¿Por qué beber vino de arroz añejo de Shanghai con judías de hinojo?

Cuando piensas en vino e hinojo, ¿qué es lo primero que te viene a la mente?

“La única persona que lleva un vestido largo y bebe de pie”——Kong Yiji. Este artículo me impresionó particularmente cuando era niño. Mucha gente conoce el hinojo, probablemente de aquí. Respecto a Kong Yiji, Lu Xun lo describió de esta manera.

Es alto, tiene un rostro blanco azulado, a menudo con cicatrices entre arrugas y una barba gris y desgreñada. Aunque llevaba una bata, estaba sucia y rota. Parece que no ha sido parcheado ni lavado en más de diez años. Cuando habla con la gente, siempre habla en voz alta y hace que la gente le entienda a medias. ————Extraído de Kong Yiji.

Kong Yiji es un fiel seguidor del vino de arroz. Kong Yiji nació en una familia de bebedores y era adicto al alcohol tanto como su vida. Tan pronto como Kong Yiji llegó a la tienda, todos los bebedores lo miraron y sonrieron. Algunos gritaron: "¡Kong Yiji, tienes una nueva cicatriz en la cara!". Él no respondió, pero le dijo al gabinete que calentara dos cuencos de vino y pidiera un plato de frijoles de hinojo. "En los escritos de Lu Xun, la vida de Kong Yiji está indisolublemente ligada al alcohol. Ni siquiera aprobó el examen como erudito y ni siquiera se ganaba la vida. Bebía demasiado y era demasiado vago para hacer cualquier cosa. Se volvió cada vez más pobre, va a suplicar. Sólo el vino puede consolar a este erudito desventurado con una experiencia trágica. Le encanta el vino y, aunque sea pobre, nunca le debe dinero al hotel. de la vieja sociedad, todavía puede ser él mismo, enseñar a sus hijos a leer y hacer amigos. Mis únicas judías de hinojo son para mis hijos.

Un plato de vino de arroz cuesta diez centavos y un plato de. Los frijoles de hinojo son la comida estándar.

Hasta ahora, el vino de arroz y los frijoles de hinojo son la comida estándar. La gente todavía adora que cuanto más se mastican los frijoles de hinojo, más deliciosos son.

¿No es delicioso? Cuando se trata del vino de arroz que mejor representa la cultura de Shanghai, tenemos que mejorar la marca de vino de arroz amarillo Duan: ¡vino de arroz Shikumen! Serie de vino de arroz Shengshi-Shikumen

¡Combinado con el sabor único de la antigua cultura Shikumen y la cultura del vino, la obra maestra de cooperación transfronteriza del maestro cultural al estilo de Shanghai Li, la reproducción de seis clásicos de colores pesados! Las pinturas, junto con los dulces, salados y deliciosos frijoles cremosos y especiados de Shanghai con un regusto largo, son ricos en nutrientes y ricos en sabor.

Frijoles especiados con crema Midao de Shanghai

Vino y pintura. color y fragancia, conoce a Kong Yiji.

Además, cada serie aquí tiene su propia historia jugando al ajedrez, buscando pareja, mendigando esposa, bordando, comiendo cangrejos... ¡Escucha! a sus historias y las compartiré contigo la próxima vez.

-Fin-

(Las imágenes de pinturas en colores intensos son originales de Li, todos los derechos reservados. Indique la fuente de reimpresión.)

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