Yongjing es de color rojo brillante, con piel fina y pulpa gruesa, núcleo pequeño, textura fresca y tierna, sabor crujiente y jugoso, agridulce, y es muy apreciada por las masas. En los jardines de azufaifa de Liujiaxia y Yanguoxia, se pueden ver por todas partes árboles de azufaifa sanos que tienen entre 200 y 300 años.
Hongos Lekang
Los hongos producidos en la ciudad de Jinggu, condado de Kangle, tienen el mayor contenido de aminoácidos y proteínas y el menor contenido de grasa. El 60% de los productos son el "Rey de los Hongos". '. Las setas son conocidas entre la gente como "delicias de montaña". Es deliciosa, fragante y nutritiva, y se la conoce como la "Reina de las Plantas".