Red de conocimientos turísticos - Estrategias turísticas - ¿Cuánto cuesta un menú de disparo típico?

¿Cuánto cuesta un menú de disparo típico?

No sé si eres productor o demandante de menús. La cocina se puede dividir básicamente en tres pasos: fotografía, diseño y maquetación e impresión. 1. Fotografía: Fotógrafos profesionales toman fotografías de los platos preparados en la cocina basándose en muestras reales para reflejar las características únicas del restaurante. En términos generales, las grandes empresas de catering con cierta influencia de marca harán esto para mantener el sabor original y reflejar el sabor. Actualmente, existen diferentes estándares de cobro para la fotografía profesional en el mercado. Algunos usan cámaras digitales, otros usan luces y otros usan luz natural directamente. Ya lo hemos hecho por 40 yuanes la pieza y, por supuesto, cobramos según el tiempo. Es muy común que un libro de cocina cueste entre cuatro y cinco mil yuanes sólo para filmarlo, y tan solo decenas de miles de yuanes.

2. Diseño y maquetación: organiza las imágenes en un orden determinado, añade algunos elementos creativos y edítalas en un libro. El estándar de cobro por diseño depende del nivel de la empresa de diseño y de los requisitos del cliente. En lo que respecta al diseño, algunas empresas cobran 30 yuanes por pieza, otras cobran 300 yuanes por pieza y algunas cobran varios miles de yuanes por funda. El coste de diseño de un conjunto de recetas de este tipo oscila entre trescientos y quinientos yuanes y varios miles de yuanes como máximo.

3. Imprimir: Coloque el documento electrónico completo en el sustrato correspondiente para facilitar la navegación. Existen dos formas de impresión, una es la impresión digital y la otra es la impresión tradicional. En la actualidad, es raro utilizar la impresión tradicional para elaborar recetas. A menos que sea una gran cadena de restaurantes con muchas sucursales, puede imprimir más de 300 o incluso miles de copias a la vez. La mayoría de ellos todavía utilizan la impresión digital. Las ventajas de la impresión digital para recetas son muy obvias: es de bajo costo, conveniente, rápida y se puede imprimir al mismo tiempo.

Entonces, para poder hacer un conjunto de recetas, es posible que tengas que contratar a un fotógrafo, dirigir una empresa de diseño y una imprenta. No sé en qué ciudad estás. Si usted es el lado de la demanda (hotel) y no tiene el tiempo o la energía para administrarlo usted mismo, puede pedirle a una empresa de publicidad que lo ayude a hacerlo todo.