¿Cuáles son las principales características del periodo del Hotel Mundial?

Desde finales del siglo XVIII y mediados del XIX aparecieron en el continente europeo numerosos establecimientos de alojamiento denominados "hoteles". Ya sea la lujosa apariencia arquitectónica o la elegante decoración interior; ya sea el lujoso equipo, la exquisita vajilla o las diversas formas prescritas de servicio y comida, todos son el resultado de la comercialización del estilo de vida de los antiguos príncipes y nobles. Los hoteles no se tratan tanto de proporcionar comida y alojamiento a los turistas como de brindarles lujo. Por eso la gente llama a este período el período de los hoteles de lujo (también llamado período de los grandes hoteles).

Las características de los hoteles de lujo son: gran escala, arquitectura e instalaciones lujosas y una decoración exquisita; sirven la comida más exquisita y están decorados con muebles de la más alta gama. Muchos hoteles de lujo se han convertido en tesoros. arte arquitectónico contemporáneo e incluso mundial La división del trabajo y la coordinación dentro del hotel son claras, y los requisitos para el trabajo de servicio y el personal de servicio son muy estrictos y prestan atención a la calidad del servicio dentro del hotel; Impulsó el desarrollo de la gestión hotelera y su teoría. Los hoteles de lujo son el resultado de la comercialización del estilo de vida y las actividades sociales de la nueva clase rica.