Vida útil del vino Dongwanda Tea Tank

La vida útil del vino Dongwanda Tea Tank es de 5 años. Primero, hablemos del vino con sabor a Maotai, que es bastante especial. Pasaron al menos cinco años antes de que saliera de fábrica. El proceso de producción del vino con sabor Maotai incluye el proceso de mezcla. Por lo tanto, el vino con sabor a Maotai tiene la vida útil más larga entre todos los sabores y sólo puede aceptarse después de 10 años. En principio lo mejor es almacenarlo durante 5 años antes de salir de fábrica.

El segundo es el licor de sabor fuerte. El ciclo de producción del licor de sabor fuerte es más corto que el del licor de sabor salsa. Los buenos licores de sabor fuerte generalmente utilizan el proceso Daqu de temperatura media, y los licores mezclados con alcohol con mal sabor no se incluyen aquí. El tiempo de almacenamiento del licor de sabor fuerte debe ser más corto que el del licor con sabor a salsa. En términos generales, este es el mejor momento después de 3 años desde la fábrica. Después de 3 años, el licor de sabor fuerte perderá su rico aroma y sabor y su sabor mejorará.

El último es Fenjiu, representado principalmente por Fenjiu. El propio Qingxiang Baijiu pertenece a la tecnología de baja temperatura de Daqu. En este tipo de vino predomina el aroma y generalmente tiene una baja graduación alcohólica. Por lo tanto, generalmente no se recomienda el almacenamiento a largo plazo y un año suele ser lo mejor.