Beneficios y tabúes de comer miel durante la canícula del verano.
Beneficios de comer miel en los días caninos del verano
Aliviar la fatiga
Las altas temperaturas en verano hacen que los poros de la piel se estiren, aumente el riego sanguíneo y aumente el oxígeno. El suministro al cerebro disminuye en consecuencia, lo que afecta el funcionamiento del cerebro y la mayoría de las funciones del cuerpo se encuentran en un estado de semi-somnolencia. De todos los alimentos naturales, la miel contiene el mayor requerimiento energético para las neuronas cerebrales. La energía producida por la miel es aproximadamente 5 veces mayor que la de la leche, lo que puede reponer la energía del cuerpo en poco tiempo y eliminar la fatiga y el hambre del cuerpo.
La fructosa y la glucosa de la miel pueden ser rápidamente absorbidas y utilizadas por el cuerpo humano para mejorar el estado nutricional de la sangre. Además, la miel no tiene grasas y es rica en vitaminas, minerales, aminoácidos, enzimas, etc. El uso regular puede hacer que las personas se sientan renovadas, enérgicas y mejoren la memoria. En pleno verano, remojar una taza de agua con miel al mediodía todos los días te ayudará a tener más energía para afrontar asuntos de estudio y trabajo por la tarde.
Antialérgico
Existen muchos alérgenos en verano, que fácilmente pueden provocar alergias en personas con físicos especiales. La miel tiene efectos antiinflamatorios, expectorantes, hidratantes y para aliviar la tos, y puede tratar las alergias provocadas por el polen. El uso prolongado también puede aliviar los ataques de asma. La miel de níspero tiene el mejor efecto para aliviar la tos. En los días caninos del verano, puedes usar una pera de nieve, cortarla en rodajas y mezclarla con miel, y comerla varias veces al día.
Eliminar la acumulación de alimentos
Cuando la temperatura es alta en verano, la gente tiene demasiada pereza para hacer ejercicio y gana peso con facilidad. La miel puede promover la secreción normal de ácido gástrico, mejorar la peristalsis intestinal y acortar significativamente el tiempo de defecación. Si tienes acumulación de comida durante la canícula del verano, puedes tomar 25 gramos de miel en ayunas cada mañana y noche para ayudar a eliminar la acumulación de comida y aliviar el estreñimiento.
No comas miel durante los días caninos del verano.
No dar miel a bebés menores de un año.
Científicos extranjeros han descubierto que los bebés menores de un año que comen miel y productos de polen pueden estar contaminados con toxina botulínica, provocando intoxicación alimentaria infantil.
No cocinar la miel en agua hirviendo o a altas temperaturas.
Debido a un calentamiento excesivo, el aroma y el sabor únicos de la miel se destruirán y volatilizarán, se reducirá el efecto antibacteriano y se destruirán los nutrientes.
No apto para comer con tofu.
El tofu es dulce, salado y frío, y puede eliminar el calor y dispersar la sangre. Comerlo con miel puede provocar diarrea.
No apto para comer con puerros.
La miel puede aliviar el estreñimiento y los puerros son ricos en fibra y pueden provocar diarrea. Comer los dos juntos puede provocar fácilmente diarrea.
Las personas con diabetes no pueden comer miel.
La glucosa y la fructosa contenidas en la miel son azúcares simples. Después de ingresar al intestino, pueden absorberse directamente en la sangre sin digestión, lo que aumenta el azúcar en la sangre y la dextrina puede absorberse después de un poco de hidrólisis. Por tanto, la miel tiene un efecto hipoglucemiante especialmente evidente y no es adecuada para diabéticos.