Comida tradicional china del festival.

Hay muchas comidas deliciosas durante los festivales tradicionales chinos y cada festival tiene sus propias delicias tradicionales especiales. Los siguientes son los más comunes:

Festival de Primavera:

1. Dumpling: Representa redondez y riqueza porque su forma es similar a la plata antigua china (lingote de oro). Se dice que comer bolas de masa puede enriquecer a su familia en el nuevo año.

2. Torta de arroz: significa “que sube cada año” y “que sube cada año”. Es una torta dulce hecha de harina de arroz glutinoso.

3. Artículos de Año Nuevo: Los frutos secos como semillas de melón, maní, anacardos y dulces también son alimentos tradicionales durante la Fiesta de la Primavera.

Festival de Qingming:

1. Empanadillas Qingming: También conocidas como “empanadillas Wenshui”, son unos pasteles elaborados con harina de arroz glutinoso. La forma tradicional es escribir los nombres de los familiares en las bolas de masa antes de hervirlas y hornearlas.

2. Qingtuan: También llamado “pastel verde”, es un pastel elaborado con harina de frijol mungo y envuelto con rellenos dulces y suaves.

Festival del Barco del Dragón:

1. Zongzi: Es una comida tradicional rellena de arroz glutinoso, pasta de judías y carne y envuelta en hojas de junco u hojas de zongzi.

2. Dragon Boat Zongzi: Este tipo de bolas de arroz están hechas de soja y frijol mungo envueltas en arroz glutinoso y tienen la forma de un barco dragón, lo que significa celebrar el Festival del Barco Dragón.

Festival del Medio Otoño:

1. Pastel de Luna: Es un pastel redondo con cáscara dura por fuera y relleno dulce por dentro, que representa armonía, armonía y felicidad. .

2. Pomelo: El pomelo es un alimento imprescindible durante la Fiesta del Medio Otoño, que significa paz y felicidad.

Estas delicias festivas son platos representativos de las fiestas tradicionales chinas. No son sólo manjares, sino también un reflejo de la cultura tradicional china, las creencias religiosas y el sustento espiritual.